کلوچه بدون تخم مرغ است. چگونه به طبخ کیک بدون تخم مرغ در مایکروویو؟

مناسب کیک پخته شده بدون تخم مرغ به نوبه خود بسیار کرکی، نرم و ترد. لازم به ذکر است که امروز در دستور العمل های بسیاری است که اجازه می دهد شما را به یک دسر خوشمزه با استفاده از مواد ارزان و ساده وجود دارد. این راه ما در در مقاله حاضر نگاه کنید.

کلوچه بدون تخم مرغ: دستور العمل در فر

برای ایجاد چنین پخت غیر معمول باید محصولات مانند خرید:

• سمولینا - 150 گرم؛
• اتاق ناهار خوری سودا (مطمئن شوید که برای قرار دادن 6 درصد از سرکه هفتم) - قاشق دسر؛
• قند ماسه - 180 گرم؛
• ماست ضخامت چربی - 1 فنجان.
• مارگارین یا کره پخت 180 گرم slivochnoe- تازه؛
• آرد گندم الک - 0.8 فنجان؛
• کشمش بی دانه ها و آجیل - استفاده از اجتهاد شخصی.

این فرایند از ورز

کلوچه بدون تخم مرغ پخته شده در فر تقریبا همان مقدار از زمان به عنوان نسخه استاندارد این دسر است. اما قبل از قرار دادن اقلام در فر، به طور کامل چارچوب بسیار تنگ نیست مخلوط کردن. برای انجام این کار، را به کره یا مارگارین ویژه ای برای پخت، و سپس آن را در یک کاسه فلزی و ذوب روی حرارت کم. علاوه بر این، در روغن پخت و پز گرم به ریختن لازم است قند و کاملا مخلوط کنید تا مواد تشکیل دهنده ذرات به طور کامل حل شده است. پس از آن، جرم و در نتیجه باید ماست چربی ضخامت پور قرار داده و بلغور. برای سمولینا مواد را به خوبی مخلوط vzbuhla مورد نیاز و ترک کنار گذاشته برای نیم ساعت. در نتیجه، برای ذخیره کردن پایه جوش شیرین هیدراته، آرد، کشمش بخار پز، حفره دار و هر آجیل خرد شده لازم است. به عنوان یک نتیجه، شما نیاز به دریافت خمیر بسیار سفت نیست.

روند شکل گیری و پخت

کلوچه بدون تخم مرغ در فر به در قالب خاص بخش پخته شود. آنها باید سخاوتمندانه با روغن نباتی روغن و سپس قرار دادن 1.5 قاشق دسر پایه. کوک چنین آیتم های کوچک حدود 30-37 دقیقه در فر تفت دهید توصیه می شود.

هنگامی که کیک بدون تخم مرغ های سرسبز و سرخ تبدیل خواهد شد، آنها باید از قالب حذف، و سپس به جدول ارائه در حالت گرم با چای قوی و یا کاکائو. اگر مورد نظر، کیک های خانگی می توانید با پودر شکر بپاشید و یا ریختن لعاب شکلات.

چگونه به طبخ یک کیک شکلاتی بدون تخم مرغ multivarka؟

این دسر نه تنها به گرفتن بسیار خوشمزه و لطیف، بلکه زیبا و شگفت آور. برای آماده سازی آن از اجزای زیر باید خریداری شود:

• پودر کاکائو - 4 قاشق بزرگ؛
• آرد گندم الک - 250 گرم؛
• قند ماسه - 110 گرم؛
• عامل ور آمدن (جوش شیرین یا قاشق غذا خوری هیدرات) - 10 گرم (5 گرم)؛
• ماست چربی ضخامت - 200 میلی لیتر،
• روغن نباتی تصفیه شده - یک قاشق بزرگ (برای روانکاری محصولات)؛
• بادام - برای دکوراسیون؛
• شکلات تیره - کاشی (لعاب)؛
• شیر تازه - چند قاشق بزرگ (لعاب)؛
• کره - 2 قاشق دسر (برای شکر و تخم مرغ).

آماده سازی خمیر

کیک شکلاتی بدون تخم مرغ پخته شده در multivarka حدود 1 ساعت. اما قبل از پایه و اساس به کاسه واحد آشپزخانه قرار داده، باید آن را به خوبی ورزیده. این امر مستلزم به ترکیب مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف مانند آرد گندم، شکر، پودر کاکائو و بکینگ پودر (نوشابه هیدراته). پس از آن، وزن شل شما نیاز به ریختن ماست ضخامت چربی و با دقت مخلوط کنید. به عنوان یک نتیجه، شما نیاز به دریافت خمیر بسیار سفت نیست.

روند شکل گیری و پخت

هنگامی که پایه شکلات آماده است، Multivarki کاسه نیاز گریس با روغن نباتی و قرار دادن تمام خمیر قبلا ورزیده. علاوه بر این، دستگاه باید بسته شود و برنامه پخت به مدت 60 دقیقه قرار داده است. در طول این زمان از کیک شکلات را به طور کامل آماده است.

چگونه به را به جدول؟

پس از این زمان، دسر باید از کاسه و مکان بر روی یک صفحه تخت و کمی سرد حذف می شود. در این میان، شما می توانید لعاب آماده کند. برای این کار، شکستن کاشی از شکلات تیره و آن را در یک ظرف فلزی با چند قاشق شیر و کره. علاوه بر این، ظروف نیاز به قرار دادن روی حرارت کم و حرارت محتویات به طوری که شما معلوم شد لعاب بسیار متراکم و معطر است. باید گرم برای قرار دادن در سطح کیک و صبر کنید تا زمانی که آن را سرد کردن. خدمت این دسر خوشمزه و زیبا زیر با چای داغ، قهوه یا کاکائو.

دسر هویج سریع یک اجاق مایکروویو

کیک بدون تخم مرغ در مایکروویو پخت و پز آسان و ساده است. برای این دسر غیر معمول، شما نیاز به مواد زیر است:

• آرد گندم - 6 قاشق بزرگ؛
• شکر ماسه - 2 قاشق بزرگ؛
• سودا هیدراته - ½ قاشق کوچک؛
• نمک خوب دریا، جوز، دارچین، وانیلین - اضافه کردن تنظیمات شخصی.
• شیر سرد - 5 قاشق بزرگ؛
• آب لیمو - ½ قاشق بزرگ؛
• روغن نباتی - 20 لیتر؛
• هویج رنده شده تازه - 1 قطعه کوچک؛
• آجیل خرد شده، کشمش - اضافه کردن به مزه.

فرآیند آماده سازی پایه

برای آماده سازی چنین دسر سریع شما باید یک کاسه کوچک را قرار داده و سپس آن را به آرد الک گندم، جوش شیرین، شکر، نمک خوب و دارچین. تمام مواد فله مورد نیاز به ترکیب خوب، و سپس به آماده سازی بخش دیگری از آزمون ادامه دهید. برای این کار در یک ظرف کم عمق باید شیر، آب لیمو، روغن نباتی پور، و اضافه کردن وانیل و هویج تازه رنده شده. این محصولات باید مخلوط، قرار دادن وزن آرد گندم و ماهوت پاک کن زدن به خوبی تمام با استفاده از چنگال. پس از آن، خمیر مورد نیاز است اضافه کردن کشمش و آجیل.

فرآیند پخت

اساس ورزیده لازم برای پور را به یک شیشه یا چینی لیوان طوری که آن را طول می کشد تا بیش از 2/3 از ظرفشویی در کل. در مرحله بعد، قطعه کار مورد نیاز است به جای در یک اجاق مایکروویو، به حالت گرمایش فعال و آماده شدن برای دقیقه 2-2.7.

چگونه به ارائه به جدول؟

کیک هویج بدون تخم مرغ (دستور العمل های مختلف محصولات داخلی ارائه شده در بالا) به تقاضای خود را به جدول تنها گرم را تشویق کرد. علاوه بر این دسر باید در حال حاضر گرم چای قوی، و عسل یا شربت شکلات.