سالاد با ماهی قزل آلا: دستور غذا

ماهی آزاد حاوی مقادیر کافی از عناصر کمیاب و ویتامین ها است که به تحریک گردش خون، جلوگیری از ظهور ترومبو و نیز فعال سازی فرآیندهای متابولیک کمک می کند. علاوه بر این، استفاده از این ماهی در غذا به طور مطلوب بر عملکرد کبد و همچنین سیستم های بدن مانند عصبی، ایمنی و هضم تاثیر می گذارد.

به همین دلیل است که ظروف سالمون، تاثیر منفی بر سلامت یک فرد دارند. در اینجا چند روش ساده برای تهیه این ماهی وجود دارد.

با لاغر با ماهی آزاد - دستور غذا "سزار"

مواد لازم:

• نان سفید - چند قطعه؛
• روغن زیتون؛
• سالاد برگ؛
• سالمون - 200 گرم.

برای سس:

• سیر - 2-3 قاچ؛
• سس سویا - به مزه؛
• سس مایونز

ابتدا به برش های ماهی قزل آلا بریزید. سپس نان را تیز کنید، با روغن زیتون بپاشید و در فر بپزید تا پوسته طلایی تشکیل شود. کاهو میوه برگ و قطعه را پاره می کند. سپس تمام مواد تشکیل دهنده را همراه با گردو سرخ شده در یک کاسه سالاد قرار دهید و با پنیر رنده شده بپزید.

پس از آن، سس را برای سس سالاد آماده کنید. برای انجام این کار، سس مایونز، سس سویا و سیر را بزنید. سالاد را با این سس پودر کنید. اگر لازم باشد، تزئین سبزیجات نیز می تواند زیتون باشد. همانطور که می بینید، سالاد با ماهی قزل آلا، دستور العمل آن بسیار ساده است، می تواند دکوراسیون عالی خود را از میز.

سالاد با ماهی قزل آلا و برنج

مواد لازم برای تهیه سالاد برای پنج وعده:

• پیاز - 2 قطعه؛
• خیار ترشی - 2 قطعه؛
• سس مایونز
• سالمون - 400 گرم؛
• برنج - 300 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد.

ماهی قزل آلا را از پوست و استخوان ها بردارید و سپس به مکعب بریزید. به آرامی پیاز، تخم مرغ، خیار را خرد کرده و در یک کاسه سالاد همراه با ماهی قرار دهید. برنج را به طوری که آن را خراب کرده بگذارید. برنج را به سالاد اضافه کنید و با سس مایونز بخورید. سالاد با ماهی قزل آلا، دستور العمل آن بسیار اصلی است، آماده!

شیرینی خمیر سالاد با ماهی قزل آلا و سیب زمینی

مواد تشکیل دهنده آن:

• سیب زمینی (اندازه کوچک) - 2-3 عدد.
• سالمون - 200 گرم؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• روغن زیتون؛
• سرکه (شراب) 1 قاشق چای خوری؛
• سیر - 2 برش؛
• فلفل، نمک، گیاهان.

در ابتدا، آرزوی سلیمان برای سالاد است. برای تهیه آن ضروری است که سیر را ریز ریز کنید و آن را با روغن زیتون ریخته (ممکن است و سبزیجات). سپس باید مدت زمان (تقریبا 2 ساعت) به اصرار بگذارید.

سیب زمینی را در پوست بریزید و جوش بزنید، سپس آن را سرد کنید و به حلقه های نازک بریزید. پیاز به حلقه یا نیمه بریده و ماهی را در برش های کوچک برای ساخت صفحات کوچک.

سپس یک لایه ماهی قزل آلا را بر روی بشقاب قرار دهید، سیب زمینی را در بالای آن، سپس حلقه های نیمه یا حلقه پیاز قرار دهید. همه اینها را با یک سس پودر لباس پوشید و یک سرکه کمی آب پاشید. بالا با فلفل، ترجیحا درشت، و سپس سبزی. قبل از خدمت، سالاد را در یخچال قرار دهید تا نیم ساعت باشد. سالاد لایه دار با ماهی قزل آلا، دستورالعمل آن نسبتا تند است، زمان کمی برای آماده سازی شما نیاز دارد.

همچنین یک دستور العمل فوق العاده برای پختن یک سالاد پخته شده از ماهی وجود دارد که در زیر آمده است.

سالاد لایه ای با ماهی قزل آلا - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده (برای چهار نفر):

• گوجه فرنگی - 1-2 عدد.
• کنسرو ذرت - 70 گرم؛
• سالمون - 250 گرم؛
• ماست؛
• فلفل، نمک؛
• سبزیجات

تکنولوژی ساخت این سالاد تقریبا همانند نسخه قبلی است. فقط با ترکیب اولیه مواد تشکیل دهنده، طعم کاملا متفاوت است. برای او بهتر است از عینک های بخار برای سالاد استفاده کنید.

برای شروع، لازم است به یک ورق همان اندازه کوچک و گوجه فرنگی - مکعب به ماهی قزل آلا. ذرت را بر روی عینک، در بالای مکعب های گوجه فرنگی قرار دهید، سپس برش های ماهی را بیافزایید. برای اینکه آن را تند تر ببینید، باید ماست را با گیاهان مخلوط کنید و روی یک سالاد بریزید. بالا با کمی نمک به مزه، سپس 15 دقیقه سرد. این سالاد بسیار زیبا و تند می شود.
شایان ستایش!