پروتئین سویا در بدنسازی: فواید و مضرات، ترکیب، بررسی

در بازار تغذیه ورزشی نمایندگی یک انتخاب عظیمی از انواع مختلف پروتئین و برای هر سلیقه. هنگامی که شما پاسخ از ورزشکاران که به پروتئین با منشاء جانوری ترجیح می دهند مطالعه، به نظر می رسد که خریداران به عمد نادیده بگیرد محصولات گیاهی، آنها را مربوط به درجه پایین. اگر شما به زیست شناسی حفر کردن، شما ممکن است دریابید که پروتئین سویا به هر پروتئین حیوانی برتر به طور قابل توجهی است. و نه تنها در ترکیب اسید آمینه است، اما همچنین با حضور ویتامین ها و مواد معدنی است. تا به امروز، تولید پروتئین سویا در راه بزرگ تحویل داده است.

بازاریابی شگرد غول پروتئین

در اواسط قرن بیستم، زمانی که محصولات سویا برای اولین بار در بازارهای جهانی قرار گرفت، توسعه دهندگان از تغذیه ورزشی شروع به تحمل زیان های بزرگ. پروتئین سویا در بدنسازی، بررسی که تنها شخصیت مثبت در میان مصرف کنندگان بود، در چنین تقاضا بوده است که برخی از تولید کنندگان قادر به عرضه آن به بازار بود. پس از آن بود غول جهان از گوشت و صنایع لبنی با مراکز تحقیقاتی یک آزمایش بر روی میمون سویا انجام شده است. نتایج تکان دهنده در تمامی نسخه های این جهان ورزش منتشر شده است. فیتواستروژن لوبیا مشتق شده است، که به بلوک ترشح تستوسترون در بدن انسان، مختل تولید اسپرم در مردان. در این بیانیه در بازار از پروتئین سویا منتفی شده باشد. مزایای کالا و آسیب بیش از حد رشد با افسانه ها، اغلب همراه زندانی شناخته شده مراکز تحقیقاتی.

افشای توطئه

چند دهه بعد از آن حقیقت را در مورد تحقیقات کشف شد - فیتواستروژن مورد استفاده در دوز فرم غول خالص به میمون کبد هم به خنثی هورمون اسید گلوکورونیک، ندارد که مانند یک کسی که قادر به از بین بردن اثرات مواد مخدر است. مراکز تحقیقاتی علمی درگیر در مطالعه دوباره حبوبات. به لطف پیشرفت فن آوری در زمینه میکروب شناسی مشخص شد که این گیاه خواص درمانی در کنار دیگر.

ورزشکاران علاقه مند به دانستن است که از مزایای پروتئین سویا است به منظور افزایش تولید اکسید نیتریک در بدن می شود، در نتیجه افزایش پمپاژ در طول آموزش. به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، این محصول را تسریع بهبودی عضلات پس از بار بالا و افزایش تضمین هورمون تولید رشد ارگانیسم. توانبخشی صورت گرفت، بهترین پروتئین جهان - سویا! در مقایسه با پروتئین های دیگر، آن را به یک رقابت برای مواد مغذی است، پس از آن به طور کامل برای هر پستاندار در این سیاره بی ضرر است.

پتانسیل جهان گیاه

پروتئین های گیاهی، که ورزشکاران چند توجه، مفید ترین از همه جهان است. پس از همه، بر خلاف گوشت و فراورده های لبنی، در آن موجود نیست کلسترول، و ترکیب اسید آمینه برخی از گیاهان اکسل پروتئین حتی حیوانات. پروتئین در غلات، دانه ها، حبوبات و آجیل یافت می شود. جای تعجب نیست که برخی از ورزشکاران در انجمن ورزش به بحث در مورد راه های جوانه زدن حبوبات و دانه در خانه. پروتئین مشتق شده از گیاهان، به طور گسترده ای در لوازم آرایشی برای بازیابی و اشباع از پوست و مو مواد معدنی استفاده می شود. در بازار تغذیه ورزشی می تواند یک پروتئین به دست آمده به عنوان یک نتیجه از پردازش برنج و سویا را پیدا

اگر ما را نسبت به گوشت سویا و فراورده های لبنی، شما می توانید یک واقعیت جالب پیدا کنید. عنوان شناخته شده است، حداکثر مقدار ممکن از پروتئین، اسیدهای آمینه و ویتامین در گوشت گوساله حق بیمه در بر داشت. اگر ما به مقایسه دو محصول و ترکیب آنها، پروتئین سویا برتر است، به گوشت گاو عملکرد با حاشیه مناسب و معقول را چندین بار. اگر ما نتایج حاصل از ضریب پژوهش هضم پروتئین سویا اضافه با یک برابر است (مانند سفیده تخم مرغ)، معلوم است "رنگ روغن"، در کلمات دیوید Markovich Gotsman در مجموعه تلویزیونی "انحلال".

اطلاعات تاریخی

سویا یکی از این محصولات، کشف که انسان چند بار در طول تاریخ جهان اتفاق افتاده است. اولین اشاره از پنج گیاهان دارویی در اختیار داشتن قدرت جادویی، پیدا شده است در کتاب «مفردات پزشکی" توسط چینی ها در قرن پنجم قبل از میلاد نوشته شده است. پروتئین - حتی پس از آن، مردم عناصر لازم را شناسایی کرده اند. کالا سویا در دستور العمل پخت و پز عقل از سر فرزانگان ژاپنی و کره ای است. کشف و کشت گیاهان به حق به شرق باستان تعلق دارند. در طول قرن ها، راهبان بودایی به تولید شیر، پنیر، سس و دیگر آموخته اند محصولات مفید از لوبیای سویا.

پس از آن، در قرن بیستم، سویا برای دومین بار در حال حاضر در اروپا و امریکا افتتاح شد. کشورهای توسعه یافته از لحاظ اقتصادی به این نتیجه رسیدند که، با توجه به سطوح بالایی از مواد مغذی، کشت و تولید گیاهان بسیار کارآمد تر گوشت و محصولات لبنی است. بنابراین، بسیاری از کشورها با آب و هوای مساعد برای کشت گیاهان، رها پرورش گاو، با تاکید بر کشت سویا.

چه جالب در ورزش بازار مواد غذایی است؟

سراسر جهان شناخته شده تولید کنندگان تغذیه ورزشی، قضاوت توسط بازخورد مثبت از ورزشکاران - است Scitec تغذیه، تغذیه بهینه، تغذیه نهایی. همراه با انواع پروتئین با منشاء جانوری، آنها در بازار پروتئین سویا ارائه شده است. در بدنسازی عامل مهم در هنگام خرید یک ترکیب محصول و مقدار پروتئین در هر وعده. محتوای پروتئین متوسط از محصولات از این مارک های در محدوده 75-90 درصد است که کاملا قابل قبول است.

برای جرم از مجموعه باید با توجه به پروتئین کم هزینه سویا نرم افزار های Scitec تغذیه با پروتئین 78٪ پرداخت. هستند گزینه با کیفیت بالا تر به همان دلایلی وجود دارد - 100٪ پروتئین سویا از تغذیه بهینه. قیمت های بالای این محصول با توجه به محتوای زیادی از پروتئین در هر وعده - 90٪. در طول خشک شدن، هر شمارش کالری، بنابراین توصیه می شود به استفاده از پروتئین ایزوله از تغذیه نهایی. پروتئین یک رژیم غذایی کم کالری و حاوی هیچ شکر. دشنه در بانک توصیف ترکیب کامل از مخلوط، از جمله تمام اسیدهای آمینه مشخص کردن دوز در هر وعده.

نظرهای حرفه ای از سراسر جهان

کتاب قابل توجه "دانشنامه جدید بدنسازی مدرن» نوشته آرنولد شوارتزنگر، نشان می دهد راز از تغذیه ورزشی، جلب توجه خواننده را به مواد و مصالح ساختمانی اصلی برای عضله - پروتئین است. پروتئین سویا، با توجه به نویسنده، می تواند کلسترول در خون کاهش و به شدت برای افرادی که بدن دارای یک سطح بالایی از چربی طبیعی توصیه می شود.

بدنساز حرفه ای سرجیو اولیوا، Dzhey Katler، لی هینی و بسیاری دیگر از ورزشکاران شناخته شده در مصاحبه بارها گفته است که در تغذیه ورزشی باید پروتئین های گیاهی سویا مبتنی بر داشته باشد. اگر ما در نظر که قهرمان سه دوره از "آقای المپیا" Frenk Zeyn، بوکس محمد علی و Mayk Tayson گیاهخوار هستند، ما می توانیم با اطمینان بگویم که توده عضلانی در آنها مصرف پروتئین سویا به دست آورد.

ارجاع به استفاده از

برای ایجاد کوکتل در پروتئین سویا می تواند استفاده شود شیر، آب و آب میوه. 600٪ - آن را به حساب توانایی بالایی از پروتئین سویا به رطوبت مجموعه ای لازم است. بر این اساس، شاکر باید و نه بزرگ باشد. در هر صورت می توانید دوز مشخص شده توسط سازنده بر روی برچسب تجاوز نمی کند، مخلوط کردن در یک پروتئین کوکتل سویا. نظرهای ورزشکاران حرفه ای - اثبات. حتی با عدم وجود لاکتوز در پروتئین است که شناخته شده برای ایجاد مشکلات با هضم، با مصرف بیش از حد پروتئین با کیفیت بالا می تواند فعالیت روده را مختل کند.

پروتئین سویا هضم حدود 2-4 ساعت، پس از آن لازم است به استفاده بین وعده های غذایی و یا بعد از ورزش. اگر شما مصرف پروتئین در شب، او قادر به، و همچنین پروتئین شیر است، اسیدهای آمینه با تمام دوره خواب ارائه بدن.

استفاده در مجتمع

در بازار هستند مخلوط، که شامل پروتئین حیوانی و سویا وجود دارد. پروتئین موجود در این مجموعه اغلب به عنوان یک جایگزین برای مواد غذایی استفاده می شود. مخلوط شامل نه تنها پروتئین بلکه کربوهیدرات ها، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و مواد است که بهبود قابلیت هضم محصولات بدن ذکر شده است. پروتئین مجتمع یک قیمت پایین و در بازار در بسته بندی های بزرگ ارائه، گاهی اوقات 7/10 کیلوگرم می رسد.

با قضاوت بر اساس بررسی بدنسازان و مقالات در مجلات محبوب در بدنسازی، محصولات خوبی تاسیس SYNTHA 6 با BSN، نرم افزار میکس شده توسط Scitec تغذیه ای پروتئین کامل و تغذیه معروف بهینه. هر کسی می تواند مخلوط پیچیده خود را در خانه طبخ، ترکیب اجزای موجود با هم.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی

آن باقی مانده است به درک آنچه پروتئین سویا خطرناک است. آسیب این است که شامل مواد که اجازه می دهد این پروتئین برای مدت زمان طولانی هضم، آنزیم های داخلی بدن تاثیر می گذارد، کاستن از سرعت هضم پروتئین مولکول روده. به همین دلیل است که در ابتدای پذیرش تغذیه ورزشی دوز مبتنی بر سویا باید در جهت بر هم زدن دستگاه گوارش نمی کاهش می یابد. همچنین، انطباق دقیق با دوز توصیه شده توسط تولید کننده، نه تنها پروتئین بلکه در جزئیات در صفحات منابع ورزشی در قالب بررسی است. هستند شرایط زمانی که پروتئین سویا حتی در مقادیر کوچک می کند بدن مناسب نیست وجود دارد، از این هیچ کس را بی خطر است. در چنین مواردی راه حل، استفاده از پروتئین های حیوانی.

قرعه کشی برای بودجه خریداران آگاهانه

همه منابع ورزشی است که چیزی برای انجام با تبلیغات تغذیه ورزشی، این موضوع سعی کنید دور. این در مورد پروتئین است که از تولید کننده می آید. این است که در قالب محصول سمفنشد بدون اضافه کردن شکر، رنگ آمیزی و عطر و طعم ترکیبات فروش می رسد. به عنوان یک نتیجه، مصرف کننده پروتئین سویا خالص دریافت می کند. فواید و مضرات چنین خرید است که هزینه پایین از محصول تضمینی وجود ندارد که خریداری پروتئین خالص، و نه از مخلوطی از پودر شیر را با آرد وجود دارد.

در تست بدنسازی برای پروتئین انعقادی آب جوش برای مدت زمان طولانی یک افسانه است. اگر پروتئین با dimeneralizovannoy خشک curdling سرم مخلوط پروتئین ایزوله سویا صد در صد است، و در طول آزمون در محتوای آزمایشگاه این جزء موجود در مخلوط خواهد بود کمتر از 20٪ است. اگر شما به بازخورد از ورزشکاران و منابع محبوب از اطلاعات گوش دادن، شما همیشه می توانید یک پروتئین سویا خوب در یک قیمت پایین پیدا کنید.

پیچیدگی از دانه های در حال رشد

این گیاه سویا آب و هوا بسیار خواستار است. علاوه بر گرما و نور، رطوبت آن را دوست دارد. درجه حرارت مطلوب برای فرهنگ باید در محدوده 22-25 درجه سانتیگراد باشد. تا گلدهی سویا قادر به انتقال یخبندان کوتاه به -2 درجه است، اما فقدان رطوبت می توانید کاهش شدید بهره وری می شود، به این واقعیت است که پروتئین سویا در لوبیا حذف خواهد شد.

رشد فرهنگ در کلبه تابستان خود است از کلسیم و خاک هوموس در حضور آب و هوای گرم دشوار و ثروتمند نیست. در طول کاشت زمین باید به اندازه کافی مرطوب باشد. دانه قبل از گذاشتن اول باید به در پارافین ذوب شده آغشته شود، در غیر این صورت آنها را تبدیل به یک ظرافت برای موش درست. ساخت عمق شیار از حداقل پنج سانتی متر، افشانده شدن بذر در آن لازم است. فاصله بین شیار باید حداقل نیم متر باشد.

تکنولوژی تولید سویا در کشورهای توسعه یافته

محصولات اصلی پس از پردازش هستند روغن سویا و کنجاله، آنها را برای 82٪ از تولید جهانی را تشکیل میدهند. انتشار از وعده غذایی پروتئین سویا با پردازش شروع می شود (مشترک است به نام "کیک"). در گام نخست استخراج آبی یا الکلی است از هم جدا بخش قابل توجهی از کربوهیدرات. نتیجه یک کنسانتره پروتئین سویا، است، و زباله به تولید خوراک دام است. برای به دست آوردن ایزوله، به پردازش بیشتر از کنسانتره با از بین بردن چربی ها و کربوهیدرات ضروری است. محصول نهایی از این تولید شامل حداقل 90٪ پروتئین دارای یک ساختار شبیه یک ژل مایع و. رطوبت توسط عملیات حرارتی برداشته شده است. پودر سویا به محیط بسیار ناپایدار است، آن را قادر به دست آوردن رطوبت در نسبت یک گرم پروتئین به شش گرم آب است.

جمعبندی

درک پروتئین سویا چه چیزی است، می توانیم به نتایج، که هر کدام در یک راه یا دیگری را تحت تاثیر قرار تصمیمات خرید پروتئین با کیفیت برای بدنسازی را:

1. بهترین پروتئین در بازار - سویا. این یک واقعیت است که توسط مطالعات متعدد و بررسی از این متخصصان تایید است.
2. در دسترس بودن در بازار با هزینه کم را قادر می سازد عادی استفاده مصرف کننده پروتئین سویا به عنوان یک قدرت های ورزشی.
3. عدم وجود چربی، توانایی کاهش کلسترول در خون، وجود اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن برای پروتئین شما می توانید آن را برای خود پرورش اندام استفاده کنید.