سالاد، قارچ گلید ': تکنولوژی تهیه

تعطیلات برای معشوقه - است که خیلی به مناسبت به نمایش گذاشتن استعداد های آشپزی خود، به عنوان یک فرصت برای تکمیل زرادخانه خود را از غذاهای جدید دهان آبیاری. با توجه به سنت روسی، جداول باید برای شکستن دور از ظروف زیبا و مغذی و خاص است. آن را به یاد ماندنی، شما می توانید سالاد متنوع و منحصر به فرد استفاده کنید.

پیشنهاد ما دستور فوق العاده و غذاهای بسیار خوشمزه - سالاد "قارچ پاکسازی"، که دیدنی و جذاب را نگاه کنید، و مهمانان با طعم و مزه اصلی خود را لطفا.

برای آماده سازی آن مورد نیاز است:

• نیم لیتر طیف ترشی قارچ به همان اندازه؛
• سه بزرگ غده سیب زمینی آب پز.
• دو متوسط پخته هویج؛
• سه صد گرم مرغ آب پز.
• سه تخم مرغ آب پز.
• برخی ترشی؛
• سس مایونز؛
• پر از پیاز سبز؛
• صد گرم کاهو؛
• پنجاه گرم از جعفری و شوید.

برجسته از ظرف های دیدنی و جذاب نگاه خواهد کرد و خدمت می کنند. بنابراین، سالاد "پاکسازی قارچ" بهتر است برای آماده سازی را در یک فنجان عمیق داشتن یک قسمت پایین آن پهن و ضربه گیر بالا. این است که با فیلم چسبیده و یا دقت و به آرامی گسترش با کره به انتظارنشسته بودند.

بعد، شروع در پایین بسیار محکم در نزدیکی یکدیگر گسترش یافته است، ترشی قارچ کلاه رو به پایین. توصیه می شود برای خرید یک شیشه کوچک قارچ کنسرو شده. مناسب قارچ به عنوان قوی یا borovichki و قارچ باید مطمئن شوید که به کلاه و ساقه باشد.

بعد شسته تکه تکه و جعفری و شوید نقل مکان کرد، ترکیب آنها را به طور کامل. ما شروع به دقت و پر با مخلوطی از قارچ را پر کنید. آن را به اطمینان حاصل شود که سبز آنها را پوشش به طور کامل ضروری است. پاها باید در حدود قطع نمی شود. لایه توصیه می شود برای اطمینان از متراکم. برای رسیدن به این اثر، سبز نیاز به برخی از قوچ، تلاش برای نگه داشتن قارچ ترک کرده بودند.

سپس سس مایونز مش اعمال می شود. قانون اساسی در این مورد این است که سس بود بیش از حد نیست. در غیر این صورت سالاد "قارچ بیشه" دریافت می کنید بسیار مایع است. بنابراین لایه سس مایونز سبز توصیه می شود برای صرفه جویی کنید.

در حال حاضر، با استفاده از یک هویج اهنی درشت تکه تکه، آن را بیش از سبز گسترش یافته است. این باید انجام شود، بالا بردن بلوک بصورتی پایدار و محکم به سبزی قابل رویت نیست. همیشه شبکه سس مایونز که باید کمی سخاوتمند تر از قبلی باشد اعمال می شود.

همچنین در لایه بعدی توصیه می شود برای قرار دادن نوار خوب از خیار ترشی. اما ما باید در نظر داشت که آن را باید برای غلبه بر لازم باشد، و یا رطوبت بیش از حد نیز می توانید از اب اشباع سالاد "بیشه قارچ". بعد، فشار پایین یک خیار کوچک، انجام مش سس مایونز، اما بسیار ضخیم نیست.

دقیقا همان نوار باید قطع مرغ. او در سالاد دراز برای قرار دادن سس. اگر شما می خواهید، شما می توانید ژامبون پخته یا گوشت خوک استفاده کنید.

همچنین در لایه بعدی باید در یک تخم مرغ اهنی درشت مالیده. توصیه می شود برای اضافه کردن نمک و ایجاد یک مش سس مایونز سخاوتمندانه.

لایه نهایی است درشت سیب زمینی رنده شده. او هم کمی نمک و به خوبی با سس مایونز.

نیاز ظرف را به کناری بگذاریم در یخچال و فریزر به مدت یک شب به طوری که آن خیس شده است. اگر این امکان پذیر نیست، آن را به آن را نگه دارید به مدت سه تا چهار ساعت در دمای اتاق کافی خواهد بود.

حال حاضر، ما در مورد چگونگی آماده سالاد "پاکسازی قارچ" به ورود مهمان به طوری که آن را به دست آورد نمایش تماشایی خود تمرکز می کنند. برای انجام این کار، غیر روحانی در پایین ظروف زیبا از کاهو، پس از آن نوبت ظرف که در آن به سالاد ما، وارونه قرار داده و در سبز. در حال حاضر، بسیار به آرامی آن را بکشید به لایه سالاد هستند پراکنده نیست، و قارچ، مانند یک قارچ خوراکی معمولی واقعی، بر روی بالا باقی می ماند. بعد، زینت شوید سطح و جعفری.

به نظر می رسد بسیار سالاد غیر معمول، که همیشه محبوب با همه مهمانان.

نوش جان!