سیب زمینی سرخ شده با قارچ: سریع، ساده، فوق العاده خوشمزه!

بسیاری از مردم با شروع فصل قارچ به ویژه حاد است که نیاز به آزمایش با آنها را در آشپزخانه، تعجب آور غذاهای ظرافت خانه و مهمانان خود را وجود دارد. در اینجا دستور العمل اصلی از قارچ و سیب زمینی، که به سرعت می تواند و خوشمزه طبخ شام.

بنابراین، اولین ظرف کاملا کلاسیک - سیب زمینی با قارچ سرخ شده.

بهترین از همه، به عنوان عجیب و غریب به عنوان آن ممکن است، به استفاده از رایج ترین قارچ های وحشی، اجتناب از قارچ نجیب معمول، که در فصل زمستان در قفسه می باشد.

گام اول ما را در مورد نیم کیلو قارچ و به طور کامل زیر آب روان شسته شوند. تمیز کنید و دوباره بشویید. بعد، قطعه قطعه قارچ مکعب بزرگ و در آب جوش به مدت 15 دقیقه قرار داده است. به هر حال، قارچ صدف و قارچ نمی تواند بپزد در همه، و استفاده تازه است.

پاک کردن دو پیاز بزرگ، به نیم حلقه و سرخ شده در روغن آفتابگردان در یک ماهی تابه عمیق را کاهش دهد. اگر مورد نظر، تعظیم را می توان در کره، بیکن و یا چربی است که تنها ظرف طعم های مختلف را سرخ شده. هنگامی که پیاز سرخ شدن متمایز سرخ شده در روغن به دست آورد، پور قارچ در یک ماهی تابه. فرآیند برشته حدود 5 دقیقه طول می کشد با همزدن ثابت.

اکنون نوبت سیب زمینی است. درباره 8 غده باید شسته شود و پوست کنده، برش و اضافه کردن به پیاز و قارچ سرخ شده در روغن های جمعی. ادامه روند هوا مثل آتش است برای 15 دقیقه. سپس 4 حبه سیر زد و سبزی های تازه اضافه کنید. این ظرف می تواند هر دو به طور مستقل و به عنوان چاشنی استفاده می شود.

ظرف مشابه را می توان در multivarka آماده شده است. بنابراین، سیب زمینی سرخ شده با قارچ در multivarka.

مواد تشکیل دهنده باقی می مانند. پیاز باید به شفافیت در "پخت" حالت آماده، و سپس قارچ را اضافه کنید و ادامه فرایند سرخ کردن تا زمانی که رنگ قهوه ای مشخصه. به هر حال، برای Multivarki قارچ بهتر است برای استفاده قارچ. ترجمه "اجاق معجزه" در "پلو" حالت و اضافه کردن سیب زمینی. نمک، فلفل، تداخل با سیر و سبزی ها، انتظار برای پایان از برنامه است.

ظرف № 3. سیب زمینی سرخ شده با گوشت و قارچ. در اینجا است که یک ظرف در 100 درصد می تواند مستقل نامیده می شود. قبل از شروع بهتر است به تهیه تمام مواد از قبل. یک سر پیاز تمیز کردن، شستن و برش را به نیم حلقه، نیم کیلو سیب زمینی همچنین تمیز کردن، شستن، برش را به مکعب هستند.

در ترد نی گیاهی گرم کباب گوشت خوک نفت خرد شده، آن را در حدود 300 گرم طول می کشد. سپس سیب زمینی اضافه کنید. تا سیب زمینی بیحال، برش به برش، قارچ کنسرو بریزید و به تابه. این همه زیبایی لازم است برای پوشش با درب و خورش را روی حرارت کم به مدت 30 دقیقه، خاموش کردن شعله، ترک ظرف مدت 10 دقیقه. سیب زمینی سرخ شده با قارچ و گوشت آماده است!

ی دستور غذاها از قارچ محبوب هستند چرا که آنها بسیاری از زمان و تلاش نیاز ندارد، و هر نوع از قارچ سرخ کردن است طعم منحصر به فرد. وعده های غذایی می تواند نه تنها سرخ، بلکه تاس کباب، آشپزی، افزایش می یابد، و غیره. N. این همه در تنظیمات شما بستگی دارد. اگر شما در دسترس چند سیب زمینی، تعداد انگشت شماری از قارچ و پیاز، شما می توانید یک شاهکار آشپزی درست ایجاد کنید!