گندم سیاه با دستور مرغ

گندم سیاه با مرغ - یک دستور است که می تواند در ستون غذاهای "سریع" در آشپزی خود را ثبت شده است. این مواد غذایی روزانه، که، با این حال، به راحتی می توانید انواع به آشپزخانه روزمره خود را اضافه کنید. علاوه بر این، مرغ و حبوبات گندم سیاه نه تنها خوشمزه و دلچسب است، بلکه مفید است. تمام مدت طولانی از مقدار ویتامین و مواد معدنی است که در گندم سیاه موجود آگاه بوده است. مرغ - یک رژیم غذایی و پر از محصول مفید پروتئین است.

بنابراین، مرغ و حبوبات گندم سیاه، دستور العمل که ما به شما ارائه می کنند، به شرح زیر آماده شده است:

400 گرم مرغ - ترجیحا پستان، 2 پیاز بزرگ، ادویه جات ترشی جات و نمک به مزه، 500 گرم گندم سیاه، 1 هویج، روغن آفتابگردان برای سرخ کردن.

بنابراین، اولین جوش فرنی، و در این نقطه ما گوشت را به تکه های کوچک بریده. پیاز ریز برش، هویج رنده. ما تمام به تابه، آب بریزید، اضافه کردن کمی روغن و بجوش و خروش آمدن حدود 15 دقیقه. هنگامی که گوشت پخته شده است، اضافه کردن گندم سیاه و همچنان به بجوش و خروش آمدن به مدت پانزده دقیقه. ظرف آماده خوردن است!

به هر حال، مرغ و حبوبات گندم سیاه در multivarka تبدیل چندین بار سالم و خوشمزه تر است، بنابراین اگر شما این دستگاه، استفاده از آن به جای سرخ کردن. روش آماده سازی است. تفاوت تنها در این واقعیت است که روند خاموش گوشت می گیرد به طور انحصاری در چند نهفته است. از آنجا که این آنتی اکسیدان است پوسته تشکیل شده است.

حالا قبل از اینکه شما با مرغ و حبوبات گندم سیاه - تعداد دستور 2. به منظور آماده سازی این غذا، شما 2 پا پرنده، گندم سیاه در مقدار 1 سیر فنجان نیاز به طعم، اما حداقل یک میخک، 2 فنجان آب جوش، سبزی از انتخاب شما، کره. نمک و ادویه جات در اختیار شما. متناوبا، شما می توانید این دستور برای قارچ و پیاز متفاوت است.

قبل از چگونه به طبخ گندم سیاه، آن را باید به طور کامل در آب گرم شسته شوند. این کار انجام شود شرح زیر است: به خواب رفتن بخشی از گندم سیاه در شیشه ای به طوری که یک فضای خالی را با آب که تنها نیم لیوان پر شده است. بهم زدن با یک قاشق، ادغام آب قهوه ای است. بنابراین حداقل سه بار در را - این کمک خواهد کرد تا از گرد و غبار قهوه ای است که در گندم سیاه به شکل خلاص شوید.

بعد، ریختن آب جوش بر گندم سیاه، قرار دادن بر روی آتش و جوش، گاه تکان دهنده، بپزید. سپس شما نیاز به قطع تکه های زیادی از مرغ - در این مورد پاها. نمک و فلفل گندم سیاه، اضافه کردن پس از پخت آن را با سبزی ریز خرد شده. همچنین فشار یک حبه سیر، همه این است به طور کامل مخلوط، پور را به یک ظرف برای پخت در فر. گذاشته در بالای پاهای مرغ، به همان پرتاب کره، برش را به مکعب کوچک است. ما در فر، پوشش از پیش بسته شدن و یا بسته بندی فویل قرار داده است. پخت به مدت حدود یک ساعت.

برخی از این ظرف به عنوان گندم سیاه با جگر مرغ. در ضمن، آن را به کسانی که سطح هموگلوبین در خون را کاهش داده اند مفید است. آن را فعال کار بدن بر توسعه سلول های قرمز خون. بنابراین، شما می توانید دستور العمل داده شده در بالا استفاده کنید، با این حال، کبد نیاز به آماده سازی متفاوت است. این را باید در آب خیس - به بهترین وجه در این حالت چپ یک شبه. سپس هر قطعه را در خامه ترش شیب و سپس در آرد رول، و تنها پس از آن را به تابه ارسال می شود.

گندم سیاه با مرغ، دستور العمل که ما قرار داده شده آخرین - این گزینه غیر معمول ترین و دشوار است. برجسته از این ظرف را در سس است. بنابراین، مواد تشکیل دهنده برای آماده سازی چنین غذاهای مورد نیاز است: مرغ در یک مقدار از 400 گرم، و همان گندم سیاه، 1 پیاز بزرگ، 150 گرم خامه، سس سویا، جعفری، نمک، شکر قاشق، 100 گرم شیر، یک روغن نباتی.

اول، یک آماده سازی برای تکه های کوچک بریده مرغ. حذف آن را به تابه و سرخ روی حرارت متوسط. مطمئن باشید که به صورت دوره ای به نوبه خود ظرف. فرنی طبخ به طور معمول، مقدار کمی نمک است. در حالی که مواد اولیه آماده می شوند، ما را به سس آماده است. مخلوط خامه ترش، سس سویا، اضافه کردن شیر به همان، کمی گرم، ریز shinkuem به سبز. سپس تابه اضافه کردن پیاز، حلقه قطعه قطعه. و سپس به آب و سس تابه ریخت. 10 دقیقه ظرف بجوش و خروش آمدن بیش از یک حرارت کم. در پایان این مخلوط اضافه شده است گندم سیاه کاشی، هم بزنید، بجوش و خروش آمدن به مدت پنج دقیقه دیگر.

ما امیدواریم که که دستور العمل های ما شما را در زمینه آشپزی کمک خواهد کرد!