چگونگی طبخ گل کلم چندین ظروف اصلی

گل کلم، مانند هر سبزی دیگر، غنی از مواد مفید است. این حاوی پروتئین، کربوهیدرات، ترکیبات معدنی و سلولز است. این محصول به راحتی توسط بدن جذب می شود و یک غذای بسیار مغذی است. بنابراین، شما باید بدانید که چگونه گل کلم را آماده کنید تا هر دو خوشمزه و سالم باشد.

اول از همه، گل کلم را باید به گل آذین تقسیم کرد. سپس، برای مدت زمان طولانی، آن را باید در آب سرد و کمی شور می شود. لازم است از حشراتی که می توانند در گل آذین باشند خلاص شوند. در این زمان ما یک کاسه آب بر روی آتش قرار داده و آن را به جوش آوردیم. پس از آن، سبزیجات آماده شده را به آب جوش می بریم. کلم پخته نباید بیشتر از 5-7 دقیقه باشد. این همه ویتامین های موجود در آن را حفظ خواهد کرد. بعد، گل کلم را در یک کاندان پر کنید، تا تمام مایعات اضافی را ببلعد. برت، که پخته شده یک سبزی، شما نمیتوانید ریخته، و برای استفاده از سس برای او استفاده کنید.

شما می توانید گل کلم در خمیر را بپزید . برای این، ما آن را به نحوی که در بالا شرح داده شد جوش می دهیم. خمیر را آماده میکنیم. ما تخم ها را می خوریم و کمی آبجو اضافه می کنیم. سپس آرد را بریزید و کاملا مخلوط کنید. پایداری خمیر باید مشابه خامه ترش باشد. ظرف پانل را حرارت داده و روغن گیاهی را بریزید. هر گل آذین در دلفین را بشکنید، آن را برای یک شاخه بریزید و آن را بر روی تابه قرار دهید. هنگامی که گلوتین قهوه ای است، کلم را حذف می کنیم و آن را بر روی یک صفحه قرار می دهیم، سمت چپ سرخ کرده. سس را بپزید ما سس مایونز و خامه را در مقادیر مساوی تقسیم می کنیم. سیر را بشویید، فلفل و نمک را به طعم اضافه کنید. ما تعدادی از قطعات را در اختیار ما قرار می دهیم. با این سس ما کلم آب را می خوریم. از بالا می توانید با گیاهان خرد شده بپاشید.

دستور العمل دیگر چگونگی طبخ گل کلم برای صبحانه است. برای شارژ بدن خود با انرژی و ارائه آن به ویتامین های لازم، شما می توانید یک ظرف از گل کلم برای صبحانه خدمت کنید. برای انجام این کار، تخم ها را بشکنید و با کمی سوزن آنها را بشویید. ما کلم بر روی گل آذین را جدا کرده و کمی در آب نمک جوش می دهیم. گل کلم را در یک ظرف تابه پخش کنید و آن را با تخم مرغ شلاق پر کنید. در صورت تمایل نمک و فلفل اضافه کنید. این دستورالعمل مناسب برای کسانی است که نمی دانند چگونه گل کلم را سرخ کنند.

گل کلم با سایر سبزیجات مناسب است. در اینجا یک مثال از چگونگی پخت گل کلم با کلم بروکلی است. ما آنها را بر روی گل آذین انداخته و حدود 5 دقیقه در آب نمک جوش می دهیم. سس را آماده کنید. یک قاشق غذاخوری از سس مایونز، یک قاشق غذاخوری از خردل Dijon (شما می توانید هر)، دو زرده، یک لیمو آب و یک قاشق غذاخوری از سس چیلی شیرین بگیرید. این همه مخلوط است کلم بروکلی و گل کلم در سس قرار داده شده و به یک ظرف پخته شده پخت میشوند. مخلوط پودرهای سوخاری، سبزی های خرد شده (جعفری و دلفریب)، سیر ریز خرد شده. ما پنیر رنده شده و ماکارونی را اضافه می کنیم. با این مخلوط کلم را بپاشید. با احتیاط، در اطراف لبه پور 200-250 میلی لیتر شامپاین نیمه شیرین یا شراب خشک با اضافه کردن قند. فرم را به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید. ظرف باید با سس خیس شود.

چگونگی طبخ گل کلم برای حفظ ویتامین های سالم؟ به یاد داشته باشید یک قاعده. گل کلم نباید تحت درمان گرما طولانی مدت قرار گیرد. تنها پس از آن تمام خصوصیات مفید آن را حفظ خواهد کرد.

شما می توانید سس اصلی را برای کلم آب پز بپزید. برای انجام این کار، دو لیوان سوپ، که در آن پخته شده بود، را برداشته و آن را روی آتش قرار دهید. پس از جوش، یک قاشق غذاخوری کوچک را اضافه کنید. ما آرد را در یک لیوان شیر کشت و آن را به سس ریختیم. در عین حال، ما همواره آن را هموار می کنیم. بعد از 5-8 دقیقه، پنیر رنده شده را اضافه کنید. نمک و فلفل را به سلیقه خود ترجیح دهید. فراموش نکنید که پنیر میتواند شور باشد. جوش را به جوش آورده و از گرما خارج کنید. این سس با گل کلم آب پز شده است. شایان ستایش