گوش ماهی قزل آلا. دستور فراموش نشدنی

گوش ماهی قزل آلا - نه تنها خوشمزه است، بلکه غیر معمول است. نه هر زن خانه دار در تلاش است تا منوی متنوع تر و فوق العاده، چرا که در بسیاری از موارد آن را فاقد هر گونه قدرت یا پول است. در این دستور غذایی زیر توضیح داده شده، اجازه می دهد با کمترین هزینه به طبخ یک وعده غذایی خوشمزه و دلچسب است. در پخت و پز آن تنها 30 دقیقه طول می کشد و از لذت بردن از مواد غذایی باور نکردنی است. فراموش نکنید که ماهی حاوی مقدار زیادی فسفر و برای هر عضو خانواده بسیار مفید است.

به منظور گوش ماهی قزل آلا، نسخه است که در میان غذاهای پیچیده نیست، آن را خوشمزه بود، برخی از مواد تشکیل دهنده باید از پیش آماده. 400 گرم بیش از اندازه کافی - شما یک فیله ماهی آزاد نیاز دارند. این نکته نیز شایان به حدود یک پوند سیب زمینی خرید، چند پیاز سر، یک هویج، یک حبه سیر و کمی رب گوجه فرنگی، ترجیحا ترش و شیرین. از آنجا ادویه نیاز نمک و فلفل سیاه و سفید، برگ بو، و از سبزی البته. این می تواند هر دو خشک و تازه.

اولین چیزی که به انجام - است برای آماده سازی فیله. باید آن را به مکعب، که نباید بیش از حد کوچک را کاهش دهد. ما به سبزیجات تبدیل شود. سیب زمینی و هویج را بشویید و تمیز. سیب زمینی را به تکه های برش، قرار داده و در یک آتش سوزی کوچک. هنگامی که آب می آید به جوش با سیب زمینی در گلدان، شما باید قطعه قطعه اضافه کنید. کوک بیش از 30 دقیقه، در غیر این صورت به پوره ماهی قزل آلا را روشن کنید. تمیز و shinkuem پیاز و هویج به شکل مکعب های کوچک. سرخ کردن سبزیجات در روغن آفتابگردان تا زمانی که به دست آوردن یک رنگ طلایی در همه طرف. هنگامی که zazharki سرخ، برای پر کردن گوجه فرنگی لازم است. اگر رب گوجه فرنگی کمی ترش است، به اضافه کردن شکر. هنگامی که zazharki آماده است، آن را به سوپ، و جوش برای چند دقیقه. گوش ماهی قزل آلا باید در جدول گرم با سیر ریز خرد شده تغذیه می شود.

به منظور اطمینان حاصل شود که وعده غذایی خود را غیر معمول و خوشمزه بود، بررسی برخی از اسرار پخت و پز.

• اساس هر سوپ ماهی است (در این مورد ماهی قزل آلا) اما برای این واقعیت است که آبگوشت طعم تر بود، لازم است به استفاده در آماده سازی حداقل یک انواع ماهی. این می تواند یک اردک ماهی، ماهی سفید، قرار گرفتن و یا پرخاش، و همچنین هر ماهی دیگر.
• این بسیار مهم است که به پیروی از فوم و زمان خود را به حذف از سطح براث. پوست هضم می توانید درخواست تجدید نظر از غذاهای خراب کردن.
• گوش خواهد بود معطر، در صورتی که ماهی، خواهد شد که برای پخت و پز، تازه استفاده می شود. هنگام آماده شدن برای ماهی یخ زده استفاده می شود، باید آن را به سوپ، تنها به شکل یخ زده است.
• جزء اصلی از سوپ سوپ است. به همین دلیل است ظرف خوشمزه تر است اگر شما یک مقدار کمی از سبزیجات استفاده کنید.
• هنگام پخت و پز سوپ ماهی است که لازم نیست برای پوشش پان با درب، به خاطر این سوپ را می توان پر از گل. آتش در پخت و پز نیز باید به حداقل برسد، به ظاهر ظروف شد جذاب.
• اگر پخته سوپ را از سر ماهی قزل آلا، لازم است به حذف از گرما، زمانی که استخوان را با سهولت در پشت گوشت. توصیه نمی شود به شدت به هضم غذا به عنوان طعم و عطر و طعم می توان از دست داد.

گوش ماهی قزل آلا می شود طعم تر، اگر انواع ادویه جات ترشی جات به فصل آن است. در نظر گرفته جعفری مطلوب ترین، سس گوجه فرنگی و پیازچه. به عنوان یک برگ سرخ مایل مکمل استفاده می شود، فلفل مانند شیرین و تلخ. برای دوستداران سلیقه عجیب توصیه می شود در هنگام پخت ترخون. برخی از مردم به گوش از ماهی قزل آلا، ادویه آن عناصر حتی بیشتر آماده است. این است که اغلب زیتون و لیمو. اجزای باید در یک قابلمه با محیط مایع و پوشش با درب برای چند دقیقه قرار داده است. حالا شما می توانید ظرف روی میز خدمت می کنند، و لطفا عزیزان یک وعده غذایی خوشمزه.