سوپ ترشک: دستور غذاها و توصیه های برای آماده سازی

سوپ گوزن نر سه ساله است در ابتدا ظرف روسیه. این است که توسط محتوای بالای انواع اسیدها، ویتامین ها و مواد مغذی است. به طبخ آن، شما می توانید انواع فن آوری استفاده کنید. این مقاله می تواند گزینه های مختلف فراهم می کند.

سوپ کلاسیک گوزن نر سه ساله به شرح زیر آماده شده است. این برای آماده سازی یک سوپ مرغ غنی، اضافه کردن مکعب سیب زمینی ضروری است. در حالی که همه جوش تخم مرغ جوش به طور جداگانه به روش معمول، یا تخم مرغ آب پز. همچنین دقت از طریق ترشک و برش شاخه است. سبزها در پایان پخت و پز پرتاب. به عنوان یک قاعده، ترشک پخته شده بسیار به سرعت، آن کافی خواهد بود به طوری که این امر می تواند قهوه ای است. پس از آن، سوپ است. خدمت در سینی عمیق در این روش. ریخته سوپ، قرار دادن تخم مرغ در بالا، و پس از آن یک قاشق خامه ترش یا سس مایونز. به نظر می رسد یک سوپ بزرگ خوشمزه است.

سوپ ترشک - شما همچنین می توانید نسخه فست فود از ظرف را ارائه دهد. در این مورد، شما نمی خواهد به سهام داشته باشد، اما به سادگی در آب جوش به پرتاب چند سیب زمینی کل. خوبی آنها را بجوشانید و بعد از آنها پخته شده، tolkushkoy potoloch، اضافه کردن ترشک سبز. در حال حاضر باید صبر کنید تا سبز تیره. در طول این زمان، ماهوت پاک کن زدن برخی از تخم مرغ بریزید و آنها را به سوپ، تکان دهنده به طور مداوم، و تنها با انجام یک قیف را در کاسه جداگانه. بنابراین آن را امکان پذیر خواهد بود به طبخ سوپ با ترشک و تخم مرغ است. هنگامی که در یک کاسه خدمت، اضافه کردن خامه ترش و برخی از سس گوجه فرنگی.

گزینه های پیشنهادی - گزینه های در حال آماده سازی سوپ تابستان، اما گوزن نر سه ساله همچنین می توانید کنسرو و یخ زده.

به مسدود آن، لازم نیست به تلاش اضافی. کافی است فقط از طریق با دقت بسیار گوزن نر سه ساله رفتن، برش آن بسیار بزرگ و گسترش در حوله کاغذی. پس از تخلیه آب اضافی است، کمی پاک کردن با یک پارچه خشک قرار داده و در یک بسته ویژه برای انجماد. اما در نظر داشته باشید که هر بسته باید بهینه برای یک بخشی از پخت و پز سوپ، به عنوان ذوب و انجماد مجدد آن را نمی تواند نگه دارید. بسیار خوشمزه آن است، اگر همراه با گوزن نر سه ساله خواهد شد به گیاهان دیگر اضافه شده - جعفری و شوید.

به طبخ سوپ ترشک منجمد، لازم به جوش یک محیط مایع ضخیم و اضافه کردن سیب زمینی باشد. در این حالت، مناسب ترین خواهد بود که اگر شما یک تخم مرغ آب پز اضافه کنید. سیب زمینی پس از پخته، شما باید فورا به براث منجمد ترشک قرار داده است. حالا کافی خواهد شد تنها یک به سوپ به سادگی آب پز. آن را با خامه ترش خدمت کرده است.

پرتو خورشید تابستان، شما می توانید خود را، اگر در ماه ژوئن به مراقبت و کنسرو محصول نیمه تمام. برای طبخ آن شما نیاز به آماده سازی نیم لیتری شیشه، سپس آنها را باز کردن و استفاده برای پخت و پز سوپ در یک زمان. آنها در همان راه استریل و با درب عمل می کنند. در یک قابلمه بزرگ در پایین پور کمی آب، راست در پایین. اضافه کردن نمک کمی بیشتر است. پس از آن جوش پرتاب شسته و ترشک بدون شاخه خرد شده. آن را به کاهش حرارت و شروع به طبخ، به طور مداوم از بین بردن کف ظاهر می شود، ضروری است. بعد از تمام گوزن نر سه ساله تیره و کاهش در اندازه، ممکن است به پور گرم در بانک ها و بلافاصله رول. این قوطی می تواند چندین سال، به عنوان گوزن نر سه ساله است مواد آنتی اکسیدان.

سوپ ترشک کنسرو می توان برای چند دقیقه آب پز. به اندازه کافی به براث بدون نمک، که به سرعت پخته مکعب سیب زمینی. در پایان محتویات ریخته بانک ها، به جوش و سوپ کردن به ارمغان آورد. خدمت با خامه ترش و تخم مرغ آب پز.

APPETIT بن به شما!