ماهی تیلاپیا آرام در ظروف مختلف

برای ماهی تیلاپیا اندازه آن در تمام کوچک است، اما گوشت آن بسیار حساس به لمس است. به هر حال، آن را شامل سهم چربی بسیار کم است. اغلب از آن است که حتی با مرغ مقایسه شده است.

شایان ذکر است که است که تیلاپیا ماهی - یک محصول غذایی است که اغلب برای پخت و پز استفاده می شود. دستور العمل می تواند بسیار متنوع. این ماهی سرخ از او را کیک، پودینگ، و حتی اصلی.

ماهی پخته تیلاپیا. دستور اصلی

آن به دست آمده ماهی بسیار عالی است، اگر آن را در فر با انواع ادویه جات ترشی جات پخت. برای این ظرف شما نیاز به یک telapii پوند، روغن نباتی و ادویه جات ترشی جات (ترجیحا مختلف). به عنوان چاشنی زنجبیل مفید، فلفل (سیاه و سفید)، نمک، فلفل قرمز شیرین، و غیره شما می توانید به سلیقه خود را انتخاب نمایید.

اول، به قطعات کوچک خرد tilapiyu. به دنبال یک پر کردن مجدد آشپز. برای این منظور، 2 قاشق غذاخوری روغن با تمام ادویه جات ترشی جات انتخاب مخلوط می شوند. در مرحله بعد، ماهی باید در یک قالب خاص قرار داده است، بریزید، سس و کاملا مخلوط اما به آرامی به مخلوط. در این فرم، ظرف می رود در فر. حدود 20 دقیقه، و ماهی اصلی خدمت در جدول.

همبرگر خوشمزه

ترین زنان خانه دار بپرسید که چگونه به طبخ تیلاپیا ماهی. به عنوان مثال، شما می توانید یک همبرگر خوش طعم، تبدیل خواهد شد که یک ظرف برای جدول تعطیلات است. شما نیاز دارید:

• · ماهی تیلاپیا (یک کیلوگرم)؛
• · پنیر (100G)؛
• · پیاز؛
• · تخم مرغ؛
• · سبزها؛
• · رب گوجه فرنگی (2 قاشق).
• · نمک، ادویه جات ترشی جات و روغن نباتی.

ماهی را به قطعات و مخلوط کن خرد شده، تبدیل به شباهت گوشت، تنها یک زمین بسیار ریز. در چنین جمعی پنیر رنده شده، سبزی (جعفری بهترین است)، تخم مرغ، و ادویه جات مختلف. در این زمان، بیش از حد، نیاز به یک مخلوط کن و مخلوط تمام.

حالا، وقتی چاشنی تقریبا آماده است، آن را اضافه شده به رب گوجه فرنگی. و هنوز - ممکن است به راحتی شکل بتس. سپس شما می توانید 2 صورت انجام دهید:

1. گرما تابه را روشن کنید و بر روی آن و در نتیجه بتس سرخ، تبدیل آنها.
2. قرار کیک ماهی در یک ورق پخت و پخت در فر.

غذا به پایان رسید می توانید با گیاهان بپاشید. خدمت آن را می توانید و سیب زمینی یا برنج مناقصه.

تیلاپیا ماهی تند

سس تند تیلاپیا به خصوص خوشمزه است. برای تهیه این غذا تعطیلات ماهی اصلی و منحصر به فرد، نمک و فلفل، سرکه (برنج مورد نیاز، 2/3 فنجان)، نصف فنجان سس سویا، همان مقدار از شراب خشک، همان مقدار از شربت افرا و 2 قاشق کمی از روغن زیتون است.

پخت و پز را بسیار ساده و سریع است. همه مواد تشکیل دهنده، به جز ماهی ها در یک قابلمه مخلوط شده و آورده به جوش. تیلاپیا به آرامی در یک ظرف سرخ شده و قرار داده شده در یک ورق پخت و یا در یک ظرف پخت. سس بریزید در بالای آن، اما نه همه. کمی باید ترک. همه از این می رود به فر. چند بار را از تابه به تلنگر ماهی ها و حتی پور بیش از پانسمان باقی مانده است. به عنوان یک نتیجه، ظرف معلوم است، به عنوان اگر در لعاب!

املت با تیلاپیا

ماهی، بیش از حد، می شود یک بزرگ نوعی غذای مرکب از گوشت وارد در املت. کوک آن بسیار ساده است و شما حتی می توانید شلاق تا. آن را تنها 20-25 دقیقه طول بکشد. ما نیاز به یک کیلو ماهی، 2 پیاز، یک حساب بانکی از نخود سبز، 100 گرم پنیر سخت و مخلوطی از ادویه جات ترشی جات برای ماهی. همچنین نیاز 5 تخم مرغ، یک لیوان شیر، 2 قاشق غذا خوری آرد، نمک و سبزی.

این فرم در لایه گذاشته، پیاز سرخ شده در روغن برای اولین بار، برش ماهی که در ادویه جات ترشی جات ویژه رول، و تنها پس از آن نخود فرنگی. در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ به طور کامل شلاق، شیر، آرد و نمک را با گیاهان دارویی. این مخلوط لایه بعدی بر روی ماهی ریخته می شد. در نهایت، در نتیجه از همه پاشیده با پنیر رنده شده. بنابراین، به شکل می شود و به فر، است که به یک پوسته زیبا پخته.

تیلاپیا با پنیر

این دستور غذا را نه تنها دوست داشته، اما هرگز به شکل صدمه دیده است. پس از تیلاپیا - یک محصول بسیار کم کالری است. دستگاه برای آرایش دائم شما نیاز به تهیه 700 گرم است. فیله ماهی، 250 گرم پنیر (مناقصه و جامد نیست) کرم polstakana، یک جفت لامپ، روغن نباتی، نمک و فلفل ترکیبی از چند. شما هنوز هم می تواند و سس گوجه فرنگی.

ماهی شور و نم نم با چاشنی و پس از آن به تنهایی برای مدتی ترک کردم، به طوری که او خیس شده است. پیاز برش را به حلقه نیم، در عین حال، و سرخ شده. در این راه او می شود به پایین تابه. گذاشته در بالای ماهی است که نیاز فراوان به روان خامه ترش و نم نم با سس گوجه فرنگی خرد شده.

ورق پخت می رود به فر به مدت 20 دقیقه، و در حالی که ممکن است به مالش پنیر. پس از آن ظرف، نم نم با پنیر قرار داده و در فر برداشته می شود. از آنجا که پنیر یک پوسته است، و کمی ذوب شده و بسیار لذت بخش به طعم و مزه است.

ظروف تیلاپیا است که در واقع خیلی بیشتر. با این حال، تنها برای جلوگیری از یک. این ماهی پخت و پز نیاز ندارد.