گل کلم در پودرهای سوخاری. دستور غذا برای

چگونه سرخ شده گل کلم در پودرهای سوخاری؟ اگر شما پاسخ به این سوال آشپزی نمی دانم، ما آن را در مواد این مقاله ارائه خواهد شد. ما همچنین به شما در مورد چگونه به درستی رسیدگی این محصول و طبخ آن را روی اجاق به.

اطلاعات کلی

قبل از اینکه ما به شما بگوید که چگونه به طبخ گل کلم در پودرهای سوخاری، شما باید بگویید که در همه این محصول است.

گل کلم - نه تنها خوشمزه است، بلکه سبزی مفید است. این شامل مقدار زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است. چنین یک محصول خوب است به استفاده از برای کسانی که از یبوست مزمن و کمبود ویتامین C. رنج می برند

این غیر ممکن است که توجه داشته باشید این واقعیت است که گل کلم می تواند نه تنها در تابستان بلکه در اوایل بهار، و حتی در زمستان مزه مزه کنیم. این به خاطر این واقعیت است که محصول حمل هر فراست بزرگ است.

گام به گام دستور غذا: گل کلم در پودرهای سوخاری

در تهیه تنقلات هیچ معامله بزرگ در نظر گرفته. چیز اصلی - به پیروی از تمام الزامات دستور العمل و استفاده از مواد غذایی تازه و بیشتر.

بنابراین چه مواد تشکیل دهنده باید خریداری شده به گل کلم بسیار خوشمزه و آبدار در پودرهای سوخاری معلوم شد؟ برای تهیه تنقلات، ما نیاز داریم:

• ؛ 1 قطعه متوسط - تازه گل کلم (شما می توانید یخ زده استفاده کنید).
• تخم مرغ کوچک - 2 عدد؛
• خرده نان - در مورد ½ فنجان؛
• روغن گیاهی با طعم - قسمت 1 فنجان.
• لیمو svezhiy- ½ میوه (آب تنها لازم)؛
• نمک - به طعم و مزه به درخواست؛
• به طعم و مزه به درخواست - تازه فلفل.

برای پردازش سبزیجات، فرآیند

قبل از گل کلم در پودرهای سوخاری است در یک ظرف سرخ شده، آن است که به دقت درمان: یک شستشو خوب در آب گرم، از بین بردن تمام اقلام غیر ضروری. همچنین با سبزیجات برش تمام مکان های آسیب دیده و شستشو آن را تحت فشار قوی. پس از آن، تقسیم کلم به گلچه و دیدن به آن که بین ساقه چپ هیچ موجودات زنده و گرد و خاک.

سبزیجات پخت و پز

گل کلم سرخ شده در روغن پوشیده با نان تنها پس از آن از پیش براث است. پس از همه، تنها راه برای دریافت غذا شاداب ترین و حساس شود.

بنابراین، برای پخت و پز سبزیجات، ما نیاز به یک ماهی تابه کوچک. این است که با آب، نمک پر کنید و اضافه کردن کمی آب لیمو. در این ترکیب، ظروف در اجاق گاز قرار داده و آن را از محتویات به سرعت به جوش بیاید. پس از آن، به تناوب تمام گل آذین قبلا درمان شده کاهش یافته است.

دوباره جوشاندن آب، گلدان با درب سبزیجات پوشش و پخته برای 11 دقیقه. بنابراین لازم است که این محصول تبدیل شده است نرم ترین، اما جوشیدن نیست.

در نهایت طبخ سبزیجات به آرامی از غذاهای حذف، و سپس بر روی حوله (نان فطیر) قرار می گیرد و به آن که آن را به طور کامل از تمام رطوبت محروم می شوند.

آماده خمیر

آماده کردن یک گل کلم خوشمزه است به عنوان سخت نیست چون ممکن است در ابتدا به نظر می رسد. هنگامی که آبگوشت گیاهی و خواهد شد از همه رطوبت تکمیل نشده، شروع به آماده شدن خمیر. برای انجام این کار، دو دیش: یک عمیق و از سوی دیگر تخت می باشد. اولین سر و صدا تخم مرغ، اضافه کردن فلفل تازه زمین، و ماهوت پاک کن زدن طور کامل از طریق جناغ. همانطور که به صفحه دوم، پس از آن را به سادگی پور پودرهای سوخاری.

این فرایند از سرخ کردن

برای آماده سازی گل کلم خوشمزه است، لازم است به درستی سرخ است. برای انجام این کار، یک ماهی تابه با روغن نباتی و یک گرم خوب اندازی آن. پس از آن کلم گل آذین برای اولین بار در تخم مرغ زده شده آغشته، و سپس در خرده نان نورد. به این ترتیب، گسترش سبزی در ظرف داغ، گرم و سرخ نیز در همه طرف.

پس از غذا سرخ، به دقت از نفت خود را حذف شده است و بر روی حوله کاغذی قرار داده است. این کار لازم است به منظور حداکثر کلم تمام چربی از دست داد.

چگونه باید یک اشتها آور به جدول ارائه دهم؟

آماده سازی گل کلم که در بالا توضیح، شما باید یک بسیار آبدار و ترد در داخل در این دوره خارج را دریافت کنید. فرای در یک روغن گیاهی، آن را در یک کاسه عمیق قرار داده و بلافاصله به جدول تغذیه می کند. اگر یک میان وعده شما در پیش آماده، می توان آن را در یخچال قرار داده و مهمانان در حال حاضر در حال حاضر سرد.

علاوه بر این به ظرف در نظر گرفته باید یک معطر ارسال سس سیر. آن ساخته شده آن بسیار آسان و ساده است. در سس مایونز پنیر ریز رنده شده و جعفری خرد شده. همچنین سس با طعم ادویه جات ترشی جات و حبه سیر خرد شده است.

به طور خلاصه

حالا شما می دانید که در تهیه گل کلم سرخ شده در پودرهای سوخاری هیچ معامله بزرگ است. با این حال، باید توجه داشت که از این میان وعده می تواند انجام شود کمی متفاوت است. به عنوان مثال، اگر شما پودرهای سوخاری را نداشته باشند، می توان آنها را به راحتی با سمولینا جایگزین شده است. با آن، ظرف را به نوبه خود ترد و خوشمزه و نه کمتر.