دستور العمل دقیق: "پسر بچه در اشکال مختلف" بیسکویت و خامه ترش

گاهی اوقات شما می خواهید به خودتان انجام دهید هر کیک غیر معمول و خوشمزه. پس از دزدی از مغازه دسر همیشه مورد نیاز از طعم ما را ندارد. بنابراین ما تصمیم به در جزئیات نگاه کنید در این دستور غذایی ساده ترین و آسان است. "در اشکال مختلف از پسر بچه" - این است که احتمالا یکی از چند کیک که شما لازم نیست برای خرید محصولات گران قیمت و غیر معمول است. علاوه بر این، یک محصول شیرین است بسیار به سرعت و به راحتی انجام می شود.

گام به گام دستور است: "در اشکال مختلف از پسر بچه" بیسکویت سفید و تیره

مواد لازم:

• تخم مرغ های بزرگ - 2 عدد؛
• پودر کاکائو - 3 قاشق بزرگ؛
• کرم 20٪ - 1 فنجان.
• اتاق ناهار خوری سودا (رفع سرکه سیب طبیعی) - ½ قاشق دسر؛
• شکر - 1 فنجان.
• آرد گندم الک - 1.6 فنجان؛
• روغن نباتی - قیمه ظروف.

خمیر

کیک "پسر فرفری" (یک دستور غذا، دسر عکس را می توان در مقاله حاضر دیده می شود) تنها از ضخامت کیک اسفنجی را. قبل از اینکه شما آنها را در فر پخت، به طور کامل پایه مخلوط کنید. این امر مستلزم ضرب و شتم قوی با یک مخلوط کن تخم مرغ و مرغ، و سپس آنها را با شکر اتصال و هم بزنید تا انحلال کامل از محصول به صورت فله. بعد به مواد مورد نیاز برای ذخیره کردن یک کرم 20٪ و آرد.

همچنین دستور برای "پسر بچه با موهای فرفری" فراهم می کند برای استفاده اجباری از نوشابه هیدرات ناهار خوری سرکه. پس از همه، اگر شما این بخش به پایه و اساس اضافه کنید، سپس خمیر خواهد نمی رود، و دسر در چنین سرسبز و خوشمزه کار نمی کند، آن گونه که باید باشد. هنگامی که توده از قوام خامه ضخیم شما را تشکیل داده اند، باید آن را به دو قسمت تقسیم شده و یکی از آنها را پودر کاکائو. به عنوان یک نتیجه از این روش، شما باید دو ستون از نور و رنگ های تیره را دریافت کنید.

عملیات حرارتی

پخت بیسکویت برای فرم رهاشدنی ویژه توصیه می شود. برای این ظرف باید گرم شود، و سپس سخاوتمندانه روغن و یکی از پایه قرار داده است. باید یک کیک در دمای 185 درجه به مدت دقیقه 50-60 آماده کند. اگر فر اجازه می دهد، می توان آن را به طور مستقیم 2 فرم ها را با خمیر قرار داده است. پس از نور و کیک تیره پخته خواهد شد، آنها نیاز به خارج از غذاهای و سرد در هوا می باشد.

همچنین دستور برای "پسر بچه با موهای فرفری" شامل استفاده از این محصولات برای کرم:

• قند شن و ماسه - 0.7 فنجان؛
• کرم 30٪ - 2 فنجان؛
• شکلات تیره - 100 گرم؛
• کره - 20 گرم؛
• شیر - 2 قاشق بزرگ است.

روند آماده سازی از یک کرم

پر کردن برای این دسر بسیار آسان است. این نیاز به یک شلاق قوی کرم ضخیم و قند با استفاده از یک مخلوط کن یا میکسر.

تشکیل کیک

برای ایجاد چنین یک محصول شیرین، باید آن را بر روی کیک غذایی فرشته قرار داده و لام آن tortnitsu 1/3 خامه ترش. بعد، شما نیاز به شکستن را به قطعات بزرگ کیک تیره و آن را روی پر کردن به طور تصادفی سپرده خواهد شد. بعد از این دسر نیاز به یک به طور کامل کرم پور و سپس تزئین سطح جریان نازک از لعاب. این به این شرح است: لازم است به ذوب شدن شکلات با کره و شیر تازه.

چگونه برای خدمت به دسر

پس از تشکیل کیک "پسر یخ" (دستور غذا با عکس فقط بالا ارائه شده است) باید در مورد 2-4 ساعت در یخچال و فریزر را تحمل کند. بعد، شما می خواهید برای کاهش دسر و با چای خدمت می کنند.