پنیر و مشتقات پنیر با پاکت شکر: دستور دسر

پنیر و مشتقات پنیر - محصول همه کاره. می توان آن را در تهیه شیرینی، یعنی انواع مختلف کیک استفاده می شود، به عنوان یک پر کردن کیک یا در فرم معمول، قبل از آن اضافه کردن یک کمی شکر یا مربا به مزه. علاوه بر این دسر، پنیر است در ظروف و سبزیجات، پنیر، سیر استفاده می شود. این مقاله در چنین دلخوشیها آشپزی به عنوان تمرکز پاکت پنیر با شکر. در این دستور غذایی از این دسر بسیار ساده و variativen است.

دستور العمل №1: پایه

در ابتدا، ما در نظر چگونه به ساده ترین راه پاکت خوری با شکر. №1 دستور شامل استفاده از محصولات زیر:

• پنیر و مشتقات پنیر (با اولویت با محتوای چربی در حدود 5/9 درصد به محصولات داده شده) - 400 گرم
• کره - آن کافی خواهد بود، و 200 گرم
• شکر - حدود 150 گرم خمیر برای پر کردن - به مزه.
• Disintegrant - کمتر از 2 قاشق چایخوری ..
• آرد - در مورد 300-350 گرم

حالا که شما در دسترس تمام محصولات لازم باید به طور مستقیم به آماده سازی پاکت را ادامه دهید. برای شروع در یک کره کاسه مالش جداگانه و شکر. سپس، در جرم و در نتیجه باید اضافه شود، و پنیر. تمام مواد باید به طور کامل مخلوط می شوند. پس از آن نوبت بیکینگ پودر برای اولین بار در بخش های کوچک به بقیه محصول اضافه شده است، و تنها پس می پیوندد آرد، با قبل از الک. خمیر حاصل بهتر است به ترک در هوای سرد به مدت نیم ساعت. به دنبال باز اما بسیار نازک (ضخامت باید در مورد 3/5 میلی متر باشد). لایه بعدی باید به مربع که طرف تا 8 سانتی متر برابر هستند را کاهش دهد. در مرکز هر قطعه از قند اضافه شده به مزه.

نیاز به ایجاد مربع از پاکت - در حال حاضر آن را کوچک باقی می ماند. برای این منظور، گوشه های قطعات به در مرکز ملحق می شود. حالا پاکت باید در تابه، گذاشته مقاله پیش پخت ویژه برای یک دوره از حدود 25 دقیقه قرار داده و به سمت چپ در فر. که پاکت آماده خوری با شکر. دستور غذا با عکس کمک خواهد کرد به منظور ارزیابی ظاهر رفتار می شود. نوش جان!

دستور العمل №2: شکل دیگری

شما می توانید سعی کنید به طبخ پاکت نامه دیگر خوری با شکر. در این دستور غذایی شبیه به یکی از قبلی، پایه است، اما ویژگی های خود را دارد. لیست محصولات مورد نیاز شرح زیر است:

• پنیر و مشتقات پنیر (انتخاب بهترین محصول متوسط چربی) - در حدود 500
• مارگارین - بیش از 250 گرم
• 2 فنجان آرد.
• شکر - در مورد 3-4 قاشق غذا خوری. L.
• پودر خمیرمایه - 1 قاشق چایخوری ..

مارگارین وام اصلی. باید رنده و ترک برای مدت کوتاهی در گرما. مارگارین تا نرم، پیوستن به آرد با بکینگ پودر و اضافه کردن پنیر خرد شده را با چنگال. حالا شما می توانید تعداد زیادی از اتصال با مارگارین را دریافت کنید. مخلوط کردن خمیر تا زمان مورد نیاز، تا زمانی که متوقف می شود چسبنده. حالا که آن را در پخت و پز انعطاف پذیر تر است، آن را ترک به مدت یک ساعت در سرما. پس از این زمان، خمیر باید از حافظه جمع کردن و فشار از آن محافل، آن را نسبتا بزرگ. در مرکز هر قطعه را می توان در قند در صورت دلخواه قرار داده است.

در حال حاضر ما نیاز به ایجاد پاکت برای روش های جدید است. برای انجام این کار، برابر محافل در نیمه 2 بار، و لبه نیم دایره zaschipyvaem انگشتان خود را. آن باقی مانده تنها به ارسال پاکت در فر برای پخت به مدت 20 دقیقه، کت با خود را از پیش زرده برای براق.

دستور العمل №3: جایگزین

شما می توانید یکی دیگر از راه پاکت را با شکر خوری است. در این دستور غذایی را می توان برای از هر یک از بالا نشان را انتخاب نمایید. هنگامی که خمیر باید در یک دایره بزرگ از حافظه جمع کردن. بعد، آن را به هشت قسمت مساوی قطع، و هر یک از این قطعات کمی از محل برش های باریک در لبه پهن 3 برابر بیشتر است. در بخشی دست نخورده از قطعات گذاشته شکر را به طعم. سپس شما نیاز به تبدیل پاکت نامه، قرار دادن یک لبه باریک به پهن ترین قسمت. تولید شده در اینجا می پاکت خوبی شکل را با شکر خوری.

دستور العمل: آشپزی در خانه

هنگامی که ما در وعده های غذایی خود را آماده کنید، پس از آن همیشه ممکن است برای تنوع بخشیدن به با اضافه کردن چاشنی همراه با شکر و شیرینی های دیگر، برای مثال، سیب رنده شده، تغلیظ شده قاشق شیر، خشخاش، کنجد، دارچین، گیلاس ... آزمایش، چرا که این دسر غیر ممکن به یک ظرف غذا است!