چاودار و نان و نوشیدنی چغندر: دستور بدون مخمر

شدید خوشمزه نان و نوشیدنی (دستور بدون مخمر زیر بحث خواهد شد) عطش رفع نوشیدنی ایده آل است که بسیار محبوب در گرمای تابستان است. لازم به ذکر است که همیشه محصول فروخته شده در خیابان در بشکه و یا در فروشگاه نیست، با تمام نیازهای ما. در ارتباط با این پیشنهاد این نوشیدنی خود را در خانه.

خوشمزه کواس چاودار: دستور بدون مخمر

مواد لازم:

• آرد چاودار - 5 قاشق پر بزرگ؛
• آب سرد آب پز - 450 میلی لیتر،
• قند شن و ماسه - 6 قاشق بزرگ؛
• کشمش بی دانه سیاه - 5/6 عدد؛
• آب آشامیدنی فیلتر - 3 لیتر است.

روند آماده سازی

قبل از ساخت کواس بدون مخمر، شما ابتدا باید مخمر نمک ترشی آماده است. برای انجام این کار، را به آرد چاودار در مقدار دو قاشق پر بزرگ و ریختن آن در یک شیشه کوارت شیشه ای. پس از آن، لازم است به اضافه کردن 450 میلی لیتر آب جوش سرد شده و 3 قاشق بزرگ از قند است. همه مواد تشکیل دهنده باید بسیار طولانی به تداخل با یک قاشق بزرگ باشد. این لازم است برای اطمینان حاصل شود که قند است به طور کامل ذوب و به خوبی تخمیر مخمر کواس. بعد، به جرم و در نتیجه به اضافه کردن 5-6 قطعه از کشمش سیاه و سفید، آن مطلوب است که پیش از شستشو در آب سرد. پس از همه از اقدامات بالا توصیه می شود برای پوشش درب شیشه ای و در یک مکان گرم برای 2-3 روز قرار داده است.

با گذشت زمان، مخمر کواس تخمیر نیاز به تغییر را در یک کاسه سه لیتری مشابه، و سپس به آن اضافه کنید یکی دیگر از 2 قاشق از آرد چاودار، شکر دانه ریز و 3 لیتر آب فیلتر شده است. بعد از 5 روز از تزریق شما باید یک دم خوشمزه و دلچسب است. در این دستور غذایی بدون مخمر، که در بالا در نظر گرفته شده است، تنها روش برای آماده سازی چنین تابستان نوشیدنی است. پس از همه، امروز بسیاری از گزینه های دیگر با استفاده از محصولات مختلف وجود دارد.

خوشمزه نان و نوشیدنی چغندر: دستور بدون مخمر

مواد لازم:

• چغندر تازه - 1 کیلوگرم.
• آب سرد آب پز - 3 L؛
• قند شن و ماسه - 2 قاشق بزرگ؛
• پوسته نان سیاه و سفید - به صلاحدید خود.

روند آماده سازی

دستور نان و نوشیدنی بدون مخمر با استفاده از چغندر تازه تنها برای آماتورها در نظر گرفته شده. پس از همه، این نوشیدنی دارای طعم متمایز از سبزیجات که عشق همه چیز نیست. لازم است به 1 کیلوگرم چغندر، به دقت آن را بشویید، پوست، و سپس بر روی جریمه یا اهنی درشت مالیده. پس از آن محصول باید در یک شیشه قرار، اضافه کردن 2 قاشق زیادی از قند (تا حد امکان) و چند پوسته خشک نان سیاه و سفید. تمام مواد تشکیل دهنده توصیه می شود به مخلوط با یک قاشق، سپس آنها را 3 لیتر آب جوش سرد بریزید. علاوه بر این، بانک باید در یک محل گرم و تاریک دقیقا سه روز قرار داده است. پس از این زمان، فیلتر کردن نوشیدنی مورد نیاز است، به بطری و لرز در یخچال و فریزر.

در طول آماده سازی نان و نوشیدنی چغندر مطلوب آن دوره به طعم و مزه است. اگر این نوشیدنی شیرینی کافی نیست، پس بهتر است به اضافه کردن شکر بیشتر است. اگر او سرگردان بد، توصیه می شود به علاوه بر بریزید و آرد چاودار (کمی).