سالاد خرچنگ: ترکیب و دستور

چه تعطیلات می تواند بدون این مناقصه و خوشمزه انجام سالاد؟ سالاد خرچنگ، که ساختار را می توان بارها و بارها تغییر، هنوز هم در رو با سالاد سنتی روسیه در هر جدول تعطیلات است با هم. این یک اشتها آور است، شما نمی تواند رد. تغییر دستور شامل انواع زیادی از سالاد، زیرا هر زن می خواهد به چیزی جدید به غذای سنتی به ارمغان بیاورد. با این حال، مواد تشکیل دهنده مانند کاهو، خیار، خرچنگ چوب یا گوشت خرچنگ اساس تنقلات هستند. اجازه دهید ما جزئیات بیشتر بر روی یکی از انواع این ظرف.

سالاد خرچنگ: ترکیب

برای آماده سازی سالاد ما 400 گرم از خرچنگ چوب، سس مایونز، 2 عدد تخم مرغ، 2/3 سیب زمینی، خیار، پیاز و نخود فرنگی کنسرو شده، گیاهان و زمین تازه نیاز فلفل سفید به مزه. گاهی اوقات یک سالاد برای کراکر شور اضافه شده است.

دستور غذا برای

سیب زمینی جوش، خنک و ریز ریز ریز کردن. خرچنگ چوب یخ زدایی، قطع آنها را به برش. جوشاندن تخم مرغ، پوست کردن پوسته و سخت کار کردن. پیاز ریز ریز کردن. کوچکتر پیاز خرد شده، کمتر خواهد پانسمان طعم تند و تیز دارند. خیار، در صورت لزوم، پوست تمیز و برش را به مکعب به اندازه یک نخود. در یک کاسه سالاد، که در خدمت یک بشقاب، مخلوط نخود فرنگی و خیار، تخم مرغ، پیاز و سیب زمینی، اضافه کردن میله های خرچنگ. سالاد را با نمک و فصل را با زمین تازه فلفل سفید. با توجه به سلیقه، اضافه کردن سبزی های تازه، ترکیب و فصل با سس مایونز. از بالا شما می توانید تراشه خرچنگ تزئین. این درست قبل از خدمت انجام می شود، به طوری که تراشه ها ویران کردن در سس مایونز بازی نیست. خدمت سرد. نوش جان!

نکات و ترفندهایی

1. خرچنگ چوب را می توان با گوشت خرچنگ کنسرو جایگزین شده است. هزینه خرید آن این است که کمی ارزان تر است، اما طعم بدون تغییر باقی مانده است.
2. سالاد خرچنگ، ترکیب است که می تواند کمی تغییر به کمتر مغذی که سیب زمینی به جای برنج یا بدون اضافه پخته شده است.
3. در این ظرف هر گونه سبزی با گوشت خرچنگ فلش ترکیب پیاز سبز با توجه به، بسیار خوب است.
4. سالاد طعم بستگی به برش: توصیه می شود به قطع تمام سبزیجات بسیار ریز، اما میله های خرچنگ و می تواند بزرگتر است. به یاد داشته باشید: سالاد خرچنگ، که ساختار بدون تغییر باقی خواهد ماند، اما یک روش برش - تغییر خواهد کرد، بسیار متفاوت خواهد بود از معمول.
5. ظرف توصیه نمی شود تنها سرد، اما او هیچ نیز به بسیاری از دم، طعم و مزه تنها بهبود خواهد یافت.
6. در صورت تمایل، شما می توانید به هر سالاد و پنیر اضافه کنید. پنیر را می توان به مکعب کاهش دهد، اما توصیه می شود به رنده.
7. سالاد می توانید یک پف که تمام لایه باید سس مایونز کرک، و.
8. خدمت که شما می توانید در یک کاسه سالاد بزرگ، و یک جداجدا سفارش داده شده - برای مثال، برگ کاهو سبز و چاشنی زدن هر کدام با نیمه گوجه فرنگی گیلاس خدمت. در شکل یک قلب بخش بزرگی از این میان وعده را بر روی یک ظرف بزرگ و خدمت به: شما می توانید آزمایش روز ولنتاین. فقط مطمئن شوید که به جذب این لحظه: شراب، زیبایی تزئین میز، شمع و سالاد خرچنگ - تصویر منتشر فوق العاده!