چگونه به طبخ یک سالاد خوشمزه قارچ ترشی؟

هیچ یک از جدول تعطیلات بدون سالاد کامل است. و این ظرف باید همیشه لطفا چشم و معده از مهمانان و خانواده شما باشد. چگونه خوشمزه سالاد، و نه تنها آنها، می توان از ترشی قارچ ساخته شده است. من می خواهم به ارائه چند دستور العمل و شما لطفا با ظرف سرد خوشمزه را در شام و یا تعطیلات جدول.

سالاد با قارچ ترشی و تربچه

مواد مورد نیاز برای آن آماده:

200 گرم قارچ ترشی

200 گرم از تربچه

30 گرم روغن نباتی

پیاز

100 گرم از سبز

برای تهیه این غذا، در ابتدا نیاز به تمیز کردن تربچه، سپس برش را به نوار از اندازه کوچک است.

سپس، نی ریختن آب سرد و ترک به مدت 15 دقیقه.

پس از آن، شستن قارچ ترشی و برش را به نوار به همان شیوه.

خم صافی تربچه که به خیس خوردن، و در روغن به مدت 10 دقیقه سرخ شده.

تربچه نیاز به خنک و مخلوط با قارچ کاه خرد شده.

سپس تکه تکه جعفری، شوید و پیاز و تربچه و قارچ اضافه کنید.

به خوبی و فصل مخلوط با نمک به مزه سالاد.

سالاد با قارچ ترشی و ژامبون

آنچه ما باید انجام دهید؟ مواد تشکیل دهنده:

350 گرم قارچ ترشی

150 گرم خیار ترشی (ترجیحا بزرگ)

200 گرم نخود سبز

200 گرم ژامبون تازه

سبز (pertrushka، شوید)، سس مایونز

لازم است برای کاهش ژامبون را به نوارهای باریک، می توان کمی درشتتر خرد.

سپس برش ترشی polukruzhkami اگر آنها بزرگ هستند. و اگر کوچک - می تواند محافل انتگرال.

پور نخود سبز را در یک قابلمه اضافه کنید و خیار و ژامبون.

پس از این فصل با سس مایونز.

اضافه کردن سبزی های خرد شده، نمک به مزه و هم بزنید.

سالاد قارچ ترشی "گل آفتابگردان"

مواد تشکیل دهنده، که ما نیاز به آماده سازی:

300 گرم مرغ

400 گرم کنسرو ذرت

250 گرم قارچ ترشی

3 عدد تخم مرغ

150 گرم هویج

1 زیتون می توانید (اختیاری)

روغن نباتی

تره فرنگی یا پیاز

تراشه، آن مطلوب است که آنها بیضی شکل

سس مایونز، نمک

سالاد با قارچ ترشی به نام "گل آفتابگردان" به شرح زیر آماده شده است.

جوشاندن هویج، سرد، پوست کندن و رنده.

برش مرغ را به قطعات کوچک است.

پس از آن، سرخ مرغ تا پخته و اضافه کردن نمک.

جوشاندن تخم مرغ، سرد و مالش آنها را در پنجره اهنی خوب.

قارچ ترشی قطع ریز و پیاز - semirings.

سپس بشقاب گرفتن (سوپ را می توان مورد استفاده قرار گیرد، با قطر حدود 23 سانتی متر) و گسترش در فیله پایین، سپس آن را روان سس مایونز.

بالا گسترش هویج، قارچ، هر لایه نیز روان سس مایونز.

پس از آن، قارچ می افتد پیاز، رنده شده را در آن تخم مرغ در بالای گذاشته، سس مایونز.

سپس قرار می دهد ذرت و سیب زمینی چیپس در یک دایره.

به عنوان دکوراسیون، شما می توانید نیمی از زیتون، که لازم است برای پوشش دادن سطح کاهو استفاده کنید. به این ترتیب، سالاد خواهد بیشتر شبیه به یک آفتابگردان واقعی باشد.

دستور سالاد با مرغ قارچ ترشی

این سالاد ساده و پخته شده بسیار سریع است. بنابراین، برای آماده سازی آن مواد لازم عبارتند از:

پستان 1 مرغ

350 گرم قارچ ترشی

پنیر 250 گرم

250 گرم نخود سبز

250 گرم کنسرو ذرت

1 خیار (ترجیحا بیشتر)

سس مایونز، نمک

دردل سینه مرغ، پس از آن سرد می شود. ما جدا کردن گوشت از استخوان و برش را به نوار.

برش خیار از درازا به چهار قطعه است. سه بخش هایی از آن را کاهش دهد و در سمت چپ بر روی یک زینت.

ترشی قارچ و گوشت با استخوان خیار و اضافه کردن به گوشت.

اضافه کردن نخود سبز و ذرت، پس از آن سس مایونز.

همه غیر حرفه ای در یک کاسه، رنده پنیر در بالای ضروری است. شما می توانید ذرت، خیار و نخود فرنگی تزئین.

همانطور که شما می توانید، هر یک سالاد قارچ ترشی در خود او را ببینید. کدام یک آماده است، آن را در اولویت های فردی شما بستگی دارد.

نوش جان!