سیخ کباب بوقلمون: خوشمزه و کم کالری

سیخ کباب بوقلمون - آن را کاملا غذا معمول برای غذاهای روسی نیست، به عنوان معمول گوشت خوک، مرغ و گوسفند است. اما با آماده سازی مناسب از این ظرف که معلوم است به خصوص خوشمزه و معطر.

برای شروع با توجه به بزرگ باید به انتخاب گوشت پرداخت می شود. بهترین کار این است که انتخاب کنید که کمر و کاهش آن را به تکه های بزرگ است. فقط در این صورت مهمانان معطر خواهد صبر کنید، و مهمتر از همه، کباب آبدار از ترکیه. ترشی می توانید هر را انتخاب نمایید. عنوان یک ظرف سمت بهترین گزینه خواهد بود سبزیجات تازه، سالاد و سبزی.

سیخ کباب بوقلمون "در خانه." این برای آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ضروری است. در 1 کیلوگرم از گوشت استفاده می شود شیشه کفیر؛ 3 پیاز، خرد شده محافل؛ رازک لیمو کمی، قاشق بزرگ رب گوجه فرنگی و سرکه، فلفل سیاه و نمک. تمام اجزای این ترکیب، قرار دادن گوشت و یک شب در یخچال و فریزر را ترک کند. کوک، رشته با محافل از گوجه فرنگی نووا.

کباب "طبیعی". گوشت (1.5 کیلو گرم) برش را به قطعات بزرگ و محل آن را در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ، برای آماده سازی است که چهار حبه سیر خرد شده، نصف فنجان نیاز مربای پرتقال، 2 قاشق بزرگ روغن زیتون، فلفل درشت و نمک سس گوجه فرنگی است. ترک ترکیه 6 ساعت و عرضه به جدول با محافل فلفل پخته.

سیخ کباب بوقلمون "شاداب" را می توان در چند ساعت آماده شده است. گوشت تکه (1 کیلو گرم) روغن زیتون پور polstakanom از آب لیمو، نمک و مخلوط با حلقه های پیاز است. ترک برای چند ساعت، و سپس بر روی سیخ کباب بامبو و پخت در پیرکس در مطابق با برنامه های موجود صحافی.

سیخ کباب بوقلمون "در ایتالیایی" پخته شده بسیار به سرعت. آن را به یک نیم کیلوگرم مخلوط گوشت از 2 پیاز خرد شده، یک دایره لیمو لازم است؛ ریحان تازه و خرد شده؛ فلفل مخلوط، رازیانه، و نمک. مخلوط ترک گوشت تا 8 ساعت. پخت به طور معمول.

شما می توانید سیخ کباب "تند" بوقلمون بپزد. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند توصیه می شود برای 3 قاشق بزرگ روغن زیتون، آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری عسل و گیاهان ایتالیایی (رزماری، آویشن). این نسبت نیم کیلو گوشت است. ترکیه باید "استراحت" را در مخلوطی از حدود سه ساعت.

سیخ کباب قارچ و ترکیه است. توصیه می شود به یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ساده از پیاز سبز خرد شده، آب از آب، نمک، خرد 5 حبه سیر و سس گوجه فرنگی خرد شده. در این مخلوط، "توقف" گوشت به مدت شش ساعت، رشته قطعه آمیخته با قارچ تازه بزرگ است.

سیخ کباب از بیکن بوقلمون. برای تهیه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ، شما نیاز به ترکیب یک بسته از نیمی از کره، پیاز رنده شده، لیمو، یک دسته از گشنیز خرد شده و 2 قاشق بزرگ از سس سویا. گوشت را به تکه های بزرگ، بیکن برش را به نوار نازک، آنها را در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و ترک برای چند ساعت. کباب کوک، به طور معمول. توصیه می شود پیشنهاد سس خوشمزه و اصلی مخلوطی از شش قاشق زیادی از بادام زمینی، از طریق تصویب یک چرخ گوشت است. خرد خشک فلفل تند؛ ریز رنده شده پیاز؛ نیم فنجان کره بادام زمینی، تکه های نارگیل (به سلیقه)، کاری، دارچین، 3 قاشق بزرگ عسل.

برای حفظ شکل و باریک می توانید کباب کم کالری است. آماده سازی باید توسط خواباندن کیلوگرم گوشت آغاز خواهد شد. از آن نیاز به دو آب میوه لیمو مخلوط، نمک، 2 قاشق بزرگ مریم گلی خشک و فلفل. ترک برای چند ساعت، اما این بار برش را به مکعب های بزرگ فلفل، گوجه فرنگی، کدو سبز، و پیاز - نازک است. بیشتر از این مواد تشکیل دهنده، رژیم غذایی مفید تر خواهد شد و ظرف. بعد ما شروع رشته کباب، متناوب با جزء گوشت های گیاهی. این رویکرد اجازه خواهد داد که برای لذت بردن از غذای مورد علاقه، اما پرخوری نیست.

نوش جان!