شکلات برای کیک - برجسته از شیرینی خود را

مقدار زیادی از دستور العمل، که شما می توانید، لعاب شکلات آماده وجود دارد. بسته به نوع محصول که به آن اعمال می شود، لازم است به انتخاب کنید تا قوام او است. از آنجا پخته شکلات برای کیک ممکن است مناسب، و نیست خواهد شد کاملا بی فایده است. در اینجا برخی از دستور العمل شکلات برای پخت هستند.

رویه خامهای کیک یا شکلات نیست

برای آماده سازی لعاب شما نیاز دارید:

• حدود 30 گرم از سیاه و سفید شکلات تلخ (یا سیاه و سفید)

کره • 1 قاشق غذا خوری

• فنجان یک چهارم از کرم

• سه قاشق غذاخوری آب داغ

• یک فنجان پودر شکر

آماده سازی:

1. اول، در حمام بخار ذوب کره و شکلات. سپس آنها را مخلوط و حذف از حمام آب.

2. مخلوط حاصل آب و خامه و به طور کامل مخلوط تا زمانی که مخلوط همگن می شود اضافه شده است.

3. بعد، اضافه کردن شکر شکر و تخم مرغ و دخالت تا آن را حل.

لعاب های این دستور غذا آماده شد، تبدیل تاریک و چرب شود. علاوه بر این، آن را بسیار نرم و قابل انعطاف، پس از آن آسان خواهد بود به گریس یک کوکی و یا به سادگی شیب کوکی ها در آن است.

شکلات برای کیک

دستور العمل برای شکلات کیک به وفور. آنها هر دو مواد تشکیل دهنده آن و زمان صرف شده در تولید متفاوت است. اینجا چند دستور العمل شکلات، است که مناسب برای هر کیک هستند.

برای تهیه کیک شکلات و شیر تغلیظ شده، شما باید:

• صد گرم شیر تغلیظ شده

• 1 قسمت قاشق شکر

• یک نوار از شکلات تیره

• کره قاشق چای خوری

• وانیلین

آماده سازی:

1. اول، پور در یک ظرف شیر تغلیظ شده و اضافه کردن شکر.

2. موازی برای درهم شکستن یک شکلات را به قطعات کوچک، پس از آن را به تابه برای شیر تغلیظ شده اضافه کنید.

3. یک آتش سوزی کوچک و طبخ شکر و تخم مرغ تا زمانی که صاف است.

4. پس از این، لازم است به حذف از گرما، اضافه کردن وانیل کمی و یک قاشق چای خوری روغن.

پس از لعاب است سرد کمی، شما می توانید شروع به خارج کیک خود. اگر شکلات برای کیک معلوم شد بیش از حد ضخیم، نگران نباشید، شما فقط نیاز به اضافه کردن آن را به یک شیر داغ کمی و جوش کمی، تکان دهنده است. شاید پخت و پز شکلات شما را کمی طولانی تر با شیر تغلیظ شده را از ما دوست داریم، اما طعم و مزه شما را برای یک مدت زمان طولانی به یاد داشته باشید.

شکلات، ویفر با پوشش کیک شکلات.

برای تهیه این گزینه، شما نیاز دارید:

• دو صد گرم شکلات

• یک لیوان آب

• 150 گرم پودر شکر

• کره قاشق چای خوری

روند آماده سازی لعاب:

1. رنده شکلات و اضافه کردن پودر شکر.

2. پور را به ظرف آب را به جوش و.

3. ساخت کوچکتر آتش سوزی و به تدریج اضافه کردن مخلوطی از شکلات و پودر.

4. در پایان اضافه کردن قاشق مربا خوری کره.

5. بررسی آمادگی لعاب می تواند به عنوان شرح زیر است: اگر شما یک قطره از لعاب بر روی بشقاب چکیده اند، و آن را شکست، سپس آن را آماده است.

اگر شما می خواهید خود را eclairs متنعم، سپس شما قطعا باید رویکرد به این دستور العمل های خوشمزه و آسان برای آماده شدن برای éclairs شکلات.

برای آماده سازی آن، شما نیاز دارید:

• صد گرم قند

• 1stolovaya کاکائو قاشق چای خوری

کره • 1 قاشق غذا خوری

• یک لیوان آب

روند آماده سازی لعاب:

1. پور آب به تابه و آن را به جوش آورد.

2. پرتاب شدن شکر در آب.

3. کاکائو نیاز به مالش با کره و اضافه کردن به گلدان. همه مخلوط بسیار خوب است.

4. هنگامی که توده صاف است - لعاب شکلات برای eclairs آماده!

دستور العمل برای لعاب شکلات زیاد و متنوع است. سعی کنید، آزمایش و raduyte بستگان و دوستان خود.