پوشش شکلات شکلات - هیچ چیز بیشتر برای یک زندگی شاد لازم است!

همه دندان شیرین جهان به توافق برسند که هیچ چیز خوشمزه تر و شیرین تر از شکلات وجود دارد! این افزایش خلق و خو، چشم لذت، بویایی و لمس! آن را به سادگی می توانید برای خودم خرید و یا دریافت یک هدیه - و همیشه خواهد بود یک هدیه به سایت! بدون شکلات دلیل بخشی از "مجموعه ای نجیب زاده" سنتی تاریخ برای هر مناسبت.

به همین دلیل است که در بسیاری از، بسیاری آشپزی دستور العمل پوشش شکلات شکلات به عنوان یک پر ارائه: آن را تزئین و تاکید بر طعم و مزه خوراک، و فقط لطفا آشپز. آماده سازی ماده خشک با لعاب شکلات، هر یک "مارک" می دهد و رنگ عطر و طعم لعاب خاصی بنابراین، پوشش شکلات توسط گرم شکلات در حمام بخار برای به دست آوردن یک توده چسبناک آماده شده است. بهترین، البته، استفاده از توده شکلات - در این مورد، طعم و مزه است لعاب شکلات سلیقه انتخاب شده در رابطه. او از کار اخراج کمی پیچیده تر است، اما پس از آن آن را به ما می شود تمام طعم های مورد علاقه با تلخی خفیف، که، در واقع، ساخته شده شکلات محبوب و مورد علاقه.

اگر دست به طور ناگهانی ظاهر شکلات طبیعی و شکر و تخم مرغ را نکنید، شما می توانید مواد غذایی موجود در یخچال استفاده کنید و همچنین یک نتیجه عالی را دریافت کنید. چیز اصلی - حضور کاکائو، و بهتر است که آن را دقیقا کاکائو به جای "Nesquik" یا چیزی شبیه به آن بود. کاکائو و شکر برای دریافت ویژگی های شما نیاز به ترکیب دو قاشق غذاخوری کاکائو با دو قاشق غذاخوری شیر، ذوب 50 گرم کره، اضافه کردن (قند را می توان پودر) طلاق گرفته است. این همه در حرارت بسیار کم به حرارت تا شکر حل شود. لعاب تبدیل ظریف، در حال اجرا بسیار خوبی در سراسر سطح کیک، اما به سرعت جامد را به یک جای خنک به دلیل حضور نفت است. در همین راستا آماده شکلات پوشش شکلات - کاکائو به جای شکلات رنده شده اضافه کنید. به عنوان یک نتیجه از کاشی های کوچک، ما می تواند مقدار بسیار مناسب و معقول از لعاب است.

رویه خامهای کیک یا شکلات با خامه ترش نیز برای اصل در بالا شرح داده آماده می کند. همه شما نیاز به سه قاشق غذاخوری خامه ترش، شکر و کاکائو. و همه - جرم به دست آمده را روی حرارت کم ذوب! جوانب مثبت این دستور این است که لعاب است که بسیار شیرین، ترش نیست، که به آن خامه ترش. خیلی خوب آن را با یک لایه نازک آغشته و به آرامی سفت میشود. کودکان را دوست دارم فقط در یک کوکی لعاب فرو ریختن و استفاده از آن به عنوان یک درمان مستقل.

در نهایت، حرفه ای شکلات پوشش شکلات. در این دستور غذایی را به دو قسمت تقسیم شده است. اول، تهیه سس: شکلات تیره - 130 گرم، به همان مقدار از خامه ترش یا خامه، آب دو برابر، 70 گرم قند است. ذوب - ما خالی است. آن نیاز دارد را به جوش و صبر کنید تا مخلوط غلیظ. سپس به یک ماهی تابه بیشتر کرم polstakana جداگانه بریزید، به جوش آورد و اضافه کردن 100 گرم شکلات تیره. حذف از گرما، ذره ذره، وارد کره 4 قاشق چای خوری. سس شکلات جرم و در نتیجه ریختن. همه چیز! شکلات پوشش لذت طعم و مزه خود کام بیشتر خواستار! به نظر می رسد کاملا چسبناک، و طرفداران از موضوعات می توانید آن را به عنوان یک خمیر شیرین استفاده - به سادگی گسترش در کلوچه یا کوکی ها. باور نکردنی مواد غذایی اشتباه، اما کسی که به خودتان لذت را انکار به غذا خوردن در برابر مضر است، اما خوشمزه است؟

اگر هیچ زمان و تلاش برای طبخ چیزی را با دست خود شما وجود دارد، شما می توانید پودر لعاب شکلات خرید. این در اصل از "فقط آب اضافه کنید" ایجاد شد - و لذت ببرید! را انتخاب کنید آنچه سلیقه خود، raduyte خانگی و نشاط بخشی خود را - آن شکلات قادر به از افسردگی را و به قدرت برای غلبه بر یک وضعیت دشوار بود است. شما زندگی شیرین با شکلات!