غذاهای ساده بسیار محبوب در میان زنان خانه دار مشغول هستند. گاهی اوقات در طول هفته کار زنان خاراندن سر خود را بیش از چگونه برای تغذیه یک خانواده خوشمزه است. اگر شما - یکی از آنها، اضافه کردن در آشپزی خود را سالاد با قارچ و مرغ، و پنیر، و همچنین دو گزینه دیگر با گوشت سفید، که ما در مقاله خود در نظر بگیرند. این مغذی، دلچسب، ممکن است برای یک ناهار یا شام، یا شاید حتی اعمال به جدول جشن.
پخت و پز سالاد با قارچ و مرغ و پنیر
برای او، شما نیاز دارید:
- 300 گرم قارچ پخته؛
- 2 قبل پخته شده سینه مرغ؛
- 4 تخم مرغ آب پز.
- 120 گرم از نوع پنیر "پارمسان"؛
- 4-5 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش.
قارچ برای سرخ کردن سالاد در روغن نباتی، مرغ و تخم مرغ از پیش پخته نیاز دارند. حال حاضر، فقط تکه تکه مواد تشکیل دهنده، رنده پنیر. سالاد قارچ اول پس از یک سنجاب، سپس مرغ و زرده تخم مرغ در بالا به تزئین و نم نم سخاوتمندانه با رنده شده "پارمسان" - با قارچ و مرغ و پنیر می تواند لایه های قرار داده. در این مورد، تمام مواد تشکیل دهنده شما نیاز به قبل از نمک است، اما هر یک از لایه copiously با سس مایونز. و شما فقط می توانید ترکیب مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه، فصل را با نمک و فلفل، و پس از آن خدمت می کنند. بالا با یک sprigs سبز - خواهد بود بسیار زیبا. در هر صورت، یک سالاد با قارچ و مرغ و پنیر بسیار خوشمزه است. که تنها محاسبات روش اول مواد مناسب برای میز جشن هستند، چرا که لایه ها، به خصوص در یک کاسه شفاف، نگاه بسیار جذاب، به خوبی و چاه دوم را می توان در یک روز هفته استفاده می شود - آن را ممکن است به ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده برای یک دقیقه.
آماده سازی یک سالاد با مرغ، قارچ و ژامبون
این وعده غذایی پروتئین به ویژه به احتمال زیاد به درخواست تجدید نظر به مردان خود را، زیرا نه تنها شامل گوشت سفید مؤثر است، بلکه ژامبون آبدار. نگاهی:
- 200G هر پای؛
- 200 گرم مرغ، آن را به قبل از جوش لازم است.
- 200 گرم قارچ ترشی - شما می توانید قارچ یا سفید را؛
- 100 گرم پیاز؛
- 2 آب پز تخم مرغ و مرغ آب پز سخت؛
- سس مایونز یا خامه ترش برای پر کردن.
برای شروع، مواد تشکیل دهنده در یک سالاد: قارچ، ژامبون، مرغ باید به مکعب و یا راه راه کاهش، تخم مرغ همچنین نیاز به ریز ریز ریز، و ریز ریز حلقه های پیاز است. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالاد، فصل را با خامه ترش یا سس مایونز، اضافه کردن نمک (به یاد داشته باشید، قارچ نمک به اندازه کافی) در صورت لزوم، و فلفل. این سالاد را به درستی به نام "رویاهای مردانه،" می تواند به خوبی به خدمت، قرار دادن آن در یک صفحه، پوشش داده شده با ورق، "کوه یخ" و تزئین شده با برش گوجه فرنگی در بالای صفحه.
سالاد با مرغ، قارچ و آجیل
همچنین، سعی کنید به طبخ یک غذای مقوی در اینجا، از موجودی خود را برای آن دریافت کنید:
- 2 سینه مرغ پخته شده،
- 250 گرم پنیر مانند "چدار" یا "پارمسان"؛
- 6 تخم مرغ آب پز.
- 250 گرم قارچ ترشی؛
- 1 گردو فنجان؛
- 2 پیاز کوچک و سیر میخک؛
- سس مایونز و سبزی.
گام اول خواهد بود برای آماده سازی مواد تشکیل دهنده در یک سالاد: مرغ، قارچ، پنیر، آجیل، به طور کامل خرد، مکعب بهترین کوچک است. ریز ریز کردن حلقه های پیاز، پنیر و تخم مرغ و شما نیاز به رنده. - تخم مرغ، و پس از آن قارچ و پیاز، و تکمیل همه با مخلوطی از پنیر و سیر اکسترود اول مرغ، پس از آن آجیل، و غیره: این سالاد می تواند لایه های قرار داده. هر لایه به نمک را فراموش نکنید و گسترش با سس مایونز. و شما فقط می توانید ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه، فصل را با سس، فلفل، نمک به سلیقه و خدمت می کنند. این سالاد، و همچنین دو نفر دیگر ارائه شده در این مقاله، قطعا یک موفقیت بزرگ در خانواده شما و در میان مهمانان در یک وعده غذایی جشن خواهد بود.