دستور العمل های بدون گوشت سوپ

بدون گوشت دستور العمل سوپ افراد علاقه مند است. این فقط یک مد زودگذر نیست. کسی در حال آماده سازی سوپ بدون گوشت به دلایل مذهبی، و کسی که با هدف از دست دادن وزن و تصفیه بدن. با وجود این واقعیت است که سوپ سبزیجات، گوشت، هیچ ماهی، سوپ بدون گوشت می تواند آماده به طوری که آنها هر دو خوشمزه و مغذی است.

بیایید با جزئیات بیشتر است.

دستور العمل های بدون گوشت سوپ ها دو نوع هستند:

1) بدون گوشت دستور العمل سوپ همزمان با معمول دستور العمل همه شناخته شده است از سوپ، اما آنها هر نوع گوشت یا ماهی قرار داده است.

این خدمات عبارتند از: سوپ سبزیجات (تهیه شده بر آبگوشت گیاهی بدون چربی اضافه، و، البته، بدون گوشت)؛

چغندر (بدون خامه ترش و تخم مرغ).

kharcho سوپ (هر گوشت، پیاز، برنج، سیر، رب گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه قرار داده نشده)؛

سوپ بدون گوشت (دوباره بدون گوشت)؛

سوپ نخود (بدون گوشت).

همه این سوپ به با croutons خدمت کرده است، نم نم با سبزی های تازه.

2) دستور العمل های بدون گوشت برای سوپ، که در آن بود در اصل در نظر گرفته شده برای قرار دادن گوشت.

ما در مورد آن صحبت بیشتر در جزئیات:

بنابراین، در اینجا دستور العمل های رایج ترین سوپ بدون گوشت عبارتند از:

سوپ عدس

کرم از کلم بروکلی

سوپ عدس با برنج

سوپ گیاهی با رشته فرنگی خانگی

سوپ لوبیا قرمز.

حالا سوپ دستور العمل های بدون گوشت بیشتر در نظر بگیرند.

سوپ عدس. می توان آن را پخته و ساخته شده از عدس سبز و قرمز است. عدس مدت طولانی است که به مردم جهان به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی شناخته شده است. عدس حاوی مقدار زیادی از پروتئین، به طوری که آن را به عنوان یک جایگزین عالی برای گوشت عمل می کند.

ساده ترین دستور العمل سوپ عدس: قرار داده و به آب جوش پیاز خرد شده و هویج (آنها همچنین می توانند در تابه سرخ شده باشد). قرار دادن عدس. نمک، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به مزه. عدس پخته شده بسیار به سرعت، در عرض چند دقیقه 10-15 او به طور کامل آماده بود.

کرم از کلم بروکلی. کلم بروکلی - یک نوع از کلم، و، با توجه به پزشکان و متخصصان تغذیه، و برای سلامتی مفید است، و برای شکل. آن را به سرعت آماده شده است، دارای طعم خامه دلپذیر است. سوپ کلم بروکلی قرار پیاز، سیب زمینی و کلم بروکلی است. آماده سازی یک سوپ - ادویه دار پخته تمام سبزیجات، اضافه کردن کلم. پس از آن، سوپ نتیجه به سخت کار کردن در یک مخلوط کن است. قبل از سرو، با گیاهان بپاشید. هر سوپ به بهترین وجه با croutons مصرف می شود.

سوپ عدس با برنج. برای تهیه سوپ، استفاده از پیاز، هویج، عدس، برنج، اسفناج، فلفل، رب گوجه فرنگی. برای اولین بار در جوش پیاز آب، هویج، فلفل، شکل قرار داده است. سپس عدس. در نهایت قرار دادن اسفناج و گوجه فرنگی رب. این سوپ - فقط یک انبار از ویتامین ها است. نه به ذکر این واقعیت که او خوشمزه و مغذی است.

سوپ گیاهی با رشته فرنگی خانگی. رشته فرنگی خانگی که ماکارونی بسیار خوشمزه تر است که در مقیاس صنعتی تولید می شوند. ماکارونی به خودی خود یک بخش مرکزی از ظرف است. آن باقی مانده است برای اضافه کردن یک پیاز ثابت و هویج، یک فضای سبز است.

سوپ لوبیا قرمز. ویژگی پخت و پز لوبیا لوبیا که برای یک مدت طولانی پخته نرم. بنابراین توصیه می شود به خیس خوردن دانه های یک شبه، اما دانه های خیس حتی باید برای طبخ به مدت 2 ساعت. با این حال، سوپ لوبیا، ضخامت و مغذی است. سوپ لوبیا اضافه کردن پیاز، هویج، گوجه فرنگی، سبزی. اگر شما استفاده از قهوه از می توانید از روند پخت و پز سوپ، البته، تا حد زیادی سرعت.

دستور العمل سوپ کم کالری نیز از علاقه به بسیاری از مردم است. این خیلی مهم است به دنبال این رقم، در حالی که سالم باقی مانده است.

عنوان مواد تشکیل دهنده برای سوپ کم کالری، شما می توانید انواع سبزیجات، عدس، ماهی بدون چربی، میگو، حتی مرغ استفاده کنید. کدو تنبل، بارها، همه انواع کلم کاملا شبیه به طبخ سوپ کم کالری است.

دستور العمل سوپ کم کالری اغلب تغییرات از دستور العمل های معمولی هستند. به عنوان مثال، اگر سوپ سیب زمینی را اضافه کنید اما به جای سیب زمینی برای اضافه کردن انواع بیشتری از سبزیجات، سوپ کمتر خواهد بود مغذی است. همچنین، به جای براث می تواند کمتر کالری سوپ مرغ استفاده کنید، و به جای استفاده از گوشت سینه مرغ.