پن کیک در رژیم غذایی ماست: دستور غذا

پن کیک در ماست رژیم غذایی یک میزان کالری کمتر از محصولات هایی که در این دستور العمل های کلاسیک پخته شده است. به همین دلیل است که اغلب توسط کسانی که نمایندگان از جنس ضعیف که نه تنها باید سلامت خود بلکه برای شکل خود را ساخته شده است.

لازم به ذکر است که راه های مختلفی از نحوه تهیه پنکیک رژیم غذایی در خانه وجود دارد. ما به شما دستور العمل محبوب ترین و ساده است که قادر به تحقق بخشیدن حتی یک آشپز با تجربه خواهد بود ارائه خواهد شد.

پنکیک های غذایی ساده با شیر و ماست

به عنوان یک قاعده، پنکیک خانگی با شیر و تخم مرغ آماده شده است. سرخ آنها را در روغن نباتی و روغن پخت و پز سپس با طعم و به جدول همراه با تغذیه شیر تغلیظ شده. پن کیک ساخته شده در این راه، به سرعت از بین بردن شکل. در ارتباط با این ما ارائه می دهیم دستور زیر. برای پیاده سازی آن، ما نیاز داریم:

• کفیر دزد 1٪ چربی - 500 میلی لیتر،
• تاریک آرد الک - حدود 8 قاشق بزرگ؛
• سفیده تخم مرغ (از زرده قرار داده است، پس آن را در کالری بیش از حد بالا است) - 1 کامپیوتر.
• جوش شیرین - یک قاشق کوچک؛
• نمک - ½ قاشق کوچک؛
• شن و ماسه شکر - قاشق کوچک کامل؛
• شیر کم چرب تازه - 150 میلی لیتر،
• روغن آفتابگردان - 60 میلی لیتر (برای محصولات سرخ کردن).

ساخت خمیر

پن کیک در رژیم غذایی ماست به کمتر خوشمزه از محصولات کلاسیک نیست. اولین و مهمترین برای آماده سازی خود ورزیده اساس. برای این کار، خامه شیر می نوشد فرو نشاند جوش شیرین، سپس شکر، به آرامی مورد ضرب و شتم تخم مرغ سفید و اضافه کردن نمک. در نتیجه به مواد تشکیل دهنده گسترش آرد بسیار است که شما به جای پایه چسبناک شد. برای خارج نازک آن، آن را به تدریج شیر تازه بریزید. خروجی خمیر کلوچه نسبتا مایع است، که با درب پوشش داده شده و ترک کنار دقیقه 12-18 است.

این فرایند از سرخ کردن

پن کیک در رژیم غذایی ماست تنها باید در یک ماهی تابه خشک سرخ. اما این یک موفقیت، ظروف به آرامی روغن کاری کار اولین محصول نیست با روغن آفتابگردان و به شدت گرم می شود. پس از ذخیره مقدار لازم از خمیر در آن و به طور مساوی با کج کردن تابه در جهات مختلف پخش شده است.

پس از نان شیرین و پهن است در هر دو طرف سرخ، آن است که بر روی یک صفحه صاف قرار داده و کمی با روغن آفتابگردان با استفاده از یک قلم مو پخت و پز آغشته است. بعدها در همان راه یک کتری داغ طبخ و تمام محصولات دیگر.

خدمت

پن کیک در رژیم غذایی ماست تنها به جدول گرم خدمت کرده است. آنها به عسل عطر و طعم، شیر تغلیظ شده، مربا و یا برخی دیگر شیرین توصیه نمی شود. ارائه محصولات مانند برای صبحانه، همراه با چای سبز.

یک رژیم غذایی خوشمزه پنکیک گندم سیاه

آرد گندم سیاه است که نه تنها برای پخت و پز پخت مختلف در فر استفاده می شود. از آن هستند پنکیک بسیار خوشمزه و رژیم غذایی به دست آمده. دقیقا چگونه برای آماده سازی این محصولات را در خانه، ما در حال حاضر بگویید.

چگونه به پنکیک رژیم غذایی خوشمزه در آب؟ برای این کار ما نیاز مواد زیر است:

• آب آشامیدنی - 600 میلی لیتر،
• آرد گندم سیاه - حدود 9 قاشق بزرگ (شما می توانید کمی آرد اضافه کنید).
• سفیده تخم مرغ (زرده تخم مرغ باید قرار داده نشده است، به عنوان آن را در کالری بیش از حد بالا است) - 2 واحد.
• جوش شیرین - یک قاشق کوچک؛
• نمک - ½ قاشق کوچک؛
• شن و ماسه شکر - قاشق کوچک کامل؛
• روغن آفتابگردان - 60 میلی لیتر (برای محصولات سرخ کردن).

اصول اولیه پخت و پز

گندم سیاه ورزیده خمیر کاملا ساده پهن رژیم غذایی است. برای انجام این کار، 2 سفیده تخم مرغ تازه و آرامی ماهوت پاک کن زدن آنها را با چنگال. سپس آنها به تدریج در آب آشامیدنی معمولی بریزید، اضافه کردن جوش شیرین، نمک و شکر. تمام مواد تشکیل دهنده را به دقت مخلوط به دست آوردن یک مایع کدر همگن.

در پایان از غذاهای همان آرامی آرد گندم سیاه. اگر مورد نظر، آن را پیش رقیق شده با محصولات گندم در نسبت 1 به 1. در این مورد، به شما خواهد شد مناقصه و پنکیک نرم است.

مخلوط کردن بر اساس مایع و یکنواخت، آن را با یک درب بسته و ترک برای چند دقیقه از هم جدا. در طول این زمان، تمام توده که به عنوان یک نتیجه از علاوه بر این در یک کاسه تشکیل آرد، باید حل و نرم است.

عملیات حرارتی

صرف نظر از آنچه پایه ای برای پنکیک شما را انتخاب، آنها را کباب در بشقاب باید در روش کلاسیک است. برای این کار، یک ماهی تابه بزرگ، در آن بریزید کمی روغن و به شدت گرم روی اجاق گاز. سپس آن را گسترش تعداد مورد نیاز از آزمون. در این مورد، بلافاصله شیب تابه گرم در جهات مختلف، به پایه و اساس به طور یکنواخت در پایین پخش شده است.

فرای پنکیک گندم سیاه در هر دو طرف، آنها دقت برداشته و در یک ظرف مسطح گسترش یافته است. محصولات است و سپس با کره گیاهی با استفاده از یک قلم مو پخت و پز با طعم. این لازم است برای اطمینان حاصل شود که پنکیک نمی چسبد با هم، خوشمزه تر و زیبا می شود.

چگونه به را به جدول؟

آماده سازی پنکیک گندم سیاه و مسواک زدن آنها را با روغن، محصول بلافاصله به جدول ارائه شده. علاوه بر این آن را در خدمت آب معدنی بدون گاز معمولی یا چای سبز. اگر شما به یک رژیم غذایی می چسبد، پس از آن خوردن این پنکیک با شیر عسل، مربا و شیرینی های دیگر توصیه نمی شود. در غیر این صورت، شما می محسوسی در وزن قرار داده است. از آنجا که محصولات چنین نه تنها خوشمزه است، بلکه کاملا با کالری بالا.

ما بدون پنکیک آرد انجام

آیا می دانید که چگونه برای تهیه پنکیک های غذایی بدون آرد؟ در نگاه اول، به چنین برنامه اجرا تقریبا غیر واقعی است. پس از همه، کاملا تمام پنکیک، و سایر محصولات مشابه بر اساس آرد آماده شده است. اما اگر شما به رژیم غذایی ویژه سخت می چسبد، پس از آن این محصول در شما منع مصرف دارد. در این راستا، ما تصمیم گرفته اند به جای بلغور جو دوسر معمولی آن است.

پس چه مواد مورد نیاز برای رژیم غذایی پنکیک خوشمزه بدون آرد هستند؟ برای این کار ما نیاز به:

• شیر کم چرب تازه - 400 میلی لیتر،
• دانههای جو - حدود 2 فنجان؛
• آب قابل شرب - 150 میلی لیتر،
• سفیده تخم مرغ (از زرده قرار داده است، پس آن را در کالری بیش از حد بالا است) - 1 کامپیوتر.
• جوش شیرین - یک قاشق کوچک؛
• نمک - ½ قاشق کوچک؛
• شن و ماسه شکر - قاشق کوچک کامل؛
• روغن آفتابگردان - 60 میلی لیتر (برای محصولات سرخ کردن).

اساس mesim

با وجود پیچیدگی ظاهری، پنکیک بلغور جو دوسر وابسته به رژیم غذایی کاملا به راحتی آماده شده است. برای این منظور، آن را تنها لازم است که به شدت مورد نیاز از دستور دنبال کنید.

بنابراین، اول از همه ما باید جایگزین وعده غذایی آماده. برای انجام این کار، ما را به بلغور جو دوسر معمول و خرد کردن آنها را به پودر با چرخ قهوه. سپس آنها را با شیر کم چرب گرم پر کنید، محکم پوش و مجاز به در دمای اتاق ایستاده دقیقه 24-28. پس از آن، اضافه کردن مواد به آرامی مورد ضرب و شتم سفیده تخم مرغ، نمک، جوش شیرین و شکر. معلوم شد جرم بسیار متراکم، در آن بریزید آب آشامیدنی است. در نتیجه، شما باید یک بلغور جو دوسر بر اساس خمیر مایع و همگن تشکیل می دهد.

محصول نهایی بر روی صفحه

پنکیک های غذایی از دانههای جو در یک ظرف در دقیقا به همان شیوه که در دستور العمل های دیگر آماده شده است. برای این بسیار گرم کردن روغن در یک ماهی تابه، سپس خمیر را در آن بریزید. توزیع پایه در پایین تابه، سرخ آن در هر دو طرف تا قرمزی نور است. پس از این روش، یک رژیم غذایی نان شیرین و پهن بر روی یک صفحه صاف و چربی کمی با کره گیاهی گسترش یافته است. در قیاس، سرخ بقیه محصولات جو دو سر.

خدمت در جدول دسر خوشمزه و سالم

پنکیک غذایی، تهیه شده بر اساس از بلغور جو دوسر نه تنها کمک به صرفه جویی خواهد شد شکل تصفیه شده خود را، بلکه برای حفظ سلامت خوب است. پس از همه، برای هر کسی یک راز است که گفت: محصول شامل بسیاری از عناصر مفید و ویتامین ها است. خیلی اوقات این پنکیک توصیه می شود برای استفاده برای کسانی که مشکلات را با دستگاه گوارش دارند. این به خاطر این واقعیت است که بلغور جو دوسر حاوی مقدار زیادی از فیبر است که قادر به سرعت و به راحتی تمیز کردن روده از انواع مختلفی از سموم و ناخالصی.