میگو در سس خامه: انواع طعم دهنده.

میگو یک morekproduktom منحصر به فرد - و خوشمزه و مفید (ما نیاز به یک مقدار زیادی از عناصر کمیاب)، و کم کردن سرعت پیری، و هیچ منع مصرف وجود دارد. محصول نادر ترکیبی از بسیاری از ویژگی های مفید است. در هنگام انتخاب تازه را امتحان کنید میگو منجمد قبل از خرید میگو، و آنها نیاز به آرامی یخ است. کالیبر میگو - 120/150، 50/70 - به شما می گوید که چگونه بسیاری از قطعات شامل یک کیلوگرم میگو. هر چه میگو کمتر از اندازه گیری، بزرگتر. سر میگو نباید تاریک. اما سر سبز نیاز نترس - سبز می گوید: تنها از میگو تغذیه (یعنی - پلانکتون). استفاده از میگو به عنوان غذا تقویت سیستم قلبی عروقی، کمک می کند برای مقاومت در برابر آلرژی و افزایش عمر، که آن را!

درباره میگو بزرگ امروز و صحبت خواهیم کرد، بلکه در مورد چگونه به آنها را آماده. شاه میگو که طول بدن 25 سانتی متر و وزن حدود 30-40g هر، و یک کنتراست مطلوب به میگو کوچک - آنها بزرگتر هستند، و به این ترتیب می توان کمتر پر شده است. من پیشنهاد می کنم شما سعی می کنید چند دستور العمل ساده است. به عنوان مثال، میگو در سس خامه، دستور العمل است ساده است، اما اصلی است.

میگو پادشاه در یک سس خامه

عاشق این دستور غذا است، در او چیزی خوشمزه وجود دارد. شما نگاه کنید: - میگو در سس خامه، MMM ر ... یام! مجموعه ای از محصولات بسیار ساده است:

• 300g ملحقات میگو
• 150G پنیر رنده شده نیمه نرم
• ادویه جات و گیاهان - به سلیقه
• 1 گوجه فرنگی
• کرم 1 فنجان
• 2 قاشق جدول براندی

قرار دادن در ادویه جات ترشی جات آب شور، به جوش آورد و طبخ میگو در آن را برای حدود دو دقیقه است، هیچ چیز پیچیده وجود دارد.

بعد جالب خواهد بود - سبد پنیر. برای این ماهی تابه اندود کاغذ پخت، آن را با روغن چرب؛ گسترش در بالای همان اندازه ورق های کاغذ با برش در محافل با قطر حدود 10 سانتی متر است. در این شکاف گسترش محکم پنیر رنده شده. کاغذ مرتب، پخت پنیر در فر به مدت حدود پنج دقیقه به قهوه ای است. نگاهی از پخت ostorozhnenko تیز چاقو اجاره محافل پنیر با پشته ورق و قالب های فلزی آماده برای کیک یا فنجان چای کمی پانچ به شکل پنیر دریافت سبد و دادن فرصت تا خنک شود.

در همین حال، را سس پز - سوسیس کرم همراه با براث از میگو، آب زردآلو و ادویه جات ترشی جات. سس باید کاملا ضخیم.

من در خدمت میگو - آنها را در گسترش سبد پنیر، مجموعه ای در یک بشقاب جداجدا سفارش داده شده، آبیاری آنها را با سس خامه و چاشنی زدن در اطراف گوجه فرنگی و سبزی. نامنویسی - میگو در سس خامه آماده هستند، لذت ببرید!

ماکارونی و میگو در سس خامه.

این ظرف ساده تر است، هیچ سبد پنیر - اما این ظرف کمتر از اشتها آور بود. طعم ملایم از سس خامه را با سیر می توان مجموعه ای خاموش.

از Beru:

• 300g ملحقات میگو پوست کنده
• 400-500g هر ماکارونی (من ترجیح می دهم اسپاگتی سنتی)
• 2-3 حبه سیر
• گوجه فرنگی گیلاس
• 15-20٪ کرم کشورهای مستقل مشترک المنافع 150 میلی لیتر
• پنیر، ادویه جات ترشی جات، روغن - به طعم

اول، من را روغن سیر - از طریق مطبوعات سیر به فشار از روغن زیتون سیر یا روغن خردل و سرخ. حتی کره می توان استفاده کرد - کسی که می خواهم.

من میگو در کره قرار داده و به آرامی آنها را سرخ کنید. من در کرم پور، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، پنیر رنده شده و لاشه، تا زمانی که به آرامی ضخیم. من گوجه فرنگی گیلاس را به نصف کاهش قرار داده و به سس، گرم کردن چند دقیقه (برخی از مرخصی گوجه فرنگی برای تزیین).

در همین حال، طبخ ماکارونی برای ماکارونی "است dente" (یعنی کمی hardish) - آن مطلوب است که آنها در زمان سس آماده است پخته شده است.

گسترش بر روی یک صفحه سس اسپاگتی در بالا با میگو، تزئین چند برش از پنیر، گوجه فرنگی و یک شاخه کوچک از ریحان تازه. ماکارونی و میگو در سس خامه را با سیر آماده!

می توانید به طور مستقیم در یک ماهی تابه می شود مخلوط سس با میگو و ماکارونی، و به عنوان مثل در حال حاضر به جدول به ارمغان بیاورد - کسی که می خواهم!