پاستا با قارچ در سس خامه

تحت رب به معنای هر ماکارونی. تا به امروز، خرید آماده ماکارونی در دسترس هستند در هر فروشگاه. سس رایج ترین و خوشمزه به این ظرف خامه. به همین دلیل است که ما به شما ارائه چند دستور العمل برای ماکارونی با قارچ، ژامبون و سس خامه. لازم به ذکر است که استفاده از بسیاری از ادویه جات ترشی جات در طول پخت و پز توصیه نمی شود.

پاستا با قارچ در سس خامه با پارمسان

• ماکارونی - 450 گرم؛
• قارچ - 650 گرم؛
• کرم - 260 میلی لیتر،
• پارمسان - 45 گرم؛
• آرد - 1 قاشق هنر؛
• روغن نباتی؛
• فلفل، نمک.

قارچ به برش های نازک و در یک ماهی تابه را کاهش دهد. حالا آنها را سرخ و پوشش. هنگامی که قارچ شروع کردن آب، شما نیاز به اضافه کردن به آنها فلفل، آرد و نمک. فرای برای حدود 14 دقیقه در حالی که تکان دهنده به طور مداوم. سپس به یک کرم تابه بریزید و بجوش و خروش آمدن چند دقیقه. در همین حال، جوش ماکارونی تا پخته در آب نمک، و سپس به قارچ اضافه کنید. همه پاشیده با جعفری خشک شده و یا ریحان. خورش چند دقیقه، سپس حرارت را خاموش. پاستا با قارچ در سس خامه است بسیار معطر و خوشمزه به دست آمده. قبل از سرو، با پنیر پارمسان بپاشید.

ماکارونی با ژامبون و قارچ در سس خامه

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• ژامبون - 340 گرم؛
• قارچ - 420 گرم؛
• کرم - 460 میلی لیتر،
• چسباندن - 450 گرم؛
• پنیر - 130 گرم؛
• نمک.

آب گلدان جوش بیاید. در همین حال، ژامبون را به تکه های بریده شده است. ریز ریز کردن قارچ ها را به برش های نازک. حالا قارچ در یک ماهی تابه قرار دهید و اضافه کردن چند قطره از روغن، و سپس بر دقیقه 6 کمی سرخ. در حال حاضر، خامه، اضافه کردن مقدار کمی نمک و فلفل. همه آن را تا ضخامت طبخ می شود. در آب جوش خمیر پر، جوش و فیلتر. حالا پنیر رنده. وقتی سس خامه ضخیم می شود، اضافه کردن بیکن، سپس پس از پنج دقیقه، پور پنیر رنده شده. هم بزنید مخلوط را روی حرارت کم تا زمانی که پنیر ذوب میشود. سپس ماکارونی را در یک کاسه با قارچ، پنیر و بیکن بریزید. همه به هم بزنید خوب به شکل odnoronoy جرم است.

پاستا با قارچ در سس خامه

آماده سازی این غذا به سرعت و به آسانی. مواد تشکیل دهنده:

• رب - 450 گرم؛
• قارچ - 1.2 کیلوگرم.
• کرم - نیم لیتر؛
• آرد - 1 قاشق هنر؛
• نمک، فلفل.

برای شروع، جوش ماکارونی. سپس قارچ به قطعات کوچک ریز ریز کردن و در یک ماهی تابه قرار داده است. پس از آن، پوشش با درب و بجوش و خروش آمدن روی حرارت متوسط. در حال حاضر کرم به قارچ پور و اضافه کردن یک قاشق مربا خوری از آرد. همه چیز را مخلوط تا صاف و سس به ریختن ماکارونی هنگامی که خدمت. تنها 15 دقیقه و تولید ماکارونی با قارچ در سس خامه آماده است.

پاستا با قارچ و بیکن

عالی غذاهای ایتالیایی، که هر میز جشن تزئین. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• اسپاگتی - 400 گرم؛
• پیاز - چند قطعه؛
• کرم - 260 گرم؛
• سیر - 3 بخش؛
• پارمسان - 70 گرم؛
• قارچ - حدود 10 قطعه.
• بیکن - 120 گرم؛
• روغن زیتون؛
• تخم مرغ، بلدرچین - 7-8 قطعه.
• ریحان - ترکه؛
• گیاهان ایتالیایی؛
• نمک.

در ابتدا شما نیاز به جوشاندن آب شور. در همین حال، ریز ریز کردن بیکن به مکعب های کوچک، ریز ریز کردن قارچ، پیاز ریز خرد شده. پوست سیر و برش به برش. رنده پنیر و شکستن تخم مرغ را در یک قابلمه جداگانه. حالا یک ماهی تابه با روغن گرما و سرخ بیکن، سپس آن را بر روی یک صفحه قرار داده است. در ماهی تابه سرخ همان پیاز. پس از آن، اضافه کردن قارچ به پیاز و سرخ هم، و سپس اضافه کردن سیر. سپس قارچ و پیاز کرم پور و بجوش و خروش آمدن بیش از یک حرارت کم. اضافه کردن نمک، سبزی و بجوش و خروش آمدن چند دقیقه. وقتی سس غلیظ، باید آن را از روی حرارت برداشته شود. حالا ماکارونی را در آب جوش بپزید. وقتی ماکارونی پخته شده است، شما نیاز به پر کردن آنها با سس خامه، و سپس اضافه کردن بیکن و کمی میل بلدرچین تخم مرغ است. خوب مخلوط کنید. در حال حاضر، گسترش بر روی یک صفحه و نم نم با فلفل، تخم مرغ و برگ ریحان.

نوش جان!