مواد غذایی و نوشیدنیغذای اصلی

زایلیتول - آنچه در آن است؟ آسیب ها و مزایای زایلیتول

افرادی که به دلایل خاص می تواند قند (به عنوان مثال، دیابت، مرد یا زن، چاق) خوردن نیست وجود دارد. با این حال، چگونه به در افراد زندگی می کنند، که آیا هیچ جایگزین بدون این مسائل شیرین وجود دارد؟ به طور طبیعی، این است که همیشه یک راه، و با توجه به قند نیز وجود دارد. یک جایگزین عالی برای او را به نام زایلیتول وجود دارد. این ماده به عنوان آن تولید می شود، در چه زمینه های استفاده می شود چیست - در مقاله نگاه کنید. همچنین در مورد خواص مفید از این شیرین کننده، و تاثیر منفی آن بر بدن انسان یاد بگیرند.

زایلیتول - آنچه در آن است؟ نمای کلی

این سفید است ماده بلوری، است که کاملا محلول در آب، فوق العاده توسط بدن درک، اما همچنین دارای ارزش انرژی آن. در زایلیتول شکل طبیعی آن (نام بین المللی - زایلیتول) در بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شود، همچنین می تواند از میوه ها، قارچ، جو، پوسته ذرت، پوست درخت غان استخراج شود. محصولات صنعتی از این مواد با درمان چوب و یا corncobs رخ می دهد. ترین زایلیتول تولید میکند، به اندازه کافی عجیب، چین. به هر حال، این ماده تنها در پایان قرن نوزدهم به عنوان یک شیرین کننده برای افراد مبتلا به دیابت پیدا شد، از آن زمان در اروپا محبوب تبدیل شده است (در واقع وجود دارد آن را کشف کرد).

جذب زایلیتول بدون انسولین رخ می دهد. با توجه به این اثر، بیماران دیابتی می توانید این مواد را بدون هیچ مشکلی استفاده کنید. جذب شیرین کننده بسیار کند است.

کاربرد

این باید گفت که یک شیرین کننده بزرگ - زایلیتول. چه آن را نیز یک ماده است که استفاده از آن به عنوان تثبیت کننده، امولسیفایر، humectant پیدا کرده است، در حال حاضر برای بسیاری شناخته شده.

زایلیتول است که اغلب در صنایع غذایی در تولید محصولات شیرین برای افراد مبتلا به دیابت و چاقی استفاده می شود، به عنوان مثال، به جای شکر. این است که به نوشیدنی اضافه شده، انواع دسر. در غذاهای آن این نقش ها را انجام میدهد:

  • امولسیفایر - می توان آن را مورد استفاده برای مخلوط مولفه ها که در شرایط عادی تراز وسط قرار دارد.
  • شیرین کننده - می افزاید: شیرینی، آن را کمتر کالری تر از قند است.
  • تثبیت کننده - به لطف او که تشکیل و بافت، قوام، شکل کالا را حفظ کرد. بنابراین، اگر گوشت به محلول آب از زایلیتول، تازگی محصول خواهد برای حدود 2 هفته در دمای از 0 تا 5 درجه به طول انجامد. و استفاده از این ماده در تولید انواع سوسیس، آن را بهبود طعم و مزه و باعث می شود جذاب رنگ.
  • Humectant - این می تواند رطوبت را حفظ، بنابراین اغلب در صنعت گوشت مورد استفاده برای افزایش وزن محصول نهایی است.

زایلیتول، که آسیب و استفاده خواهد شد در زیر توضیح داده، همچنین ممکن است در تولید استرهای، رزین های مصنوعی استفاده می شود. البته، این ماده است که اغلب در تولید مورد استفاده قرار آدامس، خمیر دندان، دهان شویه، در داروهای برای عضو بویایی.

فرم انتشار و قیمت

شیرین کننده های فروخته شده در بسته از 20، 100، 200 و 250 گرم است. زایلیتول، قیمت که بالاتر از هزینه های قند معمولی است، می تواند برای 150 روبل در هر 200 گرم بسته خریداری شده است.

از کجا خرید؟

این شیرین کننده می تواند در مغازه ها، سوپر مارکت ها، بهداشت مواد غذایی خریداری شده است. همچنین، آن را در اینترنت به فروش می رسد.

خواص مفید

  1. زایلیتول - جایگزین قند که بازیابی تعادل اسید، قلیایی طبیعی در دهان، دندان های سالم نگه می دارد.
  2. او به حفره فرم، تارتار و پلاک نمی دهد. همچنین تقویت مینای دندان و بهبود خواص محافظتی بزاق.
  3. زایلیتول و زنان باردار مجاز و در، باعث کاهش تعداد باکتری استرپتوکوک در جنین در حال رشد.
  4. اگر یک فرد به طور منظم آدامس با شیرین کننده، آن را به طور غیر مستقیم کمک می کند تا او در غلبه بر عفونت گوش. واقعیت این است که خروجی هنگام ماشینکاری دندان مواد غذایی فعال جرم گوش و گوش میانی پاک. یک اثر مضر شکر در دهان در حالی که آنلاین.
  5. زایلیتول خوبی برای استخوان است: او با شکنندگی خود مبارزه می کند، تراکم را افزایش می دهد و پیشگیری از پوکی استخوان بسیار عالی است.
  6. این جایگزین قند است که اغلب به داروهای بینی اضافه شده است، دلیل آن است که خطر ابتلا به آسم، رینیت، آلرژی و سینوزیت را کاهش می دهد.

خواص خطرناک

به این ترتیب، اثرات مضر این ماده نمی تواند برگزار شود. اثر منفی می توان تنها در عدم تحمل فرد این افزودنی غذایی و یا در مورد مصرف بیش از حد از آن مشاهده شده است. دوز روزانه از شیرین کننده ها نباید بیش از 50 گرم در روز برای یک فرد بالغ باشد. در غیر این صورت، امکان علائم منفی: نفخ، نفخ شکم، ناراحت صندلی خود را.

زایلیتول، است که مضر و مزایای در حال حاضر مشخص شده اند، شما باید با توجه به دستورالعمل استفاده کنید. بنابراین، ما آتی، در چه مقدار باید از این شیرین کننده است.

چگونه استفاده کنید؟

مقدار شیرین کننده بستگی به نتایج از او انتظار می رود:

  • به عنوان ملین - 50 گرم چای گرم، روزه.
  • برای پیشگیری از پوسیدگی باید روزانه به مدت 6 گرم از زایلیتول گرفته شده است.
  • به عنوان صفرا به معنی - 20 گرم در یک راه حل با آب یا چای.
  • در بیماری های گوش و حلق و بینی - 10 گرم از قند جایگزین. این ماده باید به طور منظم صورت گرفته است، زیرا تنها در آن می توانید نتیجه قابل مشاهده ظاهر می شود.

هشدار

  1. زایلیتول، دستورالعمل که همیشه باید در بسته با این مکمل گنجانده شود، توصیه می شود به استفاده از برای افراد مبتلا به بیماری های مختلف از دستگاه گوارش است.
  2. زایلیتول باید به دور از سگ نگهداری می شود، دلیل آن است که برای آنها بسیار سمی هستند.
  3. قبل از مصرف این مکمل، شما همیشه باید با یک دکتر مشورت کنید.
  4. هرگز ماده به کودکان زیر 3 سال است.

مدت انبارداری و ذخیره سازی شرایط

دستورالعمل ها را به ماده نشان داد که زایلیتول می توانید 1 سال نجات دهد. با این حال اگر شیرین کننده شکسته نشده باشد، می توان آن را پس از تاریخ انقضاء اعمال می شود. به منظور زایلیتول کند توده را شکل داد، باید آن را در یک ظرف شیشه ای مهر و موم شده در تاریکی، جای خشک و ذخیره می شود. اگر ماده سخت است، آن را نیز می توانید استفاده، اما شیرین کننده زرد در حال حاضر باید نگرانی افزایش - در این مورد بهتر است آن را دور بیاندازید.

حالا شما می دانید چه یک جایگزین عالی برای قند زایلیتول است. چه این ماده است، به عنوان آن تولید می شود، جایی که آنها پیدا شده است استفاده برای آن، شما از این مقاله به دست. همچنین، ما تعیین کرده اند که این شیرین کننده است بسیاری از ویژگی های مثبت، تاثیر زیادی بر سلامت انسان است. اما اثرات منفی مصرف مواد است که تقریبا نمی کند. اما اگر فردی مرتکب اشتباه شود با دوز و شیرین کننده در مقادیر زیاد، می توان آن را عوارض جانبی مشاهده شده. برای جلوگیری از این، شما باید به درستی و با دقت به این ماده با توجه به دستورالعمل.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.