سیب زمینی سرخ شده. خب، به سادگی خوشمزه!

حتی کسانی که پیشگام، شناخته شده به خط های خنده دار از آهنگ کودکان نبوده است: "او لذت از سیب زمینی که هرگز طعم مطمئن شوید که"

سیب زمینی ممکن است متفاوت باشد: ترد پوسته در خورش کرم سرخ، سرخ شده گوشت یا قارچ ها.

دقیقا سیب زمینی سرخ شده، با وجود محتوای کالری بالای آن و نه ابزار آنقدر بزرگ است، به خصوص در کشور ما محبوب است.

سیب زمینی، سرخ شده با خامه ترش، دارای عطر و طعم بسیار ظریف است. برای اینکه آن را غده بزرگ را کاهش دهد تنها 6/8 قطعات به تکه های بزرگ. obsushivayut آنها، پس از آن در یک ماهی تابه عمیق در بخش های کوچک به برش به آرامی بر روی هر طرف سرخ، بدون مخلوط کردن بیش از حد سرخ شده. بخش آماده با یک قاشق چاک دار حذف، اضافه کردن به یک شبکه به پشته چربی اضافی.

هنگامی که همه قسمت های آماده هستند، آنها دوباره به سرخ کن، که از آن چربی اضافی تخلیه شود تا خورده، پور خامه ترش. کرم قبل از اضافه نمک، فلفل، سیر دو تکه تکه شود. در حرارت بسیار بالا برای 3 دقیقه نگه دارید. عطر این غذا خواهد شد از دور شنیده می شود.

سیب زمینی سرخ شده در اینجا، دستور العمل که از اعماق زمان آمد. سنگین، بسیار رضایت بخش و ظرف duhovitoe خصوص در تقاضا در زمستان، در سرمای شدید، زیرا حاوی تعداد زیادی از کالری است.

در تابه شروع به گرم کردن تکه های کوچکی از بیکن. تا آن میگذرد، سیب زمینی تمیز، برش را به مکعب، obsushivayut. تابه تکه های کوچک گوشت خوک و تقویت سرخ آتش برای 10-15 دقیقه پخش می شود، سپس سیب زمینی اضافه کنید. در تابه داغ یکی دیگر از سرخ قارچ و پیاز است. وقتی که هر دو غذاهای تقریبا آماده هستند، آنها را در ظرف تنها بدون درب ترکیب، یک چهارم از یک سرخ ساعت روی حرارت متوسط.

شما می توانید سیب زمینی بو داده در فر طبخ می شود. به گوشت خوک و یا گوشت مرغ، سیب زمینی، پیاز، کمی آبی (بادمجان)، خامه ترش، پنیر برای دوستداران غذاهای گوشتی مفید است.

بادمجان سرخ شده در روغن به طور جداگانه. سپس، در یک ظرف مثل آتش قرار دادن لایه از برش بزرگ خرد شده سیب زمینی، یک قطعه کوچک شکسته کردن از گوشت خوک و یا گوشت مرغ (سینه، شما نمی توانید ضرب و شتم)، بادمجان، پیاز، خامه ترش با سیر و فلفل، پنیر رنده شده.

بعد از 40 دقیقه، آنالوگ از سیب زمینی در فرانسه می توانید بخورید.

به طور مشابه، شما می توانید سیب زمینی، ماهی سرخ شده طبخ می شود.

در منقل گسترش سیب زمینی، نمک، فلفل به مزه. فیله ماهی لوتی گذاشته (یا هر نوع دیگر)، با چاشنی برای ماهی بپاشید. تمر مخلوط با نصف قاشق خردل، پاشیده با ماهی و سیب زمینی. ماساژ پنیر در بالای صفحه. در حفظ و در فر به مدت حدود نیم ساعت.

چاشنی زدن تصفیه شده به استروگانف یا گوشت کبابی خواهد چیپس سیب زمینی سرخ شده (یا به اشتراک گذاری کوه).

سیب زمینی پوست کنده در "کره ای" اهنی مالیده به طوری که برای به دست آوردن یک بسیار خوب، نی بسیار طولانی است. آن را می اندازد به پشته آب اضافی، خشک شده با یک حوله. سرخ شده در روغن جوشان در یک ماهی تابه عمیق، بخش کوچک است. بنابراین او را تبدیل حتی ترد تر و طلایی، قبل از غواصی به تراشه های کره را می توان با آرد پاشیده. ادویه جات ترشی جات و یا ادویه جات ترشی جات (فقط نمک) استفاده نمی شود، اما به درخواست از دستور غذا را می توان بهبود بخشید.

سیب زمینی سرخ شده فقط در روسیه دوست نداشته ای. در چین، آن است که کمتر محبوب است. فقط آن را متفاوت طبخ می شود.

اول سه پیاز و سیر میخک سرخ شده در روغن داغ. سپس آنها گرفته شد، و در روغن با طعم بنابراین چیپس سیب زمینی، پوشیده با نان با آرد گسترش یافته است. فرای در حرارت ناهموار به مدت سه دقیقه، سپس سس های ساخته شده از شیلی، قطره سرکه سس سویا اضافه کنید. فرای بسیار به آرامی تکان دهنده، 3 دقیقه.

خانه را می توان پخته شده چیپس سیب زمینی، به دلیل آن است که - سیب زمینی سرخ شده معمول است. طبخ آنها ساده است.

اول، در محصول روغن سرخ کرده، که میزبان تصور می شد باید تراشه بوی. این ممکن است به پیاز، بیکن دودی، سبزی، و غیره

کفگیر حذف عطر، طعم، و روغن جوش (باید آن را به اندازه کافی برای سیب زمینی "غرق" در آن باشد) برش سیب زمینی به مدت 1 دقیقه قرار داده است. ترفند این است که سیب زمینی باید قطعه قطعه می شود برش شفاف، و پس از آن پاشیده با آرد مخلوط با نمک و فلفل.