دستور العمل: سالاد "رویال"

اگر شما عاشق غذاهای اصلی، اگر عشق خود را - به تعجب عزیزان و خودم دلخوشیها کوچک آشپزی، اگر شما در laurels ما استراحت نیست و به طور مداوم با محصولات و فن آوری های مختلف آزمایش، پس از آن توجه به این دستور غذا. سالاد "رویال" - به همین نام است در حال حاضر در مورد شکوه و جلال و غرابت خود صحبت می کند.

قبل از اینکه ما شروع به طبخ، شما می توانید یک قانون مهم برای سالاد به یاد داشته باشید. این بار خوانده شده: "تاکید کاهو خواهد بود که یکی از مواد تشکیل دهنده که شما قطع بزرگتر از همه است." بنابراین ممکن است متفاوت باشد طعم سالاد بسته به خواسته ها و ترجیحات خود را. در سالاد همان شما می توانید به تمرکز بر روی گوشت، و ممکن است به قارچ ها، تغییر طعم و مزه بدون تغییر دستور غذا.

سالاد "رویال"

• تخم مرغ آب پز (5 عدد) برش را به مکعب.

• خرچنگ چوب (یک بسته بندی 250 گرم) را می توان به نوار قطع، و می تواند کمی درشتتر خرد و یا قطعه قطعه - طعم متفاوت خواهد بود.

• مخلوط تخم مرغ، خرچنگ چوب ، و یک شیشه ذرت شیرین کنسرو.

• عبور از طریق مطبوعات 1 یا 2 حبه سیر و فشار در سالاد.

• تمیز دو برش های پرتقال به انتشار فیلم و برش را به مکعب.

• همه مخلوط و فصل را با سس مایونز.

شما می توانید این دستور العمل سالاد "رویال" بهبود تنها برنده - سعی کنید به جای چوب و یا میگو را سبزی. درست دستور منحصر به فرد خود را.

سالاد "عروس"

آن را به نام هوا بسیار سبک کاملا به این ظرف ظریف مناسب است. عروس آن را برای آنچه در آن همه سفید است، به عنوان مثال، در آن سالاد به عنوان یک رستوران خوب هم زده نمی - ظرف به پایان رسید با مخلوطی از خامه ترش یا سس مایونز و سس مایونز پر شده است. با این حال، هنوز هم محصولات لایه ها بر روی صفحه گرامافون و یا در یک کاسه سالاد گذاشته است.

• از کبد گاو (300 گرم) واضح و روشن از فیلم و جوش بپزید. برش را به نوار نازک.

• ترشی قارچ (200 گرم) را به تکه های قطع شد و قرار دادن در پایین کاسه سالاد.

• آناناس کنسرو شده (200 گرم) کمی درشتتر خرد شد و قرار دادن در بالای قارچ.

• پنیر رنده شده (150 گرم) در آناناس قرار داده شد.

• یک لیوان گردو خرد شده، بریزید لایه بعدی.

• اطمینان سس سالاد. له سیر (3/4 میخک)، آن را همراه با جعفری خرد شده و 150 گرم از سس مایونز (موجود سس مایونز خامه ترش به نسبت 1: 1).

• قرار دادن کبد و پر سس سالاد.

بسیاری از این سالاد مغذی لذت می برد.

دستور غذا برای "لیلی از دره" سالاد

این است که بسیار است سالاد ظریف، که مانند "درخت گل ابریشم" ساخت یافته، اما در طعم و مزه متفاوت است. لایه های او recoat سس مایونز، و تمام اجزای زمین ریز (در پنجره اهنی کوچک)، به طوری که آن را در دهان ذوب شده است.

• سفیده تخم مرغ (4 عدد تخم مرغ).

• پنیر فرآوری شده (سه در یک پنجره اهنی متوسط)

• 100 گرم یخ زده مالش روغن خامه.

• در اندازه متوسط رنده خیار تازه در اهنی متوسط و صبر کنید تا ایستادگی کردن آب، که باید تخلیه شود.

• یک ریز خرد شده پیاز و یا تره فرنگی بهتر (قسمت ترجیحا سفید از ساقه). پیاز قبل باید قطع، اضافه کردن شکر، پور بیش از آب جوش و بگذارید به مدت حدود پنج دقیقه. سپس پیاز و به آرامی خمیر را تحت فشار - تلخی رفته، و تند و تیزی خواهد شد.

• خرچنگ چوب (250 گرم) را به نوار های کوچک بریده و یا رنده چوب، یخ زده، به آن مناقصه تر می کند.

• رنده شده سیب.

• آخرین لایه به عنوان پوشش سس مایونز و پاشیده با زرده رنده شده.

• چاشنی زدن سالاد با سبزی.

برای تهیه یک سالاد به نام خود است به اندازه کافی به آن را نرم نمی کند، آن مهم است و شما ترتیب.

ساقه تره فرنگی قطع برگ های سبز بلند که شبیه برگ و ساقه از زنبق وحشی. گل های سفید را می توان از سفید تخم مرغ کاهش (و یا استفاده برای این قالب خاص). ترتیب سالاد در مرکز یک نیلوفر گل بزرگ از دره، و در قالب تاج های گل اهدا در محیط شوید و جعفری است. از چند میله های خرچنگ را گل های کوچک و همچنین تاج گل خود را تزئین کنید.

همه کسانی که به این سالاد خوردن به شما خواهد گفت که آنها مایل به از بین بردن چنین زیبایی و از شما خواهد خواست به آنها یک نسخه می دهم. سالاد، طعم سلطنتی است که شما می توانید خود را ایجاد کنید، و به خودتان خواهد لذت زیادی از آن را به ارمغان بیاورد.