مربا گندم، دستور غذا

هنگامی که شما یک خلق و خوی خوب دارید، می خواهید چیزی فوق العاده ای بخورید. امروز شما عاشقانه هستید؟ سپس یک شام غیر معمول برای دو نفر آماده کنید. و جزء اصلی منو عاشقانه خواهد بود gherkin ها. دستور غذا برای تهیه آن از طرف دوستانی که از شام رمانتیک برای خانمش تهیه کرده بود، قرض گرفته بود و از آن بسیار قدردانی کرد (زنان به طور کلی مردانی را که برای آنها غذا میخورند قدردانی میکنند). مرغ-گورکن ها به طور کامل پخته می شوند و خیلی مرغ بالغ بالغ بسیار خوشمزه هستند.

بنابراین، با توجه به وزن کم آنها، از 400 تا 500 گرم، به صورت مشابه با خیار و گورکن ها، جوجه های کوچک خریداری می کنیم که به عنوان سبزیجات نامیده می شوند. گوشت گاو منصفانه ترجیح داده می شود به کسانی که رژیم غذایی خود را نگه می دارند، چرا که توسط تعداد زیادی از مخلوط های مخلوط مورد استفاده در مزارع مرغ خراب نیست. بعضی ها معتقدند که مرغ کوچکتر، بهتر است، اما مرغ بزرگتر را دوست دارم.

دستور العمل 1 نیاز به حضور محصولات زیر: دو مرغ زده، یک جفت عینک از شراب سفید سفید، یک قاشق غذاخوری کره، یک جفت گل میخک سیر، 100 گرم گردو، یک گریپ فروت، چند قاشق جوش آلو، فلفل سیاه و نمک.

ابتدا پر کردن را آماده می کنیم. برای انجام این کار، از نیمی از نان دیروز، خرده شکسته را بریده، سپس آن را به مکعب های کوچک برش دهید. بعد از آن، در یک اسطوجه از روغن لاغر ریخته و، هنگامی که روغن گرم می شود، آن را به نان برش داده و سرخ شده روی حرارت متوسط. نان را برای حدود 3 دقیقه سرخ کنید. برای پوسته نارنجی ترد، برای گرفتن کراکرها.

گردوها بسیار ریز خرد شده و سیر خرد شده هستند. آجیل های بعدی با سیر، مربا و آب گریپ فروت مخلوط می شوند. ما مطمئن هستیم که مخلوط ضخیم نیست و اگر این اتفاق می افتد، فقط یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید. حالا همه چیز با پودرهای سوخاری مخلوط شده است. با این چاشنی ما جوجه های ما را پر می کنیم و آنها را با یک دندانپزشک می کشیم. معلوم شد کورینچون مرغ پر شده است. دستور العمل آنها را بیشتر پخت، به طوری که در این مرحله ما را به اجاق گاز را روشن کنید و آن را تا 250 درجه حرارت دهید. حالا گارکین ها را به سینی پخت اضافه کنید، نمک، فلفل و روغن آن اضافه کنید. بال ها و پاها در فویل بسته بندی می شوند. ما جوجه ها را در یک کوره پیش گرم قرار داده ایم. بعد از 5 دقیقه، درجه حرارت را در درجه حرارت پایین به 170 درجه کاهش دهید. سینی با گارکین ها از اجاق خارج می شود، بالای آن پوره مرغ را با شامپاین بریزید و آن را به محل در فر قرار دهید. ما آنها را حدود 40 دقیقه پخت، اما هر 10-12 دقیقه، فراموش نکنید که آنها را با شامپاین آب کنید. ما میز میزنیم. پاهای خود را با گل های کاغذی، شمع های نور تزئین می کنیم - یک شام رمانتیک آماده است، و گوردس ماکارونی ما روی میز است. دستور غذا ساده است، بنابراین جرات، تعجب عزیزان شما. اما در مورد ظرف غذا را فراموش نکنید - مارچوبه یا سالاد از سبزیجات تازه خوب است.

اگر به دلایلی شما اولین گزینه را نداشتید و فکر می کنید چطور می توانید گوشت گاوهای مرغ را به صورت متفاوت بپزید، شاید بتوانید راه زیر را دوست داشته باشید.

مرغ-گورکن ها در برگ مادر و مادر پخته می شوند. برگ های تازه از مادر و مادربزرگ بسیار مفید هستند و در این ظرف آنها اجازه نمی دهند که مرغ به شیرینی پلو بریزد و ظرف را به یک ظرف تند و معطر تبدیل می کند. محصولات مورد نیاز: 4 مرغ گرسنگی، 4 تکه بیکن، 8 برگ تازه تازه کتفوت، دو شاخه تازه آویشن و رزماری، چند قاشق غذاخوری روغن سویا، چند قاشق غذاخوری سرکه بلوزیک، نمک و فلفل. جوجه ها شسته شده و بر روی حوله کاغذی خشک می شوند. سپس، با فلفل نمک و فلفل، مرغ را در داخل و داخل مرغ بشویید، ما چندین برگ آویشن و رزماری را به شکم اضافه می کنیم. در یک ظرف بزرگ پخت، روغن لاغر را گرم کنید، جوجه ها را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی. سپس پاهای و بال مرغ را با فویل بسته کنید و در اطراف لاشه - یک نوار بیکن، بالای بیکن روی پستان، برگ مادر و مادربزرگ را بگذارید، همه اینها را با یک رشته دوختیم. ما آن را در یک ظرف قرار داده، در پایین ما روغن از سرخ کردن ریخته، آن را با سرکه بلدرچین آب و آن را در یک اجاق گرم گرم قرار داده است. مرغ-گورکن ها برای 45-50 دقیقه پخته می شوند. در فر در 220 درجه.

در حال حاضر شما می دانید که چگونه به طبخ گوشت خوک حداقل در دو روش. نکته اصلی این است که مرغ به خوبی سرخ شده است، اما بیش از حد خشک نشده است.