توپ پنیر و مشتقات پنیر: دستور غذا

توپ پنیر و مشتقات پنیر را دوست داشت و همه از دوران کودکی یاد می شود. قوانین یکنواخت برای چگونه به طبخ توپ پنیر، نه. بسیاری از دستور العمل های مختلف وجود دارد. در اینجا یک مثال، چند گزینه است.

توپ پنیر: دستور العمل 1

برای آماده سازی خود نیاز کشک (250 گرم)، آسیاب و آرد و (2 فنجان)، تخم مرغ (1 کامپیوتر.)، شکر (30 گرم)، کربنات سدیم (نصف قاشق چای خوری)، آب لیمو (1 ساعت. L.)، و نمک به مزه ، روغن نباتی، شکر وانیل، پودر شکر. خوری باید به خوبی از طریق یک غربال مالیده و نوشابه در یک قاشق مربا خوری آب لیمو به بازپرداخت. تخم مرغ ترکیب با نمک، شکر وانیل و شن و ماسه. کل جرم کامل و با دقت ماهوت پاک کن زدن. مخلوط تخم مرغ و در نتیجه شما نیاز به اضافه نوشابه هیدراته، پنیر، به تدریج آرد الک آماده پور، ترکیب و مخلوط کردن خمیر غیر مایع. از جرم و در نتیجه به مخلوط کردن یک توپ متوسط که نیاز به سرخ کنید تا طلایی را روی حرارت متوسط در کتری تفت دهید لازم است. در یک ماهی تابه گرم روغن کمی (گیاهی یا روغن زیتون). دانه های ناشی بهتر است برای ذخیره کردن روی یک دستمال سفره، بنابراین شما می توانید از چربی های گیاهی بیش از حد خلاص شوید. سپس ظرف به پایان رسید یک ظرافت در آشپزخانه قرار داده است.

توپ پنیر: دستور العمل 2

پنیر و مشتقات پنیر مالش خوب با کره نرم شده و پنیر رنده شده. در اینجا، اضافه کردن نمک و فلفل کمی. رول توپ اندازه یک گردو و رول آنها را کراکر یا آجیل. در تهیه این غذا، ما باید که به او مناسب است، نه هر پنیر به یاد داشته باشید. این مشکل توسط آزمایش های مکرر حل شده است.

توپ پنیر: دستور العمل 3

برای آماده سازی خود شما نیاز به گرفتن دو بسته کامل از پنیر، چهار تا سه تخم مرغ، یک فنجان شکر، دو فنجان پر از آرد خوبی الک و یک قاشق چای خوری جوش شیرین. همان توالی به مخلوط کردن نوع خمیر لازم است. در عمیق، اما از نظر یک ماهی تابه کوچک پور پنج سانتی متر از روغن آفتابگردان. آن را به جوش، اما مراقب برای این واقعیت است که آن سوخته نیست. روی میز آشپزخانه به ریختن آرد، یک قاشق چای خوری را به خمیر و قرار دادن آن همه بر آرد. را گلوله ای از خمیر و به آرامی در یک ظرف با کره بریزید. محصولات باید به صورت دوره تداخل، در غیر این صورت آنها را می سوزاند.

توپ پنیر: دستور غذا 4

توپ پنیر و مشتقات پنیر سرخ شده - ظرف خوشمزه ترین پنیر. دستور خود را بسیار شبیه به آشنا همه cheesecakes ها دستور غذا خانه کلاسیک از روغن، پنیر، تخم مرغ و کرم است. اما توپ پنیر بیشتر اشتها و اصلی است. به منظور لذت بردن از این ظرف شما نیاز هشت صد گرم پنیر تازه، شش یا هشت تخم مرغ، دو قاشق چای خوری زیادی از قند، خوب صد گرم خامه ترش، پنجاه گرم کره، دو صد گرم آرد با کیفیت بالا الک، کمی نمک و روغن برای سرخ کردن. خوری فشار خوبی و پاک کردن از طریق غربال آشپزخانه. ضرب و شتم تخم مرغ به طور کامل و مخلوط با شکر، خامه ترش، پنیر و کره از پیش ذوب شده است. سپس توده به تدریج آرد و نمک بریزید. ارتباط با پنیر و خوب مخلوط کنید. درز رول حدود دو سانتی متر ضخامت، از پلت رول برش داده شده و توپ عجیب و غریب است که باید رول در آرد، سپس در پودرهای سوخاری هستند. سرخ کردن غذاهای پنیر تا قهوه ای طلایی است. ظرافت آماده خوشمزه با خامه ترش بخورند.

چگونه به طبخ پنیر توپ به سرعت؟ این خیلی ساده تر از آن به نظر می رسد. با کمی تلاش و یک دسر خوشمزه آماده است!

توپ پنیر: دستور العمل 5

آن را به یک پوند پنیر، همان مقدار از آجیل گردو، 3 قاشق غذاخوری لازم است. L. آب هویج، 3 قاشق غذاخوری. L. آب چغندر، 2 zubochka سیر، شوید و نیاز نمک petrushechki به مزه. خوری به تغییر را در یک کاسه و خمیر را با چنگال، اضافه کردن نمک و مخلوط با سیر خرد شده، ضروری است. جرم به سه قسمت مساوی تقسیم می شود. در فینال، سوم آب چغندر - - هویج باید آجیل و سبزی تازه خرد شده، از سوی دیگر اضافه کنید. از هر یک از توپ را به، برای قرار دادن در ظرف آماده و سرد.

نوش جان!