گوشت در دستور سال نو

جدول سال نو به سختی می تواند بدون گوشت تصور می کرد. هر زن خانه دار در تلاش است تا یک ظرف به آب مهمان دهان. ما با شما به اشتراک را به بهترین دستور العمل است. شما خواهید آموخت که چگونه به آماده سازی گوشت خوشمزه برای سال جدید است. ما برای شما آرزو آزمایش موفقیت آمیز! نوش جان!

گوشت خوک کباب را با سیر

بنابراین شما تصمیم به طبخ گوشت در سال جدید است. دستور العمل پیشنهاد شده توسط ما بسیار ساده است. اما ظرف خواهد الهی خوشمزه است.

مواد تشکیل دهنده:

• دو کیلوگرم گوشت خوک؛
• شش حبه سیر؛
• یکی چاشنی قاشق بزرگ برای کباب.

گام به گام دستور غذا:

1. فر را با دویست و سی درجه است.
2. پوست سیر و قطع آن را در نیم.
3. شستن گوشت خوک، اجازه دهید آن را خشک.
4. را برش در گوشت، قرار داده و سیر.
5. ماساژ گوشت را با نمک، فلفل و ادویه.
6. قرار دادن گوشت خوک در فویل و ارسال آن را در فر.
7. پخت گوشت به مدت چهار ساعت.
8. به ظرف آماده به دم سی دقیقه، حذف فویل و تقسیم گوشت را به قطعات است.

ما در گوشت را برای سال جدید آماده کرده ایم. دستور العمل از گوشت خوک را با سیر شامل تهیه غذاهای که نمی خواهد بسیاری از وقت خود را. توصیه می شود با خدمت کرده است سس کرانبری.

رول گوشت خوک

شما می خواهید به طبخ گوشت خوشمزه برای سال جدید؟ سپس میت لوف - آنچه شما نیاز دارید!

اجزای اصلی:

• دو کیلوگرم فیله گوشت خوک؛
• سه صد گرم ژامبون؛
• دو گلابی؛
• دو تخم مرغ خام؛
• یک خیار شور؛
• یک قاشق غذاخوری گردو؛
• شراب سفید؛
• روغن نباتی؛
• ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی:

1. شستشو و گوشت خوک خشک است.
2. کیکه آن را برای دو ساعت در شراب، با نمک و فلفل مالیده.
3. باز هم، اجازه دهید گوشت خشک و قطع آن را در قالب کتاب "".
4. آجیل خشک کن ده دقیقه در تابه، برخی از آنها - به سخت کار کردن در یک مخلوط کن.
5. هم بزنید در تخم مرغ، گلابی قطعه قطعه و خیار.
6. قرار دادن برش گوشت خوک ژامبون.
7. در بالای یک وجود دارد سس دیوانه.
8. قرار دادن گوشت به صورت رول، و امن موضوع خاص است.
9. لباسی گوشت خوک با نفت و در یک کیسه پلاستیکی برای پانزده دقیقه.
10. فر به یک صد و هشتاد درجه است.
11. رول پخت به مدت یک ساعت.

گوشت جشن در سال جدید انجام می شود! شما می توانید امتحان کنید.

بز گوشت با آناناس و پنیر

گوشت داغ در شب سال نو به طبخ بسیار ساده است، اما این غذا جدول خود را تزئین. آناناس می دهد ظرف یک طعم و مزه عجیب و غریب.

مواد لازم:

• پانصد گرم از گوشت خوک؛
• آناناس بانک؛
• دو صد گرم پنیر؛
• روغن نباتی؛
• ادویه جات ترشی جات.

بز در دستور سال نو

1. اول از همه گرم کردن فر به صد و هشتاد درجه است.
2. باز کردن یک شیشه از آناناس، تخلیه مایع است.
3. پنیر نیاز به مالش در پنجره اهنی کوچک است.
4. شستشو خوک، برش را به قطعات با ضخامت یک سانتی متر، دفع، اضافه کردن نمک و فلفل.
5. روان به شکل کره، در آن قرار داده و تکه های گوشت، اضافه کردن آناناس در بالای صفحه.
6. پخت به مدت چهل دقیقه.
7. ده دقیقه قبل از ظرف نم نم آماده با پنیر رنده شده است.

همانطور که می بینید، گوشت را برای سال جدید برای آماده سازی یک بسیار ساده است!

بز گوشت با قارچ در شیرینی

یکی دیگر از گزینه های جالب از چگونه به طبخ گوشت در سال جدید است. در این دستور غذایی شامل استفاده از قارچ.

اجزای اصلی:

• کیلوگرم از گوشت خوک؛
• پانصد گرم قارچ؛
• چهار صد و پنجاه گرم از خمیر.
• پیاز؛
• روغن نباتی؛
• شیر؛
• ادویه جات ترشی جات.

اولویت بندی اقدامات:

1. ریز قارچ و پیاز ریز ریز کردن.
2. سرخ آنها را در یک ماهی تابه، اضافه کردن نمک و فلفل.
3. گرم شدن خمیر و رول.
4. آن را zazharku قارچ.
5. پاک کردن گوشت خوک با ادویه جات ترشی جات و روغن.
6. حالا خمیر گوشت بسته بندی، روغن مالی شیر.
7. طبخ گوشت خوک برای شصت دقیقه در یک صد و هشتاد درجه است.
8. خدمت گوشت گرم.

استیک با گیاهان و شراب

گوشت گاو در سال نو، که دستور زیر نشان داده شده، لذت بردن از طعم لذیذ نفیس خود را.

مواد تشکیل دهنده اصلی:

• یکی استیک؛
• بهار از رزماری؛
• صد میلی لیتر شراب قرمز.
• قاشق روغن زیتون.

در این دستور غذایی از:

1. بشویید و خشک گوشت.
2. مالیدن آن را با نمک، فلفل و روغن.
3. سرخ کردن گوشت را در یک ظرف در هر طرف تا طلایی رنگ شود.
4. محل استیک در قالب، ریختن شراب، اضافه کردن رزماری.
5. پخت به مدت پانزده دقیقه.
6. گوشت پخته شده، با فویل پوشش و اجازه می دهد آن را به خیس خوردن در آب به مدت ده تا بیست دقیقه.

برای چاشنی زدن استیک گوشت گاو می تواند یک سالاد سبزیجات. نوش جان!

خوک در سس زردآلو

مناقصه، گوشت طعم هر کسی بی تفاوت را ترک کنید. برای آماده سازی آن، را به اجزای زیر است:

• پنج کیلوگرم ژامبون گوشت.
• سه لیتر آب.
• دو هویج؛
• دو صد گرم زردآلو جم؛
• پنجاه میلی لیتر براندی؛
• دو لامپ.
• شلغم؛
• دوازده قاشق چای خوری نمک؛
• سه صد گرم کرفس؛
• سه برگ بو؛
• فلفل، میخک.

چگونه به طبخ این غذا:

1. ژامبون گوشت خرگوش به جدا شدن از استخوان است.
2. انحلال نمک در آب.
3. پور بیش از گوشت و ترک آن را به marinate برای دوازده ساعت.
4. سبزیجات به تکه های بزرگ و در یک قابلمه آب جوش را کاهش دهد.
5. نیز وجود دارد که گوشت اضافه کنید.
6. کوک تا زمانی که جوش، و سپس با فلفل بپاشید و کاهش گرما.
7. گوشت طبخ به مدت پنج ساعت.
8. با ژامبون سرد، پوست و کاهش.
9. آنها میخک قرار داده است.
10. مخلوط آب زردآلو جم، بیش از ژامبون بریزید.
11. پخت گوشت در فر به مدت شصت دقیقه، حرارت دادن آن تا یک صد و هشتاد درجه است.

این ظرف احتمالا مهمانان خود را نه تنها در ظاهر طعم و مزه شگفت انگیز شگفت زده، بلکه. نوش جان!

چند کلمه در نتیجه

جدول سال نو است که همیشه با فراوانی ویژه مشخص شده است. سالاد، دسر، میوه و همیشه گوشت، پخته شده در فر - اجزای اصلی از تعطیلات هستند. فرض کنید که قبل از سال جدید خیلی بیشتر زمان، اما شما یک شانس به سنگ تیز کردن مهارت های آشپزی خود را با تمرین در پخت و پز، دستور العمل که ما آن را با شما به اشتراک گذاشته اند. نوش جان!