چگونه برای آماده سازی یک کیک غیر معمول "لاک پشت" برای تعطیلات کودکان؟

خوشمزه و ظریف "لاک پشت" کیک بسیار به سرعت پخته شده است. لازم به ذکر است که برای ایجاد چنین محصولات اصلی نیاز به یک مقدار کمی از محصولات کم قیمت. این کیک، ساخته شده با دست خود، به عنوان انتخاب ایده آل برای دسر در تعطیلات کودکان خدمت می کنند.

غیر معمول و سریع کیک "لاک پشت": یک گام به گام دستور

محصولات مورد نیاز:

• تخم مرغ از اندازه طبیعی - 6 عدد.
• شکر - 1 فنجان وجهی؛
• آرد گندم - 3 لیوان کامل؛
• جوش شیرین را با سرکه، سیب - در یک قاشق دسر؛
• ماست (ترجیحا ترش را، به عنوان مثال، پرتقال یا گریپ فروت) - 1 لیتر (برای اشباع).
• قفر ضخامت 3٪ - نصف فنجان (برای اشباع).
• کرم ضخیم تازه - 4 قاشق بزرگ (برای ایجاد یک لعاب)؛
• پودر کاکائو - 3 قاشق بزرگ (برای ایجاد یک لعاب)؛
• قند شن و ماسه - 4 قاشق بزرگ (برای ایجاد یک لعاب)؛
• شکلات تیره - 90 گرم (برای ایجاد یک لعاب)؛
• کره تازه - 120 گرم (برای ایجاد یک لعاب).

آماده سازی خمیر

کیک "لاک پشت" از کثرت از کیک در اندازه های کوچک جمع شده اند. برای آماده سازی خود نیاز به مخلوط را در یک کاسه مرغ 6 عدد تخم مرغ مورد ضرب و شتم، شکر، جوش شیرین، بازپرداخت سرکه سیب و آرد گندم. به عنوان یک نتیجه از چنین ارتباط، شما نیاز به قوام خمیر کرم مایع ترش.

پخت کیک

برای ایجاد پایه توصیه را به یک ظرف بزرگ، سخاوتمندانه آن را با روغن روان، و سپس قرار دادن آن را زودتر خمیر آماده شده است. برای این کار، استفاده از یک قاشق غذا خوری (بنیاد گذاشته، به عنوان در سرخ). روی یک برگ کاغذ پوست قرار داده شده حدود 9 بیسکویت کوچک است. مطلوب است به پخت در 185 درجه به مدت نیم ساعت است. در نتیجه، شما باید در مورد 27 کیک کوچک اما سرسبز و نرم است.

آماده سازی اشباع

"لاک پشت" کیک را می توان با هر گونه کرم آغشته شده است. اما به عنوان دسر برای کودکان و نوجوانان طراحی شده، ما تصمیم به استفاده از تنها طبیعی ماست با ماست ترش و ضخیم. آنها توصیه می شود برای با هم در یک ظرف بزرگ متصل شود، و سپس به طور کامل با یک مخلوط کن ماهوت پاک کن زدن.

دوره شکل گیری

"لاک پشت" کیک است که به راحتی. این امر مستلزم تمام بیسکویت obmoknut پخته شده در اشباع پستان، و سپس آنها را در tortnitsu یک حیوان مربوطه با پوسته. دسر به پایان رسید، توصیه می کنیم به طور کامل خشک با لعاب شکلات قبلا آماده خیس.

چگونه به شکر و تخم مرغ

برای ایجاد چنین دکوراسیون باید با پودر کاکائو ترش، شکلات و شکر مخلوط می شود، به آنها را به جوش، و سپس اضافه کردن روغن (خامه) و هم بزنید تا کاملا حل شود. پس از آن، توصیه می شود برای خنک لعاب شکلات بریزید و آن را به شکل یک "اشکال." در آن را نیز باید الگوهای زیبا با کمک اشباع پستان باقی مانده و خلال دندان را.

چگونه به را به جدول

خوشمزه و اصلی کیک "لاک پشت" (دستور العمل های کلاسیک که در بالا مورد بررسی قرار) به جدول تنها پس از 3-4 ساعت آن را در یخچال ایستاده خواهد شد اعمال می شود. در طول این زمان، دسر باید به طور کامل با پر کردن ماست آغشته، نرم و ملایم است.