دستور غذا برای ویفر ضخامت elektrovafelnitsy. دستور العمل آزمون برای وافل

چه چیزی می تواند بهتر از یک وفل تازه معطر می شود برای صبحانه! ضخیم و نازک، پخته شده بلژیکی، برش ترد شده از خمیر با سطح راه راه، پوشش داده شده با خامه و مربا و شکلات داغ، خوش طعم با پنیر و بستنی - آن را دشوار است به بیان در کلمات تنوع این دسر. لازم نیست برای رفتن به فروشگاه پشت سر آنها، اگر شما یک کمی از زمان و تجهیزات خاص، شما به راحتی می توانید تهیه صبحانه خودتان. خب، ما به شما نحوه ایجاد ترد وافل ضخامت elektrovafelnitse نشان می دهد. در این دستور غذایی از این ظرافت در حالت های مختلف شما در زیر را پیدا کنید.

وفلس بلژیک کلاسیک

به نظر میرسد که وفلس بلژیک چاق و چله همیشه بوده است. به احتمال زیاد، راه آن است، فقط از اموال عموم مردم آنها تنها چند دهه پیش، یعنی در سال 1956، پس از نمایشگاه جهانی، که در بروکسل برگزار شد. لطفا توجه داشته باشید که دو نوع از موضوعات که از بلژیک آمده است. اولین - وافل لیژ. آنها می گویند که آنها در قرن 18. به نظر می رسد، و نام خود را مدیون شاهزاده لیژ. او بود که آشپز خود را خواسته بود به آمده تا با چیزی اصلی برای دسر، و او، به نوبه خود، تلاش کرد تا شکوه و عظمت. دستور غذا برای ویفر ضخامت elektrovafelnitsy در زیر ارائه شده. آنها جامد به دست آمده، یک شکل دایره یا بیضی شکل، در خدمت است که هر دو سرد و گرم.

نوع دوم - یک وفل بروکسل. بر خلاف موارد قبلی، آنها سرسبز، سبک و نرم است. آنها به جدول گرم خدمت کرده است، ریختن ذوب شکلات یا توت شربت، تزئین با خامه، میوه. در نسخه کلاسیک، آنها مستطیل شکل هستند. این را با آنها این است که ما آغاز خواهد شد.

وافل بروکسل: مواد لازم

این دستور غذا های کلاسیک برای ویفر آزمون بسیار آسان برای elektrovafelnitse. آن را در آشپزخانه شما می توانید میزبان حتی بی تجربه، داشتن در دست یک حداقل از مواد تشکیل دهنده و ظروف. بنابراین، آماده سازی محصولات زیر (که آنها لازم نیست سرد می شود):

• 4 تخم مرغ و مرغ بزرگ؛
• شیر - 500 میلی لیتر،
• آرد - 2.5 فنجان؛
• شکر وانیلی - 1 بسته؛
• 0.5 فنجان کره (ذوب شده)؛
• خشک (سریع) مخمر - 12 گرم؛
• 0.5 ساعت. L. نمک.

دوغ

با توجه به این دستور غذا را خوش طعم شما یک وافل ضخیم. آنها به عنوان آماده elektrovafelnitse خیلی سریع. در این دستور غذایی ساده است، نه تنها در ترکیب مواد تشکیل دهنده، بلکه در تجسم. در ابتدا منظمی زرده تخم مرغ و سفیده جدا شده است. آخرین نوع در یک میکسر بصورت کف پایدار است. در یک کاسه، مخلوط نمک، شکر وانیل و آرد. مخمر باید شیر کمی گرم ساقه در و اضافه کردن به مخلوط خشک. ماهوت پاک کن زدن همه تا صاف ضرب و شتم. سپس به آرامی با سفیده تخم مرغ زده مخلوط. اجازه دهید برای یک آزمون ایستاده در یک مکان گرم برای 30-40 دقیقه، پس از آن را پخت.

پخت

اگر شما به استفاده از هر نسخه یاد داشته باشید که آهن وفل برای ویفر نازک و ضخیم باید از قبل گرم می شود. قبل از اینکه شما پخت بخش اول، به آرامی گریس به صورت روغن. بخش (0.5-1 ملاقه) پور خمیر در وسط، پس از آن بستن آهن وفل و منتظر سه تا پنج دقیقه. ویفر در دست اجرا باید قهوه ای اشتها آور و کمی ترد باشد. درخواست آنها را به جدول عسل آبیاری گرم، شربت، میوه، انواع توت ها و یا خامه، تزیین شده با پودر شکر.

وافل لیژ مواد لازم

به منظور آماده سازی ترد و معطر وافل لیژ شیرین، شما نیاز دارید:

• آرد - 400 گرم؛
• دو تخم مرغ و مرغ؛
• کره - 200 گرم؛
• شکر وانیلی - 1 بسته؛
• قند (یا عصا معمولی) - 180 گرم؛
• 0.5 ساعت. L. نمک؛
• 150 میلی لیتر شیر گرم؛
• مخمر (سریع) - 1 قاشق چایخوری ..

روند آماده سازی

اگر شما تصمیم به استفاده از این دستور خمیر برای وافل در elektrovafelnitse، متوجه خواهید شد که او تا به برخی از ویژگی های خاص است. بخش نیمه کمی گرم، شیر و حل مخمر در آن، مخلوط را به مدت 10-15 دقیقه. مش با چنگال آرد را با کره. باقی مانده شیر، تخم مرغ، نمک و ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن و یا مخلوط کن برقی. سپس به مخلوط جریان مخمر و روغن و آرد وزن اضافه کنید. با دقت تمام حرکت کند. خمیر باید کمی چسبنده و ضخیم باشد. ترک آن را در یک مکان گرم برای نیم ساعت. وقتی خمیر آماده شد، آن را به دوازده قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قطعه از رول در قند، در مرکز یک قالب گرم کردید بگذارید و پخت برای یک تا دو دقیقه دراز. به عنوان یک قاعده، این وافل، لعاب شکلات خدمت کرده است.

دستور خمیر برای وافل (در elektrovafelnitse) را با بکینگ پودر

این گزینه آماده سازی ویفر ضخامت مربوط به پرونده است، اگر شما باید زمان بسیار کمی و یا شما در عجله هستند. صبحانه سریع را فقط در 10-15 دقیقه آماده خواهد شد. علاوه بر این، تمام خمیر را می توان در شب قبل آماده شده است. شما نیاز دارید:

• یک زن و شوهر از تخم مرغ؛
• 400 میلی لیتر شیر.
• 250 گرم آرد الک؛
• نصف فنجان کره ذوب شده.
• قند قاشق غذا خوری؛
• یک کیسه از بکینگ پودر؛
• ¼ ساعت. L. نمک.

ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را به بافت "کرکی"، و سپس اضافه کردن همه مواد تشکیل دهنده دیگر. خمیر باید صاف و بدون توده باشد. پور آن را به بخش های مرکز سطح گرم از قالب و پخت. قبل از انتخاب elektrovafelnitsu برای ویفر ضخامت، و در نهایت از خرید آن، توجه به حضور تایمر. به طور معمول، اکثر دستگاه های یک شاخص خاص است. سیگنال شما امکان میدهد که وافل خود را آماده هستند. این مناسب است و اجازه می دهد تا شما را به انجام چند چیز در یک بار، هر چند آن را حرکت کنون هنوز هم شکست خواهد خورد.

دستور العمل های کلاسیک سعی ویفر، شما می خواهید چیزی خاص و جدید می باشد؟ سپس زیر سه گزینه برای شما. اولین - بسیار ساده است، حداقل از مواد تشکیل دهنده و طعم بزرگ، دوم - اصلی، با عطر و طعم نارگیل ظریف خوب، و سوم - برای دوستداران شکلات، نه تنها در خارج بلکه در داخل.

ضخیم وافل خامه ترش

در elektrovafelnitse شما می توانید از گزینه های مختلف برای وافل طبخ می شود. کرم نسخه شگفت انگیزی ساده و مقرون به صرفه است. به خصوص آن مربوط است که شما را در یخچال تنها کمی از خامه ترش و کره وجود دارد، اما واقعا می خواهید چیزی خوشمزه و صبحانه گرم. شما نیاز به محصولات زیر:

• قند - 5، هنر. L؛
• تخم مرغ های بزرگ - 5 عدد.
• کره - 1 قاشق غذاخوری. L؛
• ¼ ساعت. L. نوشابه؛
• کرم - 125 گرم؛
• آرد - 250 گرم

اگر شما این دستور غذا برای ویفر ضخامت elektrovafelnitsy را انتخاب کنید، محاسبه محصولات درست است. تعداد آنها بر اساس 10 دسته مشخص شده است.

زرده را از پروتئین به همگن جدا شده و با شکر مالش. وزن باید سفید را خریداری کنید. سپس آنها را کره و خامه ترش اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید. اضافه کردن آرد الک و ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن همه. پروتئین ها ماهوت پاک کن زدن و یک فوم جامد پایدار، و سپس به آرامی وارد خمیر.

بلافاصله وافل بر روی سطح داغ پخت. خدمت به آنها را گرم، در قیاس با دستور العمل های بلژیکی کلاسیک.

وفلس بلژیک با شیر نارگیل

این دستور غذا را برای ویفر ضخامت elektrovafelnitsy خواهد ترکیب مواد تشکیل دهنده و طعم غیر عادی را شگفت زده. برای پخت و پز دسر شما نیاز دارید:

• نارگیل و شیر سویا - 180 میلی لیتر،
• خشک (سریع) مخمر - 12 گرم؛
• کره - 65 گرم؛
• 1 قاشق غذاخوری. L. قاشق از شیر تغلیظ شده؛
• 3 زرده تخم مرغ؛
• 220 گرم آرد؛
• 2 ساعت. L. وانیل؛
• نمک بر روی نوک یک چاقو.
• 3 قاشق غذاخوری. L. شکر سفید؛
• نارگیل برای پاشیدن؛
• زغال اخته و توت فرنگی تازه برای تغذیه.

با وجود این واقعیت است که این دستور را برای ویفر ضخامت elektrovafelnitsy محصولات به سختی در ترکیب، است برای آماده سازی یک درمان به راحتی به عنوان دسر بلژیکی کلاسیک. و طعم و مزه - فقط شگفت انگیز! بنابراین آماده کند.

مخلوط را در یک کاسه تمام مواد خشک، و در دیگری - مایع است. سپس، بخش با هم ارتباط برقرار دو مخلوط. را با استفاده از خمیر جام گل تا زمانی که یک دولت همگن صاف. اجازه دهید آن را برای مدتی ایستاده، مخمر "کار" خود آغاز شده است. این در حدود 10-15 دقیقه طول می کشد، همانطور که در دستور قبلی است. در این زمان، elektrovafelnitsu گرم است. استفاده از یکی از پر کردن فرم خمیر در یک مقدار در نرخ 2 قاشق غذا خوری. L. در هر سلول. استاندارد زمان پخت و پز - سه تا پنج دقیقه از.

خدمت وافل داغ با بستنی، نم نم با نارگیل و چاشنی زده شده با انواع توت های تازه. خوشمزه!

ویفر شکلاتی

همه دندان شیرین، توصیه میکنیم شکلات وفلس بلژیک ضخامت دارد. دستور غذا برای elektrovafelnitsy حد زیادی شبیه به قبلی (به معنی روند پخت و پز). مواد لازم:

• آرد گندم - 170 گرم؛
• پودر کاکائو - 40 گرم؛
• 0.5 ساعت. L. نوشابه؛
• 0.5 ساعت. L. نمک؛
• شکر - 40 گرم؛
• 2 ساعت. L. بیکینگ پودر؛
• دوغ (کرم چربی کم) - 500 میلی لیتر،
• فرآوری شده (بدون نمک) کره - 6 هنر. L؛
• دو عدد تخم مرغ مرغ بزرگ.
• خامه برای خدمت.

قرار دادن گرم کردن elektrovafelnitsu. در این زمان، مخلوط همه مواد خشک را در یک کاسه عمیق است. در یک کاسه جداگانه، ضرب و شتم با یک مخلوط کن یا ماهوت پاک کن زدن کره ذوب شده (در هر صورت نه داغ!) با دوغ و تخم مرغ است. مخلوط اتصال در یک کاسه و مخلوط به آرامی به همگنی است. آیا همزن با سرعت بالا استفاده نکنید.

فرم پور خمیر در یک مقدار از 3/4 قاشق غذا خوری. L. قاشق به هر خوبی و طبخ به مدت 3-4 دقیقه. وافل سرد بر روی یک شبکه فلزی، و آنها را بر روی یک صفحه قرار داده است، در غیر این صورت مهر و موم ظاهر خواهد شد. یا بلافاصله آنها را به جدول، تزئین شده با میوه و خامه اعمال می شود.

در حال حاضر با زنان خانه دار و به سادگی کسانی که عشق و می دانند که چگونه به طبخ و خوردن، بسیاری از فن آوری مدرن مسلح شده است. این کمک می کند به صرفه جویی در زمان نه تنها، بلکه محصولات. یکی از این نشانه - آن elektrovafelnitsa. در حال حاضر شما لازم نیست که برای ساعت ایستاده در اجاق گاز با فرم های ریخته گری آهن سنگین، که توسط مادران و مادربزرگ های ما مورد استفاده قرار گرفت، به طور مداوم تبدیل آن در آتش است. به اندازه کافی برای طبخ خمیر، و بقیه را برای شما به دستگاه. اجازه دهید از خانه خود را مطمئن شوید که به نظر می رسد آهن وفل برای ویفر نازک و ضخیم. این روش همه کاره است، دارای یک پنل قابل حمل و اجازه می دهد تا شما را به آشپزی، نه تنها ضخامت وفلس بلژیک، بلکه نازک، و دوست داشتنی تمام لوله. به شما کمک کند در دستور العمل های کلاسیک و غیر معمول، ارائه شده در این مقاله است. آنها بسیار ساده برای پیاده سازی می باشد، و با هزینه های زمان حداقل شما می توانید خود را متنعم و عزیزان یک صبحانه خوشمزه است.