غذاهای رژیمی، و همچنین سرخ و پنکیک کدو

اگر بعد از همه بانک ها زمستان شما نورد کدو شاهد (خاویار، لش، و غیره)، اما این سبزی همچنان به بدون استفاده مناسب دروغ، توصیه می کنیم که شما دستور العمل های زیر، که به دلخواه از حتی می شود کسانی که نمی به عنوان خوانده شده آن را به طرفداران کدو اشاره دارد.

پنکیک ساده کدو

نگاهی به یک میوه، شستشو و پوست. اگر آن بزرگ است، سپس دانه ها را حذف کنید. ریز ریز کردن کدو سبز با استفاده از ماله (ترجیحا کوچک). اضافه کردن وزن از آرد (شما حتی می توانید یک کلوچه را). شما باید خمیر را با قوام خامه ضخیم. سپس در چند تخم مرغ را تایپ خمیر، نمک بسیار کمی (به عدد پنکیک فقط شد تازه نیست) و شکر را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید. پخت پنکیک در هر دو طرف به عنوان شما به طور معمول (که شده است، با استفاده از یک ملاقه) در ماهی تابه داغ با روغن نباتی یا یک ظرف ویژه ای برای پخت ماکارونی با پوشش تفلون.

کدو سبز پن کیک "مرزه"

شستن یک رسانه کدو اندازه، رنده و برابر در یک الک یا صافی به مایع شیشه ای. قرار دادن جرم را در یک کاسه، اضافه کردن آرد (سه تا چهار قاشق غذاخوری قاشق به اندازه کافی خواهد بود)، رنده شده را در سر اهنی خوب از پیاز، نمک به مزه، خرج کردن جوش شیرین، درایو سه تخم مرغ. به طور کامل مخلوط کنید. پن کیک در یک ماهی تابه داغ پخت، گسترش خمیر قاشق غذاخوری. شما خواهید پنکیک با شکوه، که توصیه می شود به با سس تند، خامه ترش، adzhika یا میوه یا مربای تمشک و شاتوت خدمت کرده است به نوبه خود.

کدو سبز پن کیک با گیاهان سبز

یکی کدو را بشویید، حذف هسته، در صورتی که حاوی دانه درشت، ریز ریز کردن میوه با استفاده از یک پنجره اهنی (بزرگ). ضرب و شتم در وزن تخم مرغ، اضافه کردن پنج قاشق غذاخوری (قاشق غذا خوری) آرد، چند دندان سیر، مطبوعات چرخ شده، نمک به مزه، و سبزی های تازه ریز خرد شده (جعفری یا شوید). طرز تهیه پنکیک در تابه داغ با روغن نباتی در هر دو طرف.

پن کیک با کدو سبز در قالب یک کیک

کدو پالپ (600 گرم) سدیم به دوغاب، در پنجره اهنی، نمک طعم و مزه با اضافه کردن دو یا سه دندان مطبوعات سیر خرد شده، نوشابه schepotochku، شیر (100 میلی لیتر)، درایو چند تخم مرغ است. همه خوب مخلوط کنید و به آرامی شروع پور آرد (ترجیحا الک). پخت ضخامت خمیر نان شیرین و پهن از حدود سه تا چهار میلی متر. برای پر کردن رنده سیر (یک دندان) در پنجره اهنی خوب. همین کار را با یک جفت از پنیرهای پروسس انجام مانند "ایستاده". مخلوط سس مایونز سیر و اضافه کردن پنیر (120 گرم) بود. پن کیک از مغز گیاهی peremazhte چاشنی، برابر در یک دیگر، مانند کیک کیک. روان بالا سخاوتمندانه با سس مایونز و نم نم با melkoporublennym شوید تازه.

غذاهای رژیمی کدو

ظروف غذایی از این سبزی توصیه می شود برای استفاده برای کسانی که از هپاتیت، کوله سیستیت، سنگ کیسه صفرا، رنج می برند کولیت مزمن، فشار خون بالا، تصلب شرایین، نفریت مزمن، پیلونفریت. در اینجا برخی از این دستور می باشد.

سوپ کدو سبز

ریز ریز کردن سر جوان کمی از کلم. سبزیجات (کدو، شلغم، تربچه، هویج، مرد سوئدی، یک) را در یک قطعه، رنده (عمده) و پر کردن با آب سرد است. جوش تا زمانی که مناقصه، در پایان پخت غذا، اضافه کردن نمک به مزه. نصف فنجان ماست با 1٪ دندان سیر و ادویه جات ترشی جات مختلف (پونه، مرزنجوش، ریحان). این مخلوط را به صفحات کفیر، قبل از تغذیه به جدول سوپ اضافه شده است.

خوراک راگو از کدو سبز

هویج، کدو سبز و گل کلم سر کوچک بجوش و خروش آمدن (می توان با کلم بروکلی یا کلم جایگزین) تا به حداقل آتش پخته شده است. در پایان از ظرف بریزید خامه ترش کم چرب، اما قبل از فایل بر روی میز، نم نم با پنیر رنده شده.

کدو سبز پر

کدو سبز جوان کوچک، برش طول، هسته را با یک قاشق را انتخاب کنید، می روم کمی از گوشت بر روی دیوار و در پایین است. شما باید نوع "فنجان"، که می تواند با هر پر کردن رژیم غذایی از انتخاب شما را پر کرده اند. این ممکن است یک برنج با گوشت بدون چربی، قارچ با برنج، پنیر و سبزی های تازه، و همچنین طیف گسترده ای از ترکیبات گیاهی. خمیر کدو تنبل است گرفته شده نیز می تواند به چاشنی اضافه کنید. کدو Nafarshiruyte، بر روی یک ورق پخت، خامه ترش و یا به سادگی با تخم مرغ میل. تا آماده پخت در فر.

نوش جان!