کشک از پنیر: آنچه که مفید است و چگونه می توان آن را مورد استفاده قرار

خواص مفید از آب پنیر از کشک شناخته شده دست اول. به طور معمول، زنان آن را در طول جراحی زیبایی، و یا در پخت و پز استفاده کنید. با وجود این، برخی از مردم هنوز آن را در نظر اتلاف تولید می کند و استفاده مناسب از آن را پیدا کند. از این رو مهم است که به درک آب پنیر از دلمه بسته است، از آن به بدن مفید است و است که می تواند خارج از آن پخته شده است.

سرم چیست؟ چگونه ساخته شده است؟

بی رنگ، مایع کمی ابری که پس از پخت و پز پنیر باقی می ماند - این آب پنیر است. چگونه به آن را دریافت. شیر تازه داخلی برای اسیدی، سپس بر روی یک حمام آب به درجه حرارت حدود 60 درجه گرم شده بود از روی حرارت بردارید و اجازه برای خنک. پس از مدتی، جرم به آب پنیر و کشک طبقه. سپس آن را دور ریخته می شود، این است که از طریق تور تیره و تار. در نتیجه، کشک خشک است و آب پنیر به تدریج به کاسه تخلیه خواهد. نکته اصلی در اینجا - به منظور تعیین درجه حرارت مناسب اگر حرارت کافی نیست - جرم ضعیف طبقه بندی شده، اما پنیر مناقصه خواهد شد. اگر حرارت قوی تر کشک به سرعت از هم جدا و محصول خواهد بود خشک و ترد.

در روستاها، که در آن شیر ساخته شده پنیر، آب پنیر همواره در پنیر باقی مانده است. کاربرد آن در این واقعیت است که این محصول نامناسب برای استفاده بیشتر، که زباله است بود. به همین دلیل است آن را به عنوان خوراک خوک داد. پس از آن، دانشمندان و متخصصان تغذیه دریافته اند که استفاده از آب پنیر کم ارزش است و شروع به معرفی آن را به در رژیم غذایی خود را.

ترکیب آب پنیر. خواص مفید

تقریبا 95 درصد از ترکیب آب پنیر - آب است. اما در همان زمان بر روی تعدادی از مواد مغذی است که پایین تر از دیگر محصولات لبنی و شیر کامل است. سرم حاوی مقدار زیادی از کربوهیدرات ها (که به همین دلیل به راحتی می توانید ارضای گرسنگی خود را) و پروتئین، در حالی که همه چربی در کشک باقی می ماند. این محصول کاملا بدون کالری: 100 گرم حساب آب پنیر برای تنها 27 کالری است.

اثر مثبت آشکار است که بدن از آب پنیر به ارمغان می آورد. چگونه از آن مفید است؟ شامل بیش از 100 مواد فعال بیولوژیکی، اسیدهای آمینه و ویتامین (همه گروه B، ویتامین C، A، E، PP، کولین، کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم). این به ویژه برای عملکرد روان روده مفید است، با توجه به محتوای آن از پروبیوتیک است. مصرف روزانه 1 لیتر سرم اجازه می دهد یک سوم برای پاسخگویی به نیاز بدن به ویتامین های گروه B و دو سوم برای کلسیم است.

استفاده از آب پنیر از کشک برای درمان های صورت و بدن

شما می توانید از خواص مفید آب پنیر در طول رویه لوازم آرایشی و استفاده کنید. آن را ترویج طبیعی جوان سازی پوست صورت و گردن، پس از شروع استفاده از آن تعداد چین و چروک کوچک کاهش می دهد.

چگونه به استفاده از آب پنیر از پنیر به تولید اثر مورد نظر بر روی پوست؟ پاسخ ساده است: شستشوی روزانه در صبح می توانید پوست را نرم، و ویتامین E در ترکیب خواهد نشانه های پیری در آن مبارزه کنند. و اگر حداقل یک بار در هفته را به یک حمام با علاوه بر این از آب در این محصول تخمیر شیر، اثر مثبت بسیار قابل توجه تر خواهد بود. بدن است نرم و ملایم به عنوان یک کودک. سود و هزینه های آن لوازم آرایشی بسیار گران قیمت کمتر.

پوست سفیدتر و کمک می کند تا آب پنیر از دلمه بسته. استفاده از محصول در این مورد عبارتند از 50 میلی لیتر سرم با 5 میلی لیتر از آب لیمو و در محلول حاصل از قبل از تمیز روزانه پوست تمیز بمالید. نتیجه مثبت نخواهد بود زمانی در آینده.

با استفاده همزمان از سرم به روی پوست تمیز می شود. این امر به ویژه برای افراد مبتلا به مشکلات پوستی واقعی - تعداد آکنه، بطور قابل توجهی کاهش می یابد.

تقویت مو با استفاده از سرم

مشخص شده است که به خوبی تقویت مو، آنها را سالم و ابریشمی مواد طبیعی خالص است. با این کار کاملا از دلمه بسته مقابله آب پنیر است. چگونه از آن مفید برای بدن است، آن است که در حال حاضر شناخته، اما علاوه بر این، این نوشیدنی شیر تخمیر شده می تواند به عنوان اساس ماسک مو طبیعی استفاده می شود. چگونه به طبخ آن؟

برای آماده سازی ماسک مو 1 فنجان آب پنیر و زرده تخم مرغ نیاز دارند. مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط، جرم به دست آمده اعمال می شود به تمیز کردن مو مرطوب برای حدود نیم ساعت. پس از زمان مشخص ماسک دور با آب شسته شوند. علاوه بر این، هیچ بودجه لازم نیست برای قرار دادن در مراقبت از مو. اگر شما تکرار این روش دو یا سه بار در هفته، مو مطیع و ابریشمی شود.

به عنوان سرم در مبارزه با چاقی کمک می کند؟

ثابت شده است که مصرف روزانه کمک آب پنیر خوب در مبارزه با اضافه وزن. با توجه به محتوای بالای ویتامین B شتاب متابولیسم کربوهیدرات و چربی در بدن است. این امر به ویژه برای افرادی که رهبری یک شیوه زندگی فعال و غیر چاق مناسب است. وزن دور به آرامی، اما به طور پیوسته خواهد رفت. در این مورد، قسمت مفید از سرم شیر ترش اشباع بدن پروتئین، ویتامین ها و اسیدهای آمینه است.

ی دستور غذاها از آب پنیر

علاوه بر تمام ویژگی های مفید سرم برخوردار است، یکی از مزیت های قیمت می باشد. این محصول از پردازش شیر، زباله یعنی است که در حین پخت پنیر تولید شده است. بر این اساس، قیمت را برای آن تنظیم حداقل. با وجود این، غذاهای تهیه شده از این محصول تخمیر شیر، خوشمزه است، بلکه در دسترس و مفید بدست آمده است. چگونه به استفاده از آب پنیر از پنیر را در پخت و پز؟

به منظور حفظ تمام خواص مفید از آب پنیر، بهتر است به استفاده از آن در شکل خالص خود، بدون عملیات حرارتی. برای این کار، شما می توانید یک okroshka تابستان طراوت آماده کند. ریز ریز ریز کردن دو غده پخته سیب زمینی، سه عدد تخم مرغ، 200 گرم از گوشت، یک زن و شوهر از خیار، پیاز سبز، شوید و جعفری. تمام مواد تشکیل دهنده نمک و فلفل، خوب مخلوط کنید و پر کنید و با سرم. در کام، شما می توانید خامه ترش یا سس مایونز اضافه کنید. هش سرد کاملا برآورده گرسنگی خود را در گرمای تابستان، در حالی که مفید و کم کالری است.

پنکیک خوشمزه از سرم دست آمده است. برای آماده سازی خود شما یک لیتر سرم شیر ترش، دو عدد تخم مرغ، سه قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چای خوری جوش شیرین، 16 نیاز قاشق غذاخوری آرد، روغن نباتی.

سرم نیم در یک کاسه جداگانه بازیگران و کنار بگذارید. در بخش دیگری از تخم مرغ شکستن، اضافه کردن شکر و آرد. تمام مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط، برای جلوگیری از توده. خمیر می شود کاملا ضخیم، در مورد به عنوان کلوچه. در بخش اول از تاخیر سرم اضافه نوشابه و هم بزنید به سرعت با یک قاشق به "خاموش" آن. پور جرم اول در دوم، اضافه کردن روغن نباتی است. سپس خمیر مخلوط شده است و می تواند در ماهی تابه داغ در هر دو طرف سرخ شده. این دستور غذا را پهن کاملا مقرون به صرفه است، اما آن را تبدیل آنها هیچ کمتر خوشمزه از آن ساخته شده با شیر.

دشوار است به دست بالا گرفتن خواص برخوردار شده توسط آب پنیر از کشک. چگونه مفید آن را برای غدد درون ریز و سیستم گوارش، شناخته شده برای بسیاری از مردم که با استفاده از این محصول می تواند سلامت آنها را بهبود بخشد. این یک ابزار موثر برای درمان های زیبایی و ماده مقرون به صرفه برای پخت و پز غذا خوشمزه است.