اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شراب برای گوشت خوک کباب

برای شروع، آماده سازی یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شراب برای گوشت خوک کباب و شراب قرمز.

مواد تشکیل دهنده:

• میخک - دو بسته.
• برگ بو - یک.
• فلفل سیاه - شش نخود فرنگی.
• آویشن تازه - دو شاخه.
• جعفری تازه - سه شاخه.
• سیر - دو حبه.
• پیاز - یک پیاز.
• شراب خشک (قرمز) - پنج صد میلی لیتر.

چگونه برای آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای کباب کردن با شراب

برش پیاز را به حلقه های نازک، ریز سیر و جعفری ریز ریز کردن. قرار دادن سیر و پیاز را در یک ظرف، اضافه کردن همه مواد تشکیل دهنده دیگر، قرار دادن روی حرارت کم، به جوش آورد و بجوش و خروش آمدن به مدت دو دقیقه. فصل را با نمک به مزه. یخچال مخلوط آماده شده و استفاده به عنوان یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای کباب. می توان آن را در یخچال و فریزر برای تا هفت روز ذخیره می شود. این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای گوشت خوک، بازی و مرغ.

دستور العمل دوم: اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای گوشت خوک با شراب

مواد تشکیل دهنده:

• شراب خشک - یک لیوان.
• پیاز - چهار یا پنج لامپ.
• سیر - سه یا چهار برش.
• فلفل (فلفل قرمز) - به سلیقه شخصی است.
• نمک - اختیاری است.

پخت و پز اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شراب برای گوشت خوک کباب

مخلوط را در یک ظرف شراب خشک، فلفل (قرمز)، نمک، سیر ریز خرد شده، حلقه های پیاز خرد شده، قرار دادن قطعات گوشت تازه، کاملا مخلوط و سه تا پنج ساعت صبر کنید تا کیکه گوشت خوک.

دستور العمل سه: یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شراب برای گوشت خوک کباب (شراب سفید)

مواد تشکیل دهنده:

• سرکه شراب قرمز - نصف قاشق (اتاق ناهار خوری).
• شراب قرمز - یک لیوان.
• خردل خشک - یک چهارم از یک قاشق (چای).
• پیاز - یک سر.
• برگ بو - دو چیز است.
• میخک - نصف قاشق (چای).
• رزماری - نصف قاشق (چای).
• سرکه (قرمز) - یک قاشق (چای).
• شکر - به مزه.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شراب برای گوشت خوک کباب مخلوط قرمز: به شرح زیر آماده است سرکه (شراب) با شراب قرمز و پور شکر را به طعم، و سپس خردل خشک، همه به دقت به هم بزنید. برش پیاز را به حلقه های گذاشته شده در یک ظرف، پر کردن مخلوط آماده شده، اضافه کردن میخک، رزماری، برگ بو، قرار دادن بر روی صفحه و جوش است. هنگامی که اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند سرد است، قرار دادن گوشت خوک در آن را برای سه یا چهار ساعت است.

دستور العمل چهارم: اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند کباب بر اساس شراب سفید (بدون سرکه اضافه شده است)

مواد تشکیل دهنده:

• شراب سفید - یک لیوان.
• شکر - یک قاشق (چای).
• سیج - یک قاشق (چای).
• پیاز - یک قطعه.
• روغن نباتی - دو قاشق (قاشق و چنگال).
• فلفل سیاه (زمین) - یک قاشق (چای).

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند پخت و پز

رنده پیاز در پنجره اهنی متوسط. هم بزنید بالاتر از همه ادویه جات ترشی جات در روغن نباتی و ترک برای حدود یک ساعت. سپس پیاز را در کره، یک قاشق مربا خوری شکر و اضافه کردن شراب سفید. برش گوشت گاو را به برش شسته و رفته و marinate در مخلوط آماده شده به مدت شش تا هشت ساعت است. پس از خواباندن مخلوط خیال راحت می توانید سیراب می شود آماده کباب خود را.

دستور العمل پنجم: اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند با شراب سفید خشک و سرکه

مخلوط سرکه (سفید) با شراب سفید. اضافه کردن نصف فنجان آب (آب پز)، نمک و یک قاشق مربا خوری شکر، کمی روغن زیتون. حرارت دادن به مخلوط جوش است. اضافه کردن یک قاشق مربا خوری کیپر (قاشق غذا خوری)، فلفل و آویشن (یک چهارم از یک قاشق چای خوری). خنک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و محل گوشت در آن برای ده تا دوازده ساعت.

ما امیدواریم که دستور العمل های ارائه شده در بالا برای آماده سازی عالی از کباب کباب مفید باشد به شما!