کیک خوشمزه از خمیر با مربا: دستور غذا را در عجله

کیک از خمیر با مربا می تواند هر دو باز و بسته - این همه در خلق و خوی از میزبان بستگی دارد. برای تهیه یک شیرینی شیرین مشابه برگ حداقل زمان و هزینه های مواد در حداکثر خروجی خوشمزه است. این دقیقا همان چیزی است که شما می خواهید، وقتی برای هم فشرده، و لطفا خود را با چیزی خانگی آه چگونه من می خواهم.

کیک میوه زیبا

ما همیشه مثل زمانی که ما می بینیم آنچه می خوریم. موافقم، بسیار بهتر است برای را به جدول یک گربه در یک کیسه و یک زیبایی تزئین نیست کیک با مربا. خمیر با مخمر را می توان در فروشگاه خریداری، از ظاهر پخت نمی خواهد رنج می برند. اما قطعه از میوه و انواع توت ها، افزایش فوق یک نوار بافته شده از خمیر طلایی، آن را به جذابیت روزمره، به ظاهر معجون است.

مربا را انتخاب میکنید؟

به طور طبیعی، مربا مایع مناسب برای پخت است. بنابراین، گلابی بیشتر مورد استفاده، مربای سیب، مربای تمشک و شاتوت، و یا انواع توت ها از توت فرنگی یا آلبالو مربای بی هسته.

برای کسانی که زمان را به مخلوط کردن خمیر

البته، خرید کاملا مناسب خواهد برای پخت خمیر، اما کسانی که استفاده از خمیر ساخته شده با دست خود، استدلال می کنند که تفاوت آشکار است. این تفاوت تشخیص دهد که کیک خوشمزه با مربا می توانید پخت تنها خمیر ورز را. برای آماده سازی یک پایگاه خمیر، ما نیاز به مواد زیر است:

• آرد گندم - 3 فنجان.
• آب (شیر گرم) - 1 فنجان.
• مخمر خشک فوری - 1 قاشق چایخوری؛
• پخت مارگارین - 200 گرم؛
• شکر - 1 قاشق چایخوری؛
• نمک - نصف قاشق چای خوری.

اسرار مخمر

کیک از خمیر با مربا به ویژه غنی بود، اگر خمیر بر روی خمیر قرار داده است. برای این کار به نمک بریزید به یک لیوان آب گرم، شکر و مخمر و اجازه ایستادن در دمای اتاق به مدت 20 دقیقه لازم است. در این مورد، مخمر (حتی اگر آنها خشک، و سریع است) چگونه به تناسب و به سرعت حجم خمیر و غنی است. گاهی اوقات زنان خانه دار در تلاش هستند تا پخت خوشمزه تر و جایگزین کردن آب با شیر گرم و یا ذخیره کردن تخم مرغ. بنابراین شما می توانید، تنها در این مورد ضروری خواهد بود به افزایش بخشی از مخمر خشک. خارجی بیشتر (علاوه بر آب و آرد) مواد تشکیل دهنده، مخمر برای ورز مورد نیاز است.

سریع ترش مربای: چه کاری انجام تا مخمر بالغ؟

کیک های ما و به زودی، که ما یک دقیقه زباله نیست و انجام برخی از مارگارین سفت. مارگارین برای پخت مناسب برای آزمون است، اما گاهی اوقات آن را با کره جایگزین شده است. محل بهینه برای خرد قطعه از مارگارین در آرد یک هیئت مدیره پخت. با این حال، این می تواند انجام شود هر دو در یک بزرگ هیئت مدیره برش به یک کاسه عمیق تمیز، خشک، و یا میز است. هنگامی که مارگارین نرم است در حال حاضر به طور کامل با آرد خرد شده، شما می توانید همه چیز را به یک ماهی تابه بریزید و اضافه کردن اسفنج نزدیک است.

دستور العمل: خمیر پای با مربا. بیسکویت پایه

ورز پخت می تواند راست دست است، چرا که خمیر خیلی زود بس به پایبندی به دست و به شکل یک کام انعطاف پذیر و نرم و قابل انعطاف. برای حرکت پایه در نهایت رسیده، باید گلدان را پوشش داده و وزن دهی به مدت یک ساعت در دمای اتاق ایستاده است. اگر از خانه به اندازه کافی سرد است، پس از زمان مشخص شده، به ترتیب، افزایش می دهد. اساس که از آن به زودی از مخمر کیک خمیر را با مربای منتشر خواهد شد، به درستی باید همسر. پس باز هم با زور و قلب پانچ آرد کام و ترک، دوباره بسته به درجه حرارت اتاق، برای 30-50 دقیقه.

خمیر را به دو بخش

همانطور که می دانید، قطعات نباید افزایش داده است. برای تزئین جام جم در قالب ترکه یا چوب کوتاه نازک - 3 چهارم از خمیر خواهد زیر پایه کیک، و سه ماهه باقی مانده است. بیشتر از آن در حال حاضر امکان رول شکل یک دور برای پخت به طوری که به اندازه کافی به لبه بود.

ما همچنین یک اسرار مربای دارند

با استفاده از مربا پخت، ما همیشه در معرض خطر کمی هستید. هر صاحب، به خصوص اگر مهمان انتظار می رود، تجربه، و اینکه آیا جام جم است از کیک را اجرا کنید؟ برای جلوگیری از این، شما می توانید کمی تقلب و اضافه کردن به چاشنی کمی نشاسته (حدود 1 قاشق غذا خوری در هر فنجان). دوز نشاسته ممکن است افزایش یا کاهش بسته به ضخامت پر کردن شیرین است.

فرم یک پای

خوب مهره ضخامت از کیک به تعداد کمی از مردم لذت بردن از روند غذا خوردن، اما آنها محافظت از پر کردن شیرین است. بنابراین، ما خمیر را نجات دهد به ایجاد سمت بالا. مربای ما در حال حاضر کاملا ضخیم، بنابراین ما آن را بر روی کیک از قلب قرار داده است. و برای ایمنی از لایه بالایی ما مش اصلی آزمون تاژک طولانی دیدار خواهد کرد. حالا شما می توانید کیک میوه از خمیر با مربا در فر تفت دهید برای حدود نیم ساعت قرار داده است. بطرز شگفت انگیزی عطر و طعم ظریف خود را از اتمام قریب الوقوع روند را نشان دهد. درجه حرارت فر باید 180 درجه به منظور جلوگیری از چسبیده تجاوز نمی کند. در حال حاضر، مهمانان خواهد بود دقیقا راضی است.

برخی از توصیه برای پخت

• به خصوص خمیر سرسبز به دست آمده است اگر آرد الک و خمیر را به کره ذوب شده یا مارگارین اضافه شده است.
• سیلیکون قوطی پخت می روغن زده است. به استفاده از نفت در اشکال مقاوم در برابر حرارت، خط خود را از مقاله های ویژه، که به طور قابل توجهی فرایند تمیز کردن کاهش می دهد.
• گاهی اوقات به عنوان یک دکوراسیون ساخت pigtails می بافته واقعی کیک میوه به جای مش. بنابراین، پای، کوهنوردی تقریبا بسته شود.
• اگر شما می توانید بر اساس یک لبه یک تکه از پای فرم نیست، شما می توانید آن را از یک موی بافته بلند و ضخیم جداگانه است.
• به پخت نوک سادگی سرخ، شما می توانید آن را قبل از ارسال آن به فر مورد ضرب و شتم با یک قاشق غذاخوری تخم مرغ خامه ترش گریس.

لذت بردن از چای خود را!