رژیم غذایی ضد کلسترول

بسیاری از مردم آگاه باشید که کلسترول خون بالا منجر به توسعه بیماری های قلبی عروقی است. بنابراین، برای کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی و حمله قلبی، شما باید به رژیم غذایی ضد کلسترول پایبند.

اصل اساسی از رژیم غذایی ضد کلسترول - حد مصرف چربی های حیوانی، به عنوان آنها علت هستند ، پلاک های کلسترول. رعایت صحیح و مداوم از قوانین، فراهم می کند که رژیم غذایی ضد کلسترول - کلید کاهش وزن موفق، چرا که در این مورد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است که با کاهش سطح کلسترول خون توسط 10-12٪ کاهش می یابد.

این رژیم غذایی است که عمدتا در مقاصد درمانی و پیشگیری کننده استفاده می شود، تا زمانی که آن است که موضوع نه به سرعت. تنها شرط - به تجدید نظر در سیستم غذایی و ایجاد برخی از تنظیمات در رژیم غذایی است.

کاهنده کلسترول رژیم غذایی: قوانین اساسی

موضوع به رژیم غذایی ضد کلسترول به رعایت قوانین زیر به وضوح لازم است:

• گوشت در رژیم غذایی باید بدون چربی تنها، یعنی بدون چربی باشد.
• باید به طور کامل از محصولات گوشت رژیم غذایی حذف - سوسیس، بیکن و محصولات مشابه؛
• کره باید با زیتون جایگزین شده است.

محصولات است که باعث کاهش کلسترول خون بالا وجود دارد. رژیم غذایی anticholesterol این خدمات عبارتند از توت های مختلف و میوه، که تبدیل شدن به "ژله مانند" محصولات لبنی کم چربی (چربی پنیر باید 30٪ تجاوز نمی کند) پس از عملیات حرارتی، تخم مرغ آب پز، اما نه بیشتر از 3 واحد در هر هفته. لوبیا، نخود فرنگی، عدس، غذاهای آماده، در ترکیب است که شامل نارگیل و کره و گوشت ماهی نمی - همچنین در این دسته از میوه ها از گیاهان خانواده حبوبات هستند.

مجاز رژیم غذایی، غذاهایی

این لیست از محصولات فوق به طور کلی، به طوری که در حال حاضر در محصولات خاص، که در کاهش کلسترول کار است. رژیم غذایی اجازه می دهد تا برای:

• شیر، شیر محصولات: کفیر نمی چرب، ماست، پنیر، پنیر دلمه، ایرا.
• سبزیجات: کلم، کدو سبز، گوجه فرنگی، چغندر، هویج و سیب زمینی.
• میوه: کیوی، هلو، زردآلو، انگور؛
• میوه: هندوانه، طالبی، توت فرنگی، توت های مختلف؛
• سبزی و گیاهان: جعفری، رازیانه، کاهو، کاسنی، اسفناج؛
• مرکبات: گریپ فروت، لیمو؛
• سبزیجات و ماهی سوپ؛
• نخود، لوبیا، عدس.

می توان برای نوشیدن چای سبز، آب سبزیجات و میوه (ترجیحا تازه آماده)، نه کمپوت بیش از حد شیرین و یا جوشانده میوه های خشک، و قرمز استفاده شراب (Kagor یا آب چغندر).

محصولات، استفاده از رژیم غذایی که محدودیت

در این دسته از "محدود" سقوط مواد غذایی:

• غذاهای دریایی؛
• پخته گوشت بدون چربی ؛
• پاستا،
• شیرینی؛
• شکلات تیره، شکر، دسر و ژله؛
• روغن آفتابگردان؛
• شیر محصولات چربی است.

محصولات رژیم غذایی ممنوع

با این حال، محصولات، است که به شدت آشامیدنی ممنوع وجود دارد. اینها عبارتند از:

• گوشت چرب، به خصوص غاز، اردک و خوک.
• چربی در هر شکل؛
• ماهی های روغنی، به ویژه رودخانه؛
• محصولات چربی لبنیات به خصوص شیر، پنیر، خامه ترش؛
• مارگارین، کره، سس مایونز.
• سوپ و بلغور جو دوسر پخت و پز سریع؛
• سیب زمینی سرخ شده؛
• وعده غذایی (کوفته، پنکیک و محصولات مشابه).
• شیرینی، به ویژه سفید و شیر شکلات.

اگر شما به شدت به قوانین و دستورالعمل ها است که رژیم غذایی ضد کلسترول فراهم می کند پیروی کنید، سپس بعد از مدت کوتاهی از آن خواهد شد نتیجه قابل توجه - سرعت پایین تر کلسترول در خون، و به عنوان یک نتیجه، یک دولت خوب از سلامت. و به منظور بهبود اثربخشی این رژیم غذایی نیاز به فعالیت بدنی: پیاده روی در خارج از منزل، در حال اجرا، دوچرخه سواری، شنا کردن است.