زرشک (انواع توت ها). زرشک: خواص مفید، برنامه های کاربردی، دستور العمل

زرشک بوش به طور تصادفی می تواند در بخش جنوبی روسیه پیدا شده است. انواع توت ها به رنگ قرمز روشن در رنگ در اوایل پاییز ظاهر می شود. طعم انواع توت ها خیلی خوب از این گیاه اجازه می دهد تا آنها را آماده به نوشابه های میوه، نوشابه های میوه. انواع توت ها زرشک عصاره در کسب و کار صنعت شیرینی سازی استفاده می شود. احتمالا کسی که طعم "barbarisok" از دوران کودکی به یاد نمی برآورده نمی کنند. اگر میوه به خشک و سخت کار کردن، شما می چاشنی خوشمزه است که می رود و با برنج است. بسیاری از خواص دارویی از این انواع توت ها. زرشک در درمان بیماری ها، همچنین به عنوان مواد کمکی برای کاهش وزن استفاده می شود.

ترکیب زرشک

خواص درمانی این گیاه با توجه به ترکیب شیمیایی آن است. بنابراین، انواع توت ها سرشار از ویتامین C، کربوهیدرات، اسیدهای آلی، بتا کاروتن، آلکالوئیدها است. با این حال، آنها حاوی کلان و عناصر کم مصرف، پکتین. به عنوان بلوغ از زرشک انواع توت ها به طور قابل توجهی تغییر غلظت مواد شیمیایی. دیگر میوه ها در بوش، به طوری که آنها مفید هستند. در سپتامبر و اکتبر، پس از اولین فراست، محتوای فروکتوز از حداکثر. این زمان صرف شده برای جمع آوری انواع توت ها است. زرشک - توت سلامت بسیار مفید است، به طوری که جمعیت، مفید برای رشد گیاهان در حیاط خود، تلاش به سهام تا در آنها برای زمستان است، و به دقت بهبود وضعیت سلامت.

خواص با ارزش

میوه ها را از گیاهان دارای خواص است که آنها را نه تنها در سطح ملی بلکه در طب سنتی است. انواع توت ها تسریع حرکت دودی، عادی سازی فرایندهای گوارشی در یک موجود زنده، دارای اثر choleretic. زرشک حاوی موادی است که کمک می کند تا از درد با منشا اسپاستیک خلاص شوید. گیاه دیگری کمک می کند تا برای عادی فشار خون، اگرچه اثرات آن در این مورد است تا تلفظ نمی شود، و در برابر پس زمینه از فشار خون بالا ممکن است متوجه شود. تانن موجود در این میوه از زرشک، با یبوست کمک کند. نوشیدنی زرشک منجر به کاهش درجه حرارت بدن و کاهش تب. علاوه بر موارد فوق، موجود در انواع توت ها و اجزای دیگر که مثبت ارگانیسم را تحت تاثیر قرار، اما آنها کمتر. انواع توت ها، برگ و پوست زرشک بخشی از برخی از داروها و تزریق.

استفاده از طب سنتی

انواع توت ها از زرشک، خواص مفید که بدون شک ترک فعال در طب عامیانه استفاده می شود. زرشک حاوی بربرین آلکالوئید است که در میوه محلی نیست، و در دیگر نقاط از گیاهان است. این ماده دارای اثر choleretic موثر و قوی است. پوست این گیاه برای تهیه تزریق، قابل اجرا در درمان بیماری کبد و کیسه صفرا استفاده می شود. همچنین کمک می کند تا شربت در درمان یرقان است.

زرشک دارای یک اثر هموستاتیک عالی، همین دلیل است که آن را در انواع مختلفی از خونریزی استفاده می شود. انواع توت ها کمک به بهبود اشتها می شود. طب سنتی میوه زرشک آنتی بیوتیک طبیعی، دستیار در سیستم ایمنی ضعیف به رسمیت می شناسد. حاوی انواع توت ها زرشک آب را آسان می کند دردهای روماتیسمی. حداقل تعداد قند موجود باعث می شود آن ها برای بیماران دیابتی مفید است. انواع توت ها به رنگ قرمز روشن در رنگ برای کمک به سرماخوردگی مبارزه خوب و بیماری های ویروسی. آنها با برونشیت، گلودرد، سرفه کمک کند.

جوشانده برگ کمک می کند تا به بیماری های پانکراس و کبد است. این التهاب، سوء هاضمه، زخم معده، اسهال خونی، اسهال مزمن نیز موثر است. شربت از پوست و برگ کمک می کند تا در سل ریوی، ذات الجنب، ذات الریه. براث دهان شستشو با بیماری لثه. براث است برای آبیاری به منظور تسهیل درد زنان استفاده می شود.

توت تازه یک اسیدیته مشخصه، به طوری که آنها گاهی اوقات با شکر خوابانده. خوردن انواع توت ها می توانید وضعیت خود بواسیر، زخم های معده و اثنی عشر را بهبود بخشد. انواع توت ها دارای اثر مثبت بر تقویت مکانیسم های دفاعی بدن است.

زرشک در از دست دادن وزن

تقریبا تمام سبزیجات، میوه ها در یک درجه و یا یکی دیگر از با خواص چربی سوز و یک دستیار برای کاهش وزن برخوردار است. در میان این انواع توت ها را ثابت کرد و زرشک است. برخی از حقایق را نشان می دهد که این میوه زرشک بسیار مناسب برای استفاده در مواد غذایی در رژیم غذایی است. بری زرشک لاغری اعمال بر اساس کالری در حال حاضر کم آن، به دلیل ارزش انرژی از کالا در هر 100 گرم تنها 35 کیلو کالری است. هنگامی که کاهش وزن برای ایجاد فرآیندهای متابولیک، در چه هم این گیاه کمک خواهد کرد بسیار مهم است. باعث محتاط در استفاده از میوه هنوز هم نیاز، زیرا افزایش ترشح غدد گوارش، آنها افزایش اشتها. گاهی اوقات به اشتباه در یک سری از زالزالک و انواع توت ها از زرشک قرار داده است. نظرات مشتریان خشم بیش از محبوبیت از دست کم گرفتن اول و دوم شلوغ است.

نکاتی برای از دست دادن وزن با کمک زرشک

از آنجا که همه انواع توت ها رضایت بخش و کم کالری هستند، انواع توت ها زرشک، علاوه بر این، آن را مفید برای بر سلامت انسان است، و ممکن است در امر کاهش وزن کمک کند. اما به تولید نتایج قابل مشاهده باید چند توصیه doderzhivatsya باشد. در مرحله اول، لازم نیست برای استفاده از انواع توت ها به "نیش"، به ویژه در مواردی که قبل از نزدیکترین وعده غذایی است که هنوز هم، و گرسنگی در حال حاضر قابل لمس است. به عنوان مواد مغذی توت زرشک به نظر می رسد قابل هضم کربوهیدرات ها هستند که توسط بدن مصرف بسیار به سرعت. سیری به اندازه کافی برای یک ساعت، حتی اگر شما یک وعده زیادی از انواع توت ها را بخورند. دوم، برای کاهش وزن نیازی به زرشک به عنوان چاشنی استفاده می شود، به عنوان به صورت خشک شده آن را در زمان به شدت تحریک اشتها می شود. بهترین راه برای استفاده از زرشک برای کاهش وزن آماده سازی کمپوت میوه بدون شکر اضافه شده است. حداقل کالری پر معده و یک عطر فوق العاده - که در نتیجه استفاده از نوشیدنی زرشک است.

نوشیدن از انواع توت ها

زرشک نوشیدنی موثر می تواند بسیار آسان به طبخ در خانه. نیاز به که 50 گرم توت خشک، کمی شکر، کمی وانیل. میوه های شسته شده و پر کردن با آب جوش. سپس صفحه قرار داده در، را به جوش و در حرارت کم به مدت 15 دقیقه آب پز. هنگامی که نوشیدنی آماده است، او باید به میزان 3 ساعت به ایستادگی داده شود. سپس نوشیدنی فشار، اضافه کردن شکر و وانیل (یا وانیل قند) و شما می توانید طعم دلپذیر و عطر آن لذت ببرید. به خاطر داشته باشید که این نوشیدنی تلفظ می شود اثر choleretic و ادرار آور است.

چاشنی

نه تنها در پزشکی بلکه در پخت و پز هستند انواع توت ها زرشک استفاده می شود. خواص مفید کاملا با طعم بسیار عالی ترکیب شده است. از میوه بوش شربت آماده، آب میوه، نوشابه های میوه، ژله، مربا، سس است. ساکنان قفقاز استفاده زرشک در تهیه غذاهای گوشتی. کمی میوه نارس را می توان به غذاهای مختلف تغذیه، پس از شور و کیکه آنها. اغلب در پخت و پز به عنوان یک زرشک چاشنی استفاده می شود، به خصوص برای تهیه پلو. ادویه کمی رنگ مواد غذایی را تغییر می دهد و آن عطر و طعم نفیس.

برای تهیه ادویه جات ترشی جات ترجیحا استفاده انواع توت ها زرشک است. دستور العمل ها در مجموعه ای از گزینه نشان داده شده است. شایع ترین به شرح زیر است: شسته شده و شب اول میوه ها را به قبل از کاهش آب پز شود پر شده است. سپس آنها را از طریق یک غربال مالش و پر کردن با شکر. شما می توانید میخک خرد شده، زنجبیل، دارچین اضافه کنید و دوباره روی حرارت کم به جوش آید. پانسمان به پایان رسید به بانک ها و رول ریخت. مانند ادویه بسیار مناسب برای گوشت و ماهی ظروف.

گروهی از الگوها،

به تناسب شاهد ریشه، برگ، پوست درخت، درختچه ها، و نه فقط انواع توت ها. زرشک شروع به برداشت در اوایل ماه مه، زمانی که ترشح شیره معده عبور می کند. پوست است که در نتیجه در خشک کن خشک و تهویه مناسب. وقتی بوش فقط با شروع به شکوفه، جمع آوری برگ و همچنین zasushivat. انواع توت ها از زرشک، یک عکس که شما می توانید در مقاله استفاده می شود تا مربا، مربا، تزریق دارویی برای زمستان ببینید. در بهار یا پاییز حفر ریشه از بوش است. قطعات برداشت شده در مکان های محافظت از رطوبت ذخیره می شود. خواص مفید آن زرشک فروشگاه تا سه سال است.

انواع توت ها: زرشک و گوجی

در ظاهر این میوه بسیار شبیه به یکدیگر به نظر می رسد. این شباهت باعث به وجود آمدن این عقیده است که زالزالک - زرشک است. برخی از طرفداران از داروهای معجزه برای کاهش وزن شروع به نا امید کرد. عامل دیگر این است که آتش به به این موضوع مجموعه - این چیزی است که مردم خود خواستار آغاز شده زرشک چینی. این سوال مطرح میشود که چه تفاوت بین گیاهان خارجی از داخلی است، که برای اولین بار به دست آورد محبوبیت مانند غیر قابل بیان، و آن را واقعا گوجی توت - زرشک است؟

اگر شما را به ریشه نگاه کنید، سپس آن را آشکار است که تنها طعم و مزه و ظاهر میوه از چندین مشابه است. - به Solanaceae، و زرشک - به زرشک گوجی: گیاه شناسی به وضوح به وابستگی از این گیاهان به خانواده های مختلف اشاره دارد. شما می توانید در مورد شباهت زالزالک به میزان بیشتری با گوجه فرنگی صحبت می کنید، از با زرشک است. ترکیب شیمیایی از گیاهان نیز بسیار متفاوت است. این نشان می دهد که زالزالک و انواع توت ها از زرشک - این محصولات بسیار متفاوت با خواص مختلف است.

موارد منع مصرف

با وجود تمام خواص مفید از انواع توت ها زرشک، آنها هنوز هم بدون منع استفاده از آنها لازم است با احتیاط، رعایت دوز.

استفاده طولانی مدت از زرشک و میوه آماده سازی که به آن تعلق، یبوست (یبوست) می توانید به تدریج تکامل. آیا بیماران زرشک را در شرایط preinfarction، مبتلا به اسید معده و ترومبوفلبیت. زرشک در خونریزی زایمان و بیماریهای زنان و همچنین خونریزی در دوران یائسگی منع مصرف دارد. توصیه می شود به استفاده از تنتور زرشک در دوران بارداری، سیروز کبدی، فشار خون بالا، و همچنین افراد زیر 12 سال سن داشتند.