ورزش و تناسب اندامماهیگیری

خانواده ماهی بونیتو - ماهی خال مخالی

آشپز و دوستداران از غذای خوشمزه بسیار قدردانی این ماهی مانند ماهی خال مخالی. خیلی اوقات می توان آن را در جداول از هموطنان ما در شور و دودی است. اما چند می دانم که فروشندگان گاهی اوقات بی پروا را برای ماهی خال مخالی پسر عموی او - ماهی خال مخالی. این ماهی در آب های اقیانوس اطلس، و آن را واقعا می تواند به راحتی با معروف تر "خواهر" اشتباه گرفته شود.

چگونه می توانیم آنها را تشخیص؟

در این مورد ما سعی خواهد کرد تا درک در جزئیات.

مانند ماهی خال مخالی، ماهی خال مخالی - بونیتو خانواده ماهی. آنها در اندازه مشابه هستند، اما اگر شما در یک فروشگاه و یا در بازار هستید ارائه انتخاب لاشه بزرگتر و کوچکتر، بهتر است به انتخاب یکی که کوچکتر - پس به احتمال زیاد شما یک ماهی خال مخالی است. ماهی خال مخالی است، البته، بزرگ و بزرگتر شود. این به خاطر این واقعیت است که سهام ماهی در اقیانوس است که هنوز هم بزرگ است، اما به دلیل جوانان انجام در واقع در صنعت ماهیگیری استفاده نمی شود. برای مشتریان دریافت تنها بزرگسالان است.

چه نوع ماهی؟

گاهی اوقات سردرگمی ناشی همچنین برای واردات - به طور معمول، تمام محصولات وارداتی به زبان انگلیسی به عنوان شایع ترین مشخص شده اند. و افراد از بریتانیا، هر دو به نام ماهی همان - ماهی خال مخالی. شاید بدین دلیل که ماهی خال مخالی است که گاهی اوقات به نام همان ماهی خال مخالی. ماهی در میان خود مشابه است. و آن را متمایز، شما باید برخی از ویژگی های مهم هر یک از آنها را می دانیم. اما برای این کار لازم است حداقل یک بار به دیدن آنچه در آن است، ماهی خال مخالی. عکس از او و شما می توانید ماهیگیری ماهی سابا در کتاب ها یا مجلات را ببینید. ظاهر، آنها خیلی مشابه هستند: هر دو نقره سبز رنگ، به همان شکل. تفاوت در اصطلاح نام تجاری، نام دروغ "ببر راه راه." در ماهی خال مخالی به وضوح در پشت قرار گرفته است. اما علاوه بر ماهی خال مخالی سلبس هنوز و لکه های تیره وجود دارد. آنها نه تنها به تزئین تماس از ماهی های کوچک، بلکه بیش از نشت در شکم او.

ابتلا به ماهی خال مخالی معمولا در دوره از آوریل تا اکتبر با قایق های ماهیگیری می افتد. اما ساحل بهتر است برای شروع ماهیگیری در اوج تابستان - ژوئن و ژوئیه.

چرا شما نیاز به یک ماهی خال مخالی ماهیگیری؟

مانند ماهی خال مخالی، ماهی خال مخالی - ماهی های روغنی، بنابراین - غنی از اشباع امگا 3 اسیدهای، که برای نگهداری از سلامت انسان مهم است. این به طور فعال در مواد غذایی استفاده می شود، با وجود آن که در طعم و مزه از دست می دهد "پسر عموی" آن است. ماهی خال مخالی می توانید گوشت تشخیص - آن است که سفت و سخت تر از ماهی خال مخالی، در طول عملیات حرارتی است که به سرعت خشک شدن. همچنین تفاوت رنگ - ماهی خال مخالی در برش گوشت مناقصه و صورتی است. ماهی خال مخالی - گوشت ماهی با ته مایل به خاکستری. حک کردن آن را کاملا ساده - برای حذف مقیاس لازم نیست، و فیله به راحتی می توان از خط الراس چاقو عادی از هم جدا، استخوان کوچک در آن است.

برای آماده سازی آن برای سود حداکثر، بهتر است برای انتخاب این راه از پخت و پز، مانند کباب. برای آبدار بودن بیشتر می توانید آن را با آب لیمو، با قلم مو با روغن زیتون و قرار دادن در لاشه فویل. ماهی خال مخالی پخته در زغال سنگ در کوره به حفظ آبدار بودن و نرمی، و فقدان تقریبا کامل از استخوان ها در ماهی خواهد آن را به یک ظرف های مورد علاقه برای بزرگسالان و کودکان را.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.