کیک بیسکویت: دستور غذا برای کیک های سرسبز

بیسکویت کیک، یک دستور است که در زیر شرح داده شده، بسیار آسان است، ساده و سریع. شایان ذکر است که برای این دسر خوشمزه نه تنها یک کیک با شکوه، بلکه با روغن شیرین، خامه ضخیم و دکوراسیون شکر و تخم مرغ و شکلات مورد نیاز است.

کیک بیسکویت: دستور غذا برای آماده کیک در duhovochnom کمد

مواد لازم:

• جوش شیرین را با مقدار کمی سرکه سیب - نصف قاشق کوچک هر یک از مؤلفهها؛
• تخم مرغ از اندازه متوسط - 4 عدد.
• آرد گندم - اسلاید شیشه ای وجهی؛
• خامه ترش چربی 30٪ - 190 گرم؛
• شکر - 1 شیشه وجهی کامل؛
• تصفیه شده روغن آفتابگردان - 10 میلی لیتر (برای لکه دار ظروف duhovochnoy).

این فرایند از مخلوط کردن پایگاه بیسکویت

بیسکویت کیک، دستور العمل که ما در این مقاله در نظر باید شروع به انجام با آماده سازی خمیر نیمه مایع. برای این کار، تقسیم 4 عدد تخم مرغ متوسط، جدا سفید پوستان و زرده برای ظروف مختلف. دومی نیاز به ریختن یک لیوان پر از شکر و 190 گرم است. خامه ترش چربی، و پس از آن به طور کامل مخلوط با استفاده از یک مخلوط کن. پس از آن، پروتئین باید در کاسه مخلوط کن قرار داده شده و ترکیب آنها با سرعت بالا به کف سفت و سخت. در مرحله بعد، دو توده توصیه می شود برای با هم مخلوط و آرد گندم بریزید و آنها را. به عنوان یک نتیجه، شما باید شکل خمیر بسیار شبیه به پایه و اساس شارلوت است.

عملیات حرارتی

دستور العمل کیک اسفنجی با شکوه، و یا به جای راز پخت و پز موفق خود در این واقعیت است که بسیار به لرزش تا تمام مواد تشکیل دهنده و بلافاصله ارسال آنها را به پخت در فر، پیش گرم به درجه 210 سال است. فقط در این صورت شما در هوا، پایه ظریف و خوشمزه برای دسر است.

یک دستورالعمل ساده برای اسفنج کیک شامل استفاده از یک قالب خاص تقسیم می شود. لازم است برای جمع آوری، کمی در فر را گرم، و پس از آن با یک قلم مو روغن کاری. پس از آن، از غذاهای آماده نیاز به ریختن تمام خمیر و بلافاصله آن را در duhovochny گنجه. زمان از کیک باید کمتر از 35 دقیقه باشد. آمادگی بیسکویت های سرسبز می تواند با چسباندن آن را منطبق، چنگال، چاقو و یا خلال دندان تعیین می شود. اگر پایه به موضوع نمی چسبد، به طوری که شما می توانید با خیال راحت از فر است.

مرحله نهایی در تهیه کیک اسفنجی

قبل از اینکه شما بر روی کرم کیک به پایان رسید ضخیم قرار داده، آن به طور کامل باید خنک باشد. پس از آن توصیه می کنیم یک برش بیسکویت در نیمی از طول با استفاده از یک چاقوی بزرگ تیز. سپس شما می توانید به تشکیل یک دسر ادامه دهید.

لازم به ذکر است که چنین کیک اسفنجی با شکوه، دستور العمل که ما آن را در نظر گرفته، می تواند برای یک دسر کاملا متفاوت با پر کردن کرم های مختلف استفاده می شود. علاوه بر این، این کیک شما می توانید کیک غیر معمول و زیبا. برای این کیک به قطع نمی شود، لازم است که به سادگی به لام به وفور شیر تغلیظ شده، نم نم با بادام زمینی بو داده، و سپس به قطعات الماس به شکل کوچک، که مطلوب برای پوشش برف سفید پودر شکر هستند را کاهش دهد.