آماده سازی غذاهای تعطیلات گوشت

با وجود انواع غذاهای گوشت، بسیاری از زنان خانه دار اغلب تعجب آنچه که می توان از گوشت آماده شده است. به خصوص حاد این مشکل این است پیروزی، زمانی که می خواهید برای سرگرم کردن مهمانان با چیزی خوشمزه. این باید یک ساده اما در همان زمان دستور غیر معمول باشد. من شما را چگونه به طبخ غذاهای گوشتی جشن.

بیایید با یک ظرف دلچسب است که بسیار به سرعت پخته شده شروع می شود. به طبخ آن شما نیاز گلدان. نگاهی به گوشت و قطع آن را به قطعات. بهتر است به گوشت خوک به دلیل آن ملایم است و پخت و پز طولانی نیاز ندارند. ما حدود 400 گرم نیاز دارند. هر قطعه را در یک ظرف سرخ شده، این بود که یک پوسته وجود دارد، و آب در داخل باقی مانده بود. گسترش گوشت خوک در گلدان. فراموش نکنید که برای اضافه کردن نمک و نم نم با فلفل. به علاوه، ما پیاز، قطعه قطعه به نیم حلقه هستند. پس از ذخیره سیب زمینی. این نیاز به تمیز و برش را به مکعب. پس از سیب زمینی گسترش هویج، که به برش برش. سپس قارچ در حدود 150 گرم است. آنها می توانند از پیش سرخ در ماهی تابه. همه سبزیجات لزوما solim هستند. در حال حاضر، پر کردن هر براث فنجان و در فر قرار داده برای 1-1.5 ساعت است. خدمت این ظرف می تواند در گلدان باشد، پس از آن برای یک مدت طولانی گرم خواهد ماند.

تعطیلات غذاهای گوشت لازم نیست پیچیده باشد برای آماده سازی. آنها فقط اصلی و بسیار خوشمزه است. من پیشنهاد می کنم به طبخ انگشتان گوشت، که هر جدول در رابطه با سس تزئین. نگاهی گوشت خوک (800 گرم) و کاهش آن به صفحه. هر دفع لایه و نم نم با نمک و فلفل هر. بعد شما نیاز به تمیز کردن چند حبه سیر و اجازه دهید آنها را از طریق مطبوعات منتقل می کند. نگاهی لایه گوشت و گسترش آن را به یک سیر است. سپس رول گوشت بسته بندی و آن را با یک خلال دندان دوخته شده است. فرای هر رول در یک تابه تا قهوه ای طلایی. ما آنها را در یک ماهی تابه قرار داده است. به طور جداگانه، مخلوط سس مایونز، خامه ترش و ادویه جات. پر کردن این مخلوطی از انگشتان گوشت و به آتش کشیدند. هنگامی که مایع به جوش می آید در یک ماهی تابه، کاهش آتش را به حداقل، اما او را متوقف نکرده است به جوش. بجوش و خروش آمدن حالی که برای. انگشتان مناقصه به دست آمده، با عطر کمی از سیر و فقط در دهان خود ذوب می شود. ثبت کردن احتمالی آنها با پوره سیب زمینی.

رول گوشت چرخ شده - همچنین یک غذاهای گوشت جشن. برای تهیه رول نیاز به گوشت خوک و مرغ چرخ شده به نسبت مساوی. اضافه کردن به آن را چند تخم مرغ و خوب مخلوط کنید. نمک و فلفل را به طعم sypem. به طور جداگانه، جوش تخم مرغ است. در حال حاضر نیمی چاشنی در یک ورق پخت در یک پخش خواهد شد. قرار دادن در بالای طیف، تخم مرغ پوست کنده. این همه ما دراز نیمه دوم گوشت چرخ شده و به شکل یک رول. قرار دادن در فر به پخت. هنگامی که خدمت، برش به بخش.

اگر شما می خواهید به طبخ غذاهای وابسته به رژیم غذایی گوشت، آن را بهتر است به مرغ. می توان آن را در فر در تمامیت آن پخته. می توان آن را با سیب که هنگام ارسال به زیبایی در اطراف مرغ گسترش پر شده است.

و در نهایت، دستور العمل کباب بره. بهتر است به گردن بره. برش آن را به قطعات متوسط و حذف تمام استخوان. گسترش یک لایه از گوشت را در ماهی تابه مثل آتش و نم نم آن ادویه جات ترشی جات و نمک. بعد یک لایه از پیاز، خرد شده به دلخواه است. هویج برش به برش، و همچنین در یک ظرف مثل آتش نهاده شده است. قرار دادن در بالای سیب زمینی، تکه. پور یا آب را قبل از نیمه قالب. ظرف کشتی آماده در فر به مدت حدود 1.5 ساعت است. پس از این زمان، شما نیاز به باز کردن جوجه های گوشتی به قهوه ای سیب زمینی.

گوشت را می توان در یک قطعه پخته و سپس برش به بخش. برای انجام این کار، یک تکه از گوشت، و خود را با سیر پر شده است. بالا آن را با نمک و ادویه جات را مالش. سرخ کردن گوشت را در ماهی تابه، و ارسال در یک محفظه باد. پخت آن را تا زمانی که آماده است، فراموش نکنید که برای ریختن آب در روند پدید آمده است.

ظروف جشن از گوشت را می توان به روش های مختلف پخته شده است. چیز اصلی - آن تمایل خود را و خلاقانه به کسب و کار است.