مبانی تغذیه

اصول قدرت - است که، اطلاعات در مورد روند تغذیه به طور کلی، رویکرد به این موضوع از زوایای مختلف.

اصول قدرت: این است که مواد غذایی و توابع آن؟

مواد غذایی - یک منبع انرژی و مواد مغذی ضروری است. این فرایند فراهم می کند به نیازهای قدرت بدن در مواد و مصالح ساختمانی، انرژی، مواد فعال بیولوژیکی.

قدرت از نقطه نظر فیزیولوژی

چه دستگاه گوارش و چگونه رخ می دهد هضم شده است: قدرت به طور جدایی ناپذیری با طرف فیزیولوژیکی درخواست مرتبط است.

قدرت - یک فرایند پیچیده متشکل از جذب، هضم، جذب و جذب مواد مغذی است. آن را در دهان آغاز می شود و در روده بزرگ به پایان می رسد و نسبتا سیستم پیچیده است.

غذایی: اطلاعات بر روی مواد مغذی اصلی، خطرناک و محصولات مفید، فن آوری های تولید

پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها، چربی ها، مواد معدنی، آب: بدن انسان مقادیر مختلف از اجزای اساسی غذایی نیاز دارد. از این رو مهم است که بدانید نسبت حجم و نقش این مواد مغذی در رژیم غذایی.

برای محصولات مضر به طور عمده شامل مواد غذایی، ایجاد شده توسط مردم است. این پردازش، و اصلاح محصولات حاوی مواد افزودنی مواد غذایی است. به عنوان مثال ممکن است به ذکر سوسیس، نوشیدنی های گازدار، مواد غذایی با چربی های ترانس (پخت مارگارین، روغن تصفیه شده)، و غیره ظاهرا در مورد خطرات می توانید زیر گویند: بدن مواد را رد کرد عنوان یک نتیجه از جذب است که ساختارهای زیستی با یک نقص سنتز توسعه این بیماری ارائه شده است.

از مهم ترین تکنولوژی های مدرن تولید می توان تعیین شده :. امولسیون، پاستوریزه، معرفی هورمون، پالایش، حفاظت، و غیره در اینجا نمونه هایی منفی است.

به منظور بدست آوردن روغن های تصفیه شده برای استخراج کامل با استفاده از یک حلال آلی، چرا که هزینه کم و راندمان بالا.

روند پالایش حذف محصولات لازم برای بدن سبوس دار بخورید. در طول تولید غلات و حبوبات (آرد سفید) از دست داده است ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین، گلوتن و نشاسته باقی مانده است.

غذا

رژیم غذایی یک مفهوم پیچیده است. این مقدار و زمان وعده های غذایی، روند توزیع جرم، ترکیب شیمیایی، بسته های مواد غذایی، ارزش انرژی و راه یک فرد رفتار در یک وعده غذایی.

مناسب رژیم غذایی موجب صرفه جویی در انرژی، بهبود هضم غذا، کاهش می دهد مصرف کالری است.

اصول غذا: پخت و پز غذا در خانه

این مهم است که درک درستی از چگونه به بهترین وجه آماده فن آوری سلامت.

مواد غذایی باید برای یک مدت طولانی در دمای پایین پخته شده است. این ممکن است جوش، کله پاچه، بخار. هنگامی که ظرف برای آماده سازی در دمای بسیار بالا (در کوره بالا 260 درجه سانتیگراد) سنتز مواد شیمیایی سمی - آمین هتروسیکلیک، آسیب رساندن به DNA و تحریک مکانیسم سرطان. وضعیت مشابهی است با شیرینی. گرما باعث روند قندی شدن است: سموم تولید شده توسط سنتز افزایش رادیکال های آزاد و فرایندهای التهابی در بدن است.

اصول عرضه: سیستم، مفاهیم و نظریه های قدرت

در حال حاضر، بسیاری از نظریه ها و برنامه تغذیه: مواد غذایی تابعی . متوازن، مناسب، گیاه خواری، و غیره هر فرد قادر به ترتیب رژیم غذایی خود را مطابق با پیشرفت های علمی است. برای این کار، نیاز به بررسی اطلاعات، توصیه، جوانب مثبت، منفی، اصول، و غیره

همیشه ممکن است به نوبه خود به کمک یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه برای ساخت و ساز صالح از قدرت روند.

مشکلات قدرت

کمبود مزمن مواد مغذی ضروری و تجمع سمی، عناصر مضر در بدن انسان - آن باید به حساب مشکلات تغذیه موجود است.

کسری بودجه را به را تشکیل می دهند - دانشمندان راهی برای حل این مشکل پیدا کرده اند. مکمل (مکمل های غذایی)، که با موفقیت برای چندین دهه در جهان توسعه یافته مورد استفاده قرار توسعه داده شد.

در نتیجه می توان گفت که اصول عرضه - آن را در مورد مشکلات قدرت و روش های حل آنها، سیستم، مفاهیم و نظریه های قدرت فن آوری های مدرن تولید مواد غذایی پخته شده برای محصولات مضر و مفید از مواد مغذی، فیزیولوژی هضم و توابع قدرت.