یاد بگیرید چگونه به طبخ این پنکیک با سیب. دستور العمل جهانی

پن کیک نظر گرفته می شود یکی از غذاهای سنتی غذاهای اسلاوی، اگر چه بسیاری از مورخان توجه داشته باشید که این ظرف در حال حاضر در منوی بسیاری از ملیت از زمان های قدیم بود. با توجه به یک نسخه، پنکیک در نظر گرفته ظرف قدیمی ترین که انسان را از آرد ساخته شده است. با وجود این واقعیت است که در روز در روسیه پهن از خمیر را با کمک از اجاق گاز روسیه ساخته شده بودند، امروزه آنها با آماده بدون استفاده از مخمر.

پن کیک ظرف بسیار مهم در روسیه، که یک وعده غذایی کلیدی چندین جشنواره، معروف ترین این است که هنوز هم مردی Gras تبدیل شد. انواع بسیاری از این ظرف وجود دارد. یکی از محبوب ترین گزینه باقی مانده پن کیک پن کیک با سیب.

برای بسیاری از پنکیک با سیب - در درجه اول یک ظرف که سیب را پر می شوند. اما دستور العمل های بسیاری که در آن از سیب به عنوان یکی از اجزای ضروری به نظر می رسد وجود دارد خمیر پنکیک. تهیه این غذا بسیار ساده است.

کوک پنکیک با سیب، دستور العمل که کاملا ساده است، شما تقریبا در هر زمان می توانید به صورت رایگان - به عنوان یک صبحانه بزرگ و یا دسر برای ناهار و علاوه بر خوبی برای شام آمده است. این فرایند بسیار از پخت و پز، بسته به تعداد وعده، نه بیش از یک ساعت طول می کشد.

برای آماده سازی کرپهای با سیب، شما نیاز به گرفتن سه عدد تخم مرغ، یک صد گرم آرد، دو صد گرم سیب و حدود نیمی از یک فنجان شیر. دیگر محصولات - در درجه اول نمک و شکر - اضافه می شوند به مزه.

شما ابتدا باید تخم مرغ، مقدار کمی نمک روی آنها را ضرب و شتم و در صورت دلخواه اضافه کردن شکر. مخلوط به دست آمده برای آماده سازی آرد الک و خمیر اضافه شده است. سیب باید برش به برش و به نوبه خود در یک مخلوط کن به یک توده همگن، که، همراه با شیر و اضافه کردن به خمیر. پس از آن باید خمیر را به یک مخلوط همگن بدون توده به نوبه خود، با دقت آن را مخلوط کردن. در نتیجه، باید یک توده مایع، خواهد شد که به راحتی با یک لایه نازک بر روی یک کتری داغ گسترش است. پنکیک سرخ که شما می توانید با هر دو طرف، و همچنین به عنوان یکی از - آن است تا به شما و بستگی به سلیقه فردی هر یک از.

خدمت پنکیک می تواند به روش های مختلف آماده شده است. به عنوان یک گزینه، شما می توانید آنها را چهار برابر اضافه کنید و با پودر شکر بپاشید. یکی دیگر از گزینه - به نوبه خود به پنکیک ظرف به پایان رسید با سیب و دارچین. برای این به اندازه کافی برای تزئین برش های سیب شسته و رفته کوچک خود را، با پودر با علاوه بر این از دارچین معطر بپاشید. دارچین کمی را می توان به خمیر که از آن پنکیک پخته اضافه شده است.

پن کیک با سیب همچنین می توانید با تغییر پر کردن شیرین ساخته شده است. برای ایده آل میوه یا توت مربا او، مارمالاد یا مربا. در جدول برای یک وعده غذایی می توانید خامه ترش، عسل قرار داده و یا مربا همان است که برای پر کردن استفاده شد. نوشیدنی ایده آل برای که صبحانه می تواند نه تنها قهوه و یا چای، اما شیر.

شایان ذکر است که اجداد ما برای ساخت پن کیک اغلب استفاده آرد گندم سیاه. این یکی از بهترین انتخاب ها برای پنکیک در خمیر است و می دهد ظرف عطر و طعم منحصر به فرد. برای خود مناسب دستور و گندم با کیفیت آرد است.

یکی دیگر از سوال - چه نوع از نفت انتخاب برای اضافه کردن به تابه؟ همچنین همه بستگی به تنظیمات خود را وجود دارد. سعی کنید برای آزمایش در روند آماده سازی و استفاده به عنوان یک سبزی (ایده آل برای روغن زیتون)، و کره. یکی دیگر از گزینه - برای استفاده در فرآیند بو دادن دانه های "گوشت خوک". این یک قطعه کوچک از بیکن خام که روان پان تفت دهید است.

برای به دست آوردن حتی پنکیک خوشمزه تر، سعی کنید به آنها را به عنوان نازک که ممکن است - که نیاز به تنها یک آموزش کوچک. و شما قطعا موفق خواهد شد!