ساندویچ سریع کوچک: دستور العمل

ساندویچ کوچک - یک میان وعده بزرگ برای هر شرکت است. آماده کردن آن را می توانید از هر چیزی باشد: میوه، سبزیجات، میوه، غذاهای دریایی، گوشت، پنیر یا سوسیس. علاوه بر این، به آماده سازی canapés و ساندویچ باز می تواند خلاق و دکوراسیون واقعی از جدول جشن است. از این مقاله به شما خواهد آموخت که چگونه به طبخ ساندویچ کوچک اصلی برای حزب و تحت تاثیر قرار دادن دوستان و آشنایان خود را با طعم های جدید.

canape

این یک ساندویچ کوچک، که نام می تواند به عنوان "کوچک" ترجمه شده است. به طور معمول، از این میان وعده است بفتس و احزاب جوانان، که در آن مردم جمع آوری به چت و رقص زیادی خدمت کرده است. ساندویچ کوتاه اغلب بر روی سیخ یا خلال دندان که آنها می توانند را، به لکه دار کردن دست شما نیست و قرار دادن به طور کامل در دهان تحت فشار قرار دادند. خدمت به آنها را در یک ظرف مسطح بزرگ و یک وعده یا فلان چیز.

چگونه برای آماده سازی canapés

کوچک ساندویچ بر روی سیخ کباب به طور عمده بر نان سفید آماده شده است. به میزان کمتر، شما می توانید که میان وعده در چاودار یا گندم کامل را مشاهده کنید. برخی از افراد ترجیح می دهند به انجام canapes بلند با کراکر کوچک است. ما شما را تشویق به سعی کنید دست خود را در هنر آشپزی و با آماده سازی ساندویچ کوچک کلاسیک ساده شروع کنیم. برای این کار شما نیاز دارید:

• تکه نازک نان سفید و کمی خشک برش و در نتیجه آون توستر و یا مایکروویو. چیز اصلی - نه بیش از اندازه. پایه ای برای یک ساندویچ باید شکل آن پس از برش حفظ می شود و نه بیش از حد خشک.

• قرار دهید بر روی هر چاشنی برش و فشار آن را به پایه. این ممکن است یک پنیر، ژامبون یا گوشت. با چاقو گسترده و تیز برش لایه های نان rhombuses، مربع یا مستطیل.

• در صورت تمایل در هر زیتون برش، یک برش از لیمو، خیار و یا گوجه فرنگی قرار داده است. پیرس کل سیخ ساختار و مکان در یک ظرف زیبا.

اگر شما در حال آماده سازی ساندویچ کوچک برای اولین بار، و سپس سعی نکنید برای ایجاد یک ساختار چند لایه. به احتمال زیاد، این از هم جدا در دست canapés یا ناراحت کننده وجود داشته باشد سقوط خواهد کرد. هنگامی که شما به اندازه کافی تجربه تایپ کرده اید، سعی کنید به عمل قرار داده دستور العمل زیر کلیک کنید.

"قارچ آمانیتا" اسنک

این روشن و جذاب است که در یک ظرف به خصوص برای کودکان است. این می تواند برای تاریخ تولد و یا هر جشن خانواده. برای این کار ما نیاز پخته شده و پوست کنده تخم مرغ، بلدرچین، گیاهان و گوجه فرنگی گیلاس. به نقطه سفید، ما نیاز به یک کمی از سس مایونز یا پنیر خامه ای. برای کلاه فرنگی، گوجه فرنگی را به نصف کاهش و حذف پالپ با یک قاشق. مواد تشکیل دهنده صحافی بر روی سیخ کباب، تشکیل قارچ، و رسم نقاط با یک خلال دندان. در ظرف پخش کردن کاهو، جعفری یا شوید و "پیاده" در علفزار موقت ما agaric پرواز. نوش جان!

ساندویچ کوچک با تراشه

این میان وعده می تواند برای تجمع با دوستان آماده شده است. این می رود و با شراب و کوکتل که شما مهمانان خود را درمان کنند. آماده سازی یک مینی ساندویچ سرعت و به راحتی:

• مخلوط پنیر خامه ای، که باید در دمای اتاق، سس گوجه فرنگی، پیاز، کبر و آب لیمو است. مقدار مواد تشکیل دهنده شما باید خود را تعریف، تنظیمات شخصی هدایت می شود.

• مخلوط به پایان رسید در یخچال و فریزر برای دو یا سه ساعت قرار داده است.

• یک چیپس سیب زمینی بزرگ و با استفاده از یک قاشق، محل آنها را در کشک.

• تاس شور و یا ماهی آزاد دودی و محل برش بر روی چاشنی.

کباب کوتاه

این تنقلات زیبا تزئین هر حزب و مهمانان خود را لطفا. از ویژگی های متمایز این نوع تاپاس است که آماده سازی آن را بدون نان است. شما نیاز به برش را به مکعب انواع مختلفی از پنیر و آن را بر روی سیخ کباب طولانی صحافی، متناوب با انگور یا زیتون.

canape

این کمی محبوب ساندویچ برای بوفه ساخته شده از نان و پر کردن همان گونه. اساس و مبنای این میان وعده نیز می توانید از کراکر، نان شیرینی حلقوی یا اکسترود طیف قرص نان دانه ساخته شده است. به طور معمول، یک طرف لذیذ اسمیر یک لایه نازک از کره و با آنچه که در یخچال و فریزر در صدر است. این ممکن است یک پنیر، سوسیس، گوشت پخته شده، ماهی، تخم مرغ و یا کنسرو شده. اگر شما قصد به صرف شب در یک محیط رسمی، پس از آن چند پر را و آنها را در غذاهای مختلف. در نزدیکی نمیفهمد نان ورقه و کره. گفتگو مهمانان خود را طبخ مواد غذایی خود را، با تمرکز بر سلیقه خود تغییر دهید.

کلوچه میوه دار کوچک

ساندویچ میان وعده کوچک به شکل سبد به سرعت آماده شده و محبوبیت زیادی در میان بازدید کنندگان لذت می برد. پر کردن مرزه از ماهی، سبزیجات، گوشت و پنیر اجازه نخواهد داد که شرکت کنندگان به یک حزب گرسنه و کمک در جدول ضیافت اقامت طولانی. اساس و مبنای این میان وعده شما می توانید در فروشگاه، یا پخت و پز خرید، و یا شما می توانید خود را بپزد. برای این کار شما خواهد کماج یا خمیر شور نیاز دارید، اما شما می توانید آنها را از خمیر ساخته شده با خامه ترش، ماست، پنیر، یا پنیر است. اما ما در نظر دستور العمل های کلاسیک برای امروز:

• برای خمیر، مخلوط یک فنجان آرد، 100 گرم کره ذوب شده، کمی آب، زرده تخم مرغ و نمک.

• خمیر به پایان رسید، قرار دادن در یخچال برای حداقل نیم ساعت.

• تشکیل رول از سه میلی متر ضخامت و کاهش آن به مربع.

• قرار دادن قطعات از خمیر در قالب سیلیکون و لبه را فشار دهید. بیش از حد می تواند برداشته شود، اما شما می توانید کلوچه میوه دار کوچک به شکل عجیب و غریب ترک کنند.

• خالی کشتی در یخچال و فریزر برای نیم ساعت دیگر، و سپس آنها را با چنگال سوراخ در مکان های مختلف.

• پخت در فر تفت دهید اساس برای حدود 20 دقیقه.

برای پر کلوچه میوه دار کوچک

بسیاری از زنان خانه دار هستند سر خود خاراندن بیش از نه آماده سازی پزی پیچیده، و به سادگی در سالاد سبد با سس مایونز که برای تعطیلات آماده شد قرار داده است. اما ما به شما خواهد گفت که چگونه یک پرکننده واقعا اصلی است که تعجب و لذت مهمانان خود را.

• ریز ریز ریز کردن فیله ماهی آزاد یا قزل آلا (100 گرم) شور، ریز ریز کردن سس گوجه فرنگی (به سلیقه)، پنیر رنده (100 گرم) و یخ زده را در کره یخچال و فریزر (قطعه کوچک). مخلوط همه مواد تشکیل دهنده با یک مخلوط کن یا جست و خیز آنها را از طریق یک چرخ گوشت. آماده سر در یک سبد با یک قاشق و یا با استفاده از یک قرار کیسه شیرینی با نازل شکل گرفته است.

• 100 گرم از گوشت خوک، 150 گرم پنیر و یک برش گوجه فرنگی را به تکه های کوچک و در یک کاسه قرار داده است. در یک کاسه جداگانه ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ با سس مایونز و زمین گرم فلفل. همه محصولات متصل شده و کاملا مخلوط کنید. گسترش پر کردن کلوچه میوه دار کوچک و پخت آنها را در فر به مدت 15 دقیقه.

• کبد ماهی به دست آوردن از بانک ها، ادغام چربی اضافی و مش با چنگال. ریز برش چهار تخم مرغ و چند ترشی. اجزای مخلوط می شوند، گسترش به داخل قالب و تزئین با سبز.

• ریز پیاز shinkuem و قارچ (قارچ یا جنگل)، را به قطعات کوچک از سینه مرغ پخته شده برش داده شده و سرخ تمام محصولات یک به یک. تابه خالص کرم پور و آنها را به جوش آورد. برای طعم و مزه، شما می توانید چاشنی اضافه کردن به ابگوشت سبزیجات بریده و زمین قارچ خشک. بعد از چند دقیقه سس را بریزید به چاشنی قرار داده و پخت سبد تا زمانی انجام می.

ما امیدواریم که شما لذت بردن از به طبخ کوچک ساندویچ، دستور العمل های که شما از این مقاله به دست. آنها را برای تعطیلات، احزاب شرکت ها، احزاب پیژامه و سال جدید است. اختراع دستور العمل های خود، به اشتراک گذاری آنها را با دوستان خود، و در برخورد خود را با آنها حتی بیشتر سرگرم کننده تر از قبل خواهد بود.