چه می تواند شما را اردک ماهی را؟ دستور العمل های neskolno

به طرز ماهرانه ای اردک ماهی پخته شده خواهد شد دکوراسیون عالی برای هر جدول است. فیله بدون چربی او می رسد بسیار لطیف و خوشمزه است. چه می تواند شما را اردک ماهی را؟ در پخت و پز امروز است تعداد زیادی از ظروف از این ماهی وجود دارد. این می تواند به جوش، پخت، سرخ، کیکه و یا چیزهای با سبزیجات. ظرف به درستی پخته شده نشان می دهد وسعت تمام سلیقه ها و برجسته نمودن اردک ماهی عطر و طعم منحصر به فرد. به یک جدول ماهی بهتر است با سبزیجات، برنج و یا سیب زمینی آب پز خدمت کرده است.

چه به طبخ از هر چیز نوک تیز؟ دستور العمل

خیلی ماهی خوشمزه پخته شده در خامه ترش. مواد لازم: هر چیز نوک تیز کوچک، آب لیمو، روغن نباتی، دو قاشق غذاخوری خامه ترش، فلفل و ادویه جات. ماهی پخته شده در فر به نوبه خود از بسیار حساس به لمس و طعم هستند. پس از مزه آن، شما هرگز دوباره در مورد آنچه می توان از هر چیز نوک تیز ساخته شده فکر نمی کنم.

بیایید شروع کنیم. شستشو ماهی به طور کامل زیر آب در حال اجرا، حذف باله و رطوبت لاشه را با یک پارچه. سپس مالیدن ادویه، آب لیمو و نمک در داخل و خارج پایک. روان لاشه خامه ترش قرار داده و در نیم ساعت در یخچال و فریزر. در این زمان، حرارت تا دو صد درجه فر. پایک داخل فویل بپیچید، روغن با روغن نباتی، در یک ورق پخت و پخت به مدت نیم ساعت قرار داده است، ارسال می کند. خدمت ماهی با برنج می تواند باشد.

اردک ماهی پر

چه می تواند شما را اردک ماهی را؟ را ماهی gefilte. این ظرف شگفت آور خوشمزه به سادگی باید قادر به طبخ هر میزبان باشد. از آن نیاز به مواد زیر است: ماهی dvuhkilogrammovy، 200 گرم از گوشت خوک، چهار پیاز، سیر سه، تخم مرغ، نمک، فلفل و سبزی، سس مایونز.

تمیز کردن ماهی از فلس، قطع سر خود را، بدون برش شکم، حذف احشاء و امعاء. با دقت، به طوری که به شکستن و برداشتن پوست از لاشه. حذف تمام استخوان باید یک جسم باقی می ماند. اسکرول فیله از طریق یک چرخ گوشت، اضافه کردن چربی، گیاهان، سیر و پیاز. گوشت، اضافه کردن نمک، فلفل و تخم مرغ است. چاشنی خوب مخلوط کنید و آنها را به پوست را پر کنید. چگونه به طبخ اردک ماهی؟ قرار دادن ماهی در یک ورق پخت، روغن. می توان آن را همراه با سیب زمینی پخته. غده تمیز و برش به برش نازک. فصل را با نمک و فلفل و اضافه کردن یک قاشق مربا خوری سس مایونز. هم بزنید سیب زمینی و محل در سراسر اردک ماهی. ظرفشویی ارسال به دقیقه در فر پنجاه. فراموش نکنید که برای روانکاری ماهی با سس مایونز. نوش جان!

کوکوی

اگر شما نمی دانید که چه می توان از اردک ماهی ساخته شده، من به شما توصیه را امتحان کنید همبرگر. آنها بسیار ترد و آبدار خواهد شد. برای آماده سازی خود نیاز به مواد: 800 گرم اردک ماهی، 60 گرم پنیر رنده شده، 100 گرم کره، 2 عدد تخم مرغ، چهار قاشق غذاخوری آرد، دو پیاز، سه تکه نان.

ماهی سوخته و روشن از تکه. برش فیله و با تصویب آن از طریق یک چرخ گوشت. ریز ریز کردن پیاز و سرخ در روغن است. خیس رول نان در شیر است. مخلوط را در یک کاسه بزرگ، گوشت گاو، پیاز سرخ شده، شکر برآمدگی (قبل از مطبوعات آن را به حذف مایع)، پنیر رنده شده، تخم مرغ، آرد و ادویه جات. فرم بتس از گوشت چرخ شده. سرخ آنها را در یک ماهی تابه، obmoknuv در سفیده تخم مرغ مورد ضرب و شتم، و پس از آن - در آرد. خدمت برای صرف شام با پوره سیب زمینی. موفقیت تکمیل سس گوجه فرنگی ظرف و سبزیجات تازه.