تغذیه ورزشی - گلوتامین و استفاده از آن در آموزش.

گلوتامین به طور فعال توسط سلول های سیستم ایمنی بدن در زمان استرس استفاده می شود. اگر شما به طور منظم استرس، از جمله استرس از تمرین شدید را تجربه، و سپس شما نیاز به خوردن هر روز از 20-25 گرم گلوتامین در بخش های کوچکی از 4/5 گرم است. ترکیب اسید آمینه از بدن 50 درصد از گلوتامین است.
پر ذخایر گلوتامین با استفاده از آماده سازی از تغذیه ورزشی، و به ویژه پروتئین آب پنیر. در هر 100 گرم آب پنیر حاوی حدود 6 گرم گلوتامین. یکی دیگر از منابع گلوتامین می تواند به عنوان یک خدمت پروتئین کازئین است. می توان آن را مورد استفاده برای دریافت 8/10 پروتئین گرم در هر 100 گرم است.
گلوتامین Peptidnosvyazanny دارای کیفیت بالاتر در مقایسه با ال گلوتامین گلوتامین و یا به صورت آزاد. پس از تمام اسیدهای آمینه به صورت آزاد در طول قرار گرفتن در معرض حرارتی در محیط آبی بسیار ناپایدار است و تغییر اسیدیته (pH). گلوتامین Peptidnosvyazanny از طریق یک زنجیره پپتیدی با حداقل یک اسید آمینه بیشتر همراه است. این به طور موثر در برابر اثرات اثرات نامطلوب شرایط گرما و اسیدی، به طور قابل توجهی عملکرد بهتر نسبت به ثبات فرم بی بند و بار آن است.

علاوه بر این، گلوتامین peptidnosvyazanny جذب شده توسط بدن منظم تر، در مقابل به رایگان فرم، به عنوان دومی همواره شروع به رقابت با یکدیگر برای این فرصت را به توسط بدن جذب می شود. که گلوتامین peptidnosvyazanny بیشتر موثر است، که توسط نتایج حاصل از مطالعات نشان داده اند که که این نوع از گلوتامین 10 برابر بهتر از ال گلوتامین است.

غذاهای با پروتئین بالا (شیر حاوی، ماهی، حبوبات، گوشت گاو، تخم مرغ،) یک منبع بزرگ برای حفظ سطوح طبیعی از گلوتامین در بدن predstvalyayut. با این حال، بهترین گزینه - آن است که یک مصرف اضافی از گلوتامین است! از نظر علمی ثابت که گلوتامین در بدن، موفق تر پروتئین سنتز در عضلات است.

این مهم است که به یاد داشته باشید که در حین پخت بخش قابل توجهی از گلوتامین را نابود کرد. از محصولات با منشاء گیاهی، از بهترین منابع گلوتامین اسفناج petrshka و تازه است.

مطالعات تایید کرده اند که دوز حتی بالا در هنگام گرفتن گلوتامین باعث هیچ effktov جانبی.

سفارش گلوتامین و تغذیه ورزش های دیگر می توانید در فروشگاه "امپراتوری از نیروی."