سالاد "توریستی صبحانه": دستور غذا با عکس

آیا می دانید چگونه برای تهیه یک سالاد زمستان "توریستی صبحانه"؟ دستور العمل از خالی آشپز کمی شناخته شده است. اگر شما به تعداد آنها تعلق، ما یک روش گام به گام آماده سازی از تنقلات گفت: در این مقاله ارائه شده است.

سالاد "توریستی صبحانه" برای زمستان: دستور غذا با عکس

دلچسب و خوشمزه سالاد سبزیجات و برنج ایده آل به عنوان اولین و یا به ظرف دوم است. نام این میان وعده است و نه فقط. کنسرو شده انواع اغلب در سفرهای کمپینگ گرفته شده است. آنها فقط می خواهم که استفاده می شود، و اضافه شده به غذاهای مختلف پخته شده در آتش است.

بنابراین چه غذاهایی شما نیاز به خرید به یک سالاد "توریستی صبحانه" برای زمستان؟ دستور غذا با یک عکس از این غذا نیاز:

• هویج بزرگ آبدار - 1 کیلوگرم.
• پیاز حاد - در حدود 1 کیلوگرم.
• روغن آفتابگردان تصفیه شده - 500 میلی لیتر،
• فلفل قرمز شیرین - 1 کیلوگرم.
• گوجه فرنگی بزرگ گوشتی - 4 کیلوگرم.
• برنج گرد - در مورد 2 فنجان؛
• نمک پخت و پز - 2 قاشق بزرگ؛
• چغندر قند - حدود 150 گرم؛
• سرکه شراب سفید - 100 میلی لیتر است.

آماده مواد اولیه

از کجا باید شروع به آماده شدن سالاد "توریستی صبحانه"؟ دستور غذا با برنج نیاز به پردازش متناوب از تمام اجزای. کفل دور به خوبی شسته شده، ریختن آب جوش و کنار بگذارید 1/4 ساعت است. پس از آن، آن، شسته شد و پرت در یک صافی.

در حالی که با برنج تخلیه رطوبتی، شروع به پردازش مواد تشکیل دهنده دیگر. گوجه فرنگی رسیده و بزرگ شسته و به طور کامل مخلوط کن خرد. پیاز و فلفل شیرین تمیز و برش را به مکعب. همانطور که برای هویج، آن را نیز به صورت رایگان از پوست و مالش بر روی یک پنجره اهنی متوسط.

طبخ سبزیجات بر روی صفحه

چگونه باید یک سالاد، "توریستی صبحانه" آماده کنم؟ دستور غذا با برنج نیاز به ظروف بزرگ است. این pyurirovannye گوجه فرنگی و پیاز گسترش یافته است. آوردن سبزیجات به جوش، آنها را به هویج رنده شده و هم بزنید خوب اضافه کنید.

هنگامی که محصولات در سس گوجه فرنگی به شدت جوش خواهد شد، آنها گسترش فلفل شیرین. همچنین سبزیجات بریزید نمک، شکر و روغن نباتی پور تصفیه شده.

آوردن به اجزای جوش، آنها را در حرارت کم به مدت 50 دقیقه پخته شده است. پس از این زمان، به آنها اضافه شده قبلا درمان شده برنج و طبخ برای ¼ ساعت.

پنج دقیقه قبل از دال به سبزیجات جدول سرکه شراب ریخته است.

چگونه برای حفظ؟

حالا شما می دانید این دستور را برای سالاد "توریستی صبحانه" برای زمستان. پس از چگونه به طبخ سبزیجات در آب جوش آنها را به عنوان در شیشه استریل گذاشته و مهر و موم.

عطف ظرف پر وارونه، آنها پتو قدیمی متراکم خدمت کرده است و برای 1-2 روز سرد چپ. پس از این زمان، سالاد سبزیجات پاک در یک محل خنک و تاریک.

برای دریافت میان وعده خوشمزه ترین "های توریستی صبحانه"، دستور العمل که ما در بالا مورد بررسی قرار، باید آن را در انبار به مدت 1 ماه نگهداری می شود. در طول این زمان، سالاد خواهد بود معطر و غنی است. اگر شما باز کردن یک شیشه از قطعه کار جلوتر از زمان، آن را تازه و بسیار خوشمزه به نظر می رسد.

گام به گام دستور برای "توریستی صبحانه" برای زمستان

چندین گزینه برای آماده سازی این گونه سالاد وجود دارد. البته، همه آنها بسیار شبیه به یکدیگر هستند. با این وجود، برخی از تنقلات معطر تر هستند، در حالی که دیگران - تند و تیز.

پس چگونه به ایجاد یک سالاد تند "توریستی صبحانه"؟ این دستور غذا نیاز به استفاده از تنقلات:

• روغن آفتابگردان تصفیه شده - 400 میلی لیتر،
• هویج بزرگ آبدار - 1 کیلوگرم.
• فلفل قرمز شیرین - 1 کیلوگرم.
• پیاز حاد - در حدود 2 کیلوگرم.
• سیر تازه - چند حبه؛
• نمک سدیم - 3 قاشق بزرگ؛
• گوجه فرنگی گوشتی بزرگ - 3 کیلوگرم؛
• برنج گرد - حدود 2.5 فنجان؛
• چغندر قند - در مورد 140 گرم؛
• سرکه سفید - 100 میلی لیتر،
• کلاه گیس پودر، فلفل معطر، فلفل فلفل، سبزی های تازه - اضافه کردن را در خود.

اجزای پردازش

آماده مواد تشکیل دهنده برای این سالاد باید در دقیقا به همان شیوه که در vyshepredstavlennom دستور باشد. برای شروع به پردازش تمام سبزیجات. پیاز و فلفل دلمه ای برش را به مکعب، هویج رنده شده، گوجه فرنگی، گوشت چرخ کرده، و شکل دانه گرد را کاملا بشویید و تکان دادن در یک غربال است.

فرایند عملیات حرارتی

چگونه برای به دست آوردن سالاد تند ترین و طعم "توریستی صبحانه"؟ در این دستور غذایی از تولید پریفرم های تولیدی نیاز به استفاده از ظروف شیشه ای دیوارهای ضخیم. آن را به شدت گرم روغن آفتابگردان تصفیه شده، است، و پس از آن گسترش پیاز خرد شده. هنگامی که سبزیجات به دست آوردن یک رنگ طلایی، آنها بشقاب سیر و هویج رنده شده اضافه کنید.

مخلوط محصول، آنها را روی حرارت متوسط سرخ برای حدود 7 دقیقه. پس از آن، در یک کاسه اضافه کردن فلفل بلغاری و شکل دانه گرد.

قرار دادن مواد تشکیل دهنده به مدت 10 دقیقه، یک سس گوجه فرنگی طبیعی بریزید و آنها را. اضافه کردن به سبزیجات نمک، فلفل زمین، چغندر قند، شیرین و گرم فلفل، جلوگیری از آنها را به خوبی و در سمت چپ در زیر هود (در حرارت کم) به مدت 40 دقیقه.

پس از این زمان، به مواد تشکیل دهنده گسترش خرد شده سرکه سبز و سفید. در این بخش از تاس کباب سالاد هنوز هم بیش از 8 دقیقه.

کنسرو سبزیجات سالاد برای زمستان

پس از انجام عملیات حرارتی تحت میان وعده جالب تحت عنوان "توریستی صبحانه" گسترش به parison انجام. گرم رول پخته درب های خود را معکوس و پیچیده در پتو گرم و قدیمی.

به محض این که بانک ها با یک میان وعده تند برای خنک کردن، آنها را تمیز در انبار، انبار و یا شربت خانه.

چگونه به غذا خوردن؟

حالا شما می دانید که چگونه برای اجرای این دستور است. "توریستی صبحانه"، برداشت شده در فصل زمستان، قابل توجهی متفاوت از قبلی است. او می رسد بسیاری از معطر و دلچسب است. این در درجه اول به این واقعیت است که بخشی از مواد تشکیل دهنده آن در روغن نباتی سرخ شده بود به علت.

همچنین توجه داشته باشید این واقعیت است که ادویه جات ترشی جات تند و ادویه بیشتر برای آماده سازی یک تولید پریفرم های تولیدی مورد استفاده قرار گرفت است.

خوردن سالاد آماده خوردن، شما فقط می توانید پس از یک ماه. میان وعده سبزیجات در kremanku کوچک با دوره دوم یا اول پخش شده و ارائه شده به جدول با هم. برخی زنان خانه دار را ساندویچ خارج از آن. برای این سالاد طعم اعمال شده بر روی یک تکه نان تست و تغذیه به شام در بشقاب های صاف.