درمان 'نوتلا »(دستور کره مهره و کیک شکلاتی)

بسیار محبوب امروزه خمیر شکلات های مختلف - آنها کاملا مغذی هستند، و از همه مهمتر، یک میان وعده خوشمزه می تواند یک ماده از ثانیه، چرا که شما تنها نیاز به چیزی برای به دست آوردن یک شیشه و محصول مورد علاقه گسترش در یک تکه نان. شایع ترین و به خوبی به تقریبا همه شناخته شده است - ماکارونی "نوتلا" است. در این دستور غذایی آماده سازی خود در خانه بسیار ساده است. یافتن مواد تشکیل دهنده حق می توانید در هر فروشگاه می شود.

رشته فرنگی "نوتلا" - یک دستور با فندق

مواد لازم: یک فنجان فندق، 0.25 کاکائو polstakana شیشه پودر شکر، نمک و وانیلین کمی، 65 میلی لیتر از روغن های گیاهی.

تهیه

آجیل جنگل یا خشک به آرامی سرخ در فر، تمیز کردن پوسته و سخت کار کردن به یک ثبات خمیر مانند با یک مخلوط کن یا چرخ. اضافه کردن وزن به کاکائو مهره به دست آمده، شکر و تخم مرغ شکر، کمی نمک و وانیل. بهتر، البته، را روغن نخل، اما اگر او حاضر نباشد، آن را گیاهی تصفیه شده کاملا مناسب است.

همه به طور کامل با یک مخلوط کن یا مخلوط کن مخلوط شده است. خمیر آماده است.

به منظور دریافت خامه "نوتلا" بیشتر، دستور العمل شما نیاز به غنی سازی کره (50 گرم) و قاشق است کرم بسیار سنگین نیست. باید چنین رب را در یک ظرف شیشه ای در بسته نگه می دارد.

"نوتلا" - دستور کیک

مواد تشکیل دهنده. برای آزمون شما باید:

• چهار تخم مرغ؛
• صد گرم مارگارین؛
• نیم تا دو فنجان شکر؛
• سه قاشق غذاخوری عسل مایع؛
• دو قاشق چای خوری جوش شیرین؛
• شش قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
• پنج فنجان آرد؛
• دو قاشق غذاخوری سرکه.

برای کرم شما نیاز دارید:

• لیتر شیر.
• سه قاشق غذاخوری قاشق نشاسته،
• فنجان شکر نیم؛
• نصف فنجان آرد؛
• دو عدد تخم مرغ.
• سه صد گرم از روغن؛
• وانیلین.

تهیه

همه مواد لازم برای خمیر به جز آرد و بکینگ سودا و سرکه، هم بزنید و در حمام آب قرار داده است. هنگامی که توده صاف است، اضافه کردن سرکه، جوش هیدرات، خمیر باید در اندازه و کف را افزایش دهد. حذف ظرف از آزمون و بخش های کوچک به آن اضافه کنید آرد. وقتی خمیر به اندازه کافی انعطاف پذیری، گسترش آن در هیئت مدیره floured و ادامه ورز. بعد از خمیر صاف و ضخیم است، آن را به شش قطعه مسطح تقسیم می شوند. هر یک از شش قسمت از رول به قطر مورد نظر را از مخزن است. پخت کیک در دمای پایین به مدت 5 دقیقه.

کرم پخت و پز. تخم مرغ زن مخازن و شکر، اضافه کردن به جرم به دست آمده از آرد و نشاسته، ماهوت پاک کن زدن و ریختن شیر. بار دیگر، ما از کرم ضرب و شتم قرار داده و در یک آتش سوزی کوچک. کوک، تکان دهنده به طور مداوم، تا زمانی که توده بدون حباب به نظر می رسد، و آن شروع به ضخیم شدن.

کرم داغ کمی سرد، آن را به کره و وانیل را اضافه کنید و ضرب و شتم با یک مخلوط کن. هنگامی که کرم سرد به طور کامل، آن را لکه دار بر روی کیک سرد است. بالا کیک می کند و چربی.

هنگامی که این خبر آغشته است کیک، آن را پوشش با فیلم چسبیده و یا قرار دادن یک بشقاب کیک در یک کیسه پلاستیکی (این خشک شدن جلوگیری) و ترک را برای 10-12 ساعت خیس خوردن. حذف سلفون و به صورت اختیاری تزئین کیک با شکلات، کرم (اگر سمت چپ)، نارگیل، و غیره اگر شما برش کیک بلافاصله، اجازه می دهد او را به خیس خوردن در، سپس آن را فرو خواهد ریخت. برش مربع کیک یا الماس. الماس هنگام ارسال نظر می رسد قابل توجه است.

این کیک "نوتلا" را می توان با کرم شکلات پخته شده است. بنابراین، چگونه به طبخ شکلات کرم؟ نگاهی یک شیشه از شکلات گسترش "نوتلا" (یک خانه و یا اینترنتی خریداری شده)، در یک ظرف پخش شده و کمی گرم می شود برای نرم کردن. 100 گرم از سخت کار کردن فندق بو داده در یک مخلوط کن و اضافه کردن به یک خمیر نرم. 200 میلی لیتر خامه (ترجیحا چرب) ماهوت پاک کن زدن در فوم و با دقت اضافه کردن توده شکلات مهره. همه مخلوط. کیک بستنی میوه ای شکلات آماده است.