جلبک دریایی واکامه: شام به سبک ژاپنی

غذاهای ژاپنی است بسیار سریع ریشه در روسیه گرفته شده است. غذایی عجیب و غریب، اما سالم تحسین و طرفداران خود را یافت. با توجه به محصولات تقاضای بالا مانند جلبک دریایی واکامه، ترشی زنجبیل، میگو و انواع ادویه، می تواند در هر سوپر مارکت پیدا شده است. امروز ما به طور خاص در مورد جلبک صحبت خواهد کرد.

از کجا به خرید کالا؟

به رشد در چین و ژاپن سواحل، جلبک سبز تیره در شش ماه آینده در جداول از مردم محلی در دسترس هستند به صورت خام آن است. که چگونه آنها حفظ تمام خواص مفید، و طعم خواص محصول خام بسیار بالاتر است. با این حال، مصرف کنندگان روسی لازم نیست که در مورد کیفیت محصول ارائه شده در فروشگاه های ما نگران باشید. فن آوری های مدرن اجازه می دهد برای حمل و نقل جلبک دریایی واکامه در بسته بندی وکیوم. اما توصیه می کنیم قبل از خرید جلبک دریایی خشک شده. برای این کار، بازدید از فروشگاه و یا ادویه های هندی سوپر مارکت ژاپنی است. فواید چنین نهادهای ما در حال حاضر فاقد آن هستند.

واکامه (جلبک دریایی خشک شده): چگونه به طبخ؟

بنابراین، ما خریداری یک بسته نرم افزاری کامل از محصولات با ارزش، و در حال حاضر خانواده برای مدت زمان طولانی یک عنصر ضروری برای انواع غذاهای شرقی ارائه شده است. جلبک دریایی خشک شده تمایل به تا حد زیادی گسترش، تا آنها را کاملا کمی است. ما در آب سرد خیس، 15 دقیقه باید کافی باشد. اگر ما می خواهیم به خوردن جلبک دریایی در سالاد و یا به عنوان یک ظرف سمت، بهتر است به آنها جوش کمی. برای این منظور، بعد از غوطه وری تخلیه می شود، خم شدن اغذیه فروشی در غربال و سپس در آب جوش قرار داده و طبخ فقط در 2 دقیقه. پس از آن یک بار دیگر می تواند بر روی یک الک خم شدن و زیر آب سرد در حال اجرا سرد می شود. عنوان جلبک دریایی واکامه به طور سنتی در سوپ و سبزیجات خورشتی استفاده می شود. به طعم محصول یک بیت مانند اسفناج است، با وجود ساختار لغزنده خود، بحران دلپذیر است.

استفاده از محصولات عجیب و غریب

در وهله اول در رژه ضربه از خواص مفید از این جلبک ها می توانید محتوای بالای شرق ید قرار داده است. همه ما می دانیم که چگونه سخت بدن در مقابله با کمبود ید، و ترجیح می دهند فاصله با کمک قرص به را تشکیل می دهند. با این حال، محصول طبیعی است خیلی بهتر جذب می شود. بر عرضه دوم کالری کمتر. محصول مفید ممکن است به عنوان یک عنصر در مختلف توصیه می شود غذاهای رژیم غذایی. همچنین توجه داشته باشید که آن را حاوی یک ماده نادر به نام فوکوزانتین، توانایی سوزاندن چربی.

توجه داشته باشید علاوه بر این که جلبک دریایی واکامه عملا هیچ منع مصرف. هیچ شناخته شده بیماری می تواند ممنوعیت استفاده از آنها تحمیل نمی کند. تنها چیزی که می تواند به جلوگیری از خوردن واکامه - تنها شیوه ویژه از بدن است. و در نهایت معلوم است که جلبک حاوی مقدار زیادی از پتاسیم و فیبر، و همچنین می تواند از ایجاد آترواسکلروز را مهار، یک عامل ضد سرطان طبیعی، افزایش ایمنی، کمک به کار به خوبی عضله قلب.

جلبک دریایی واکامه: دستور العمل است. سالاد با خیار

قبل از آن شما این ظرافت شرقی سعی نیست، توصیه می کنیم که شما شروع به تجربه طعم و مزه همراه با خیار سنتی و با این فکر از مزایای باور نکردنی است. به عنوان مواد تشکیل دهنده برای سالاد نیاز دارید:

• 10 گرم از جلبک دریایی خشک شده.
• خیار - 1 قطعه.
• سرکه برنج - 4 قاشق غذا خوری. قاشق.
• سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
• نمک.
• پودر شکر.
• ترشی زنجبیل برای تزیین.

سوپر مارکت ژاپنی با خرید یک بسته از جلبک دریایی خشک شده، در مورد ادویه های سنتی را فراموش نکنید، در سرکه برنج خاص است. خب، ترشی زنجبیل و سس سویا در همه جا به فروش می رسد. در حالی که جلبک دریایی واکامه خیس، اجازه دهید ما خیار. مسلح با پوست، حذف چند نوار از خیار همراه برای تبدیل شدن به راه راه. برش خیار نیز در امتداد دو نیمه. دانه و خمیر برای غذاهای ما بد نیست، بنابراین ضایعات داخل با یک قاشق. باقیمانده قسمت خیار جامد و راه راه ما باید برش نازک از طریق یک سوراخ را کاهش دهد. نم نم بیشتر جات خیار قاشق چای خوری نمک و prosolitsya ترک به مدت 15 دقیقه.

وقتی جلبک خیس، ما آنها را در آب جوش به مدت 2 دقیقه بجوشانید و سپس در آب سرد شستشو داده شد. در جلبک غربال اضافه خیار و مطبوعات خوب همه از نمک اضافی و رطوبت. در یک کاسه بریزید سرکه برنج و سس سویا، قرار دادن تمام را با شکر و تخم مرغ و هم بزنید تا زمانی که به طور کامل حل شده است. این تنها باقی مانده برای اضافه کردن به سوخت جلبک با خیار و مخلوط کنید. تجزیه صفحات تزئین ظرف را با زنجبیل ابگوشت سبزیجات بریده قطعه قطعه. اگر سالاد به نظر می رسید رژیم غذایی بیشتر می توانید به ظرف آب پز میگو اضافه کنید.