بیسکویت. دستور غذا برای دسر مورد علاقه ملکه ویکتوریا

تعداد کمی از مردم می دانند که کیک، دستور العمل از است که برای قرن شناخته شده است، تاریخ خود را دارد. اولین اشاره از آن به قرن پانزدهم برمیگردد. سوابق از دستور Naydenov در یادداشتهای روزانه ملوانان انگلیسی بودند. قبل از طول سفر در نگه از کشتی به اندازه کافی از بیسکویت خشک شده بود. واقعیت این است که در آن موجود نیست کره، اجازه می دهد آن را ذخیره برای یک مدت طولانی. بیسکوییت بسیار مغذی بوده و، در همان زمان، دارای یک مقدار کوچک است. این باعث می شود آن را برای بیشتر مسافران مفید است.

اما تنها مفید بلکه بسیار خوشمزه بود. و این، به عنوان شما ممکن است حدس بزنید، می تواند خوشگذرانهای را نادیده بگیرد. ظاهرا، در طول سفر از یکی از آنها سعی این ظرف و نتیجه گرفت که جای خود را در کاخ سلطنتی، و نه در آشپزخانه. بنابراین، بیسکویت "تولد" در دربار ملکه ویکتوریا. اما این فقط یک خمیر خشک شده است. بیسکوییت به کیک تازه را با یک لایه مربای تبدیل شده است.

چند وقت بعد، کیک اسفنجی، دستور العمل که رفت و به "مردم" شروع به سفر در جهان. "ویکتوریا" گسترش کیک اسفنجی در انگلستان، فرانسه، و به زودی در مستعمرات بریتانیا.

در زمان ما، یک وعده غذایی خوش آمدید در هر خانه بیسکویت بود. در این دستور غذایی معمولا متفاوت است. پس از همه، هر زن می خواهد برای اضافه کردن به این غذا "طعم" خود را دارد.

خوشمزه و دسر نور است کیک عسل. در این دستور غذایی آماده سازی آن ساده است. سفیده تخم مرغ زده یک دسر، بالا و ترش اشباع کرم آبدار بودن و حساسیت می دهد.

هنگامی که شما برای اولین بار آماده سازی یک دستور بیسکویت بهترین به ارسال (یا چاپ) است و از نزدیک او را دنبال هر مرحله. ما این مواد نیاز به ایجاد یک اسفنج عسل:

• عسل - 3 قاشق غذاخوری.
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری.
• آرد - 1.5 هنر.

برای اشباع:

• کرم - 0.5 کیلوگرم؛
• شکر - 4 قاشق غذاخوری

تهیه

• ما در سفید پوستان و زرده به اشتراک بگذارید. در کاسه جای پروتئین شلاق. توصیه می شود به راه اندازی میکسر در گردش مالی کم است. ضرب و شتم تا یک توده از فوم نرم سفید.
• بعد شکر را اضافه کنید به تدریج و بدون توقف، ادامه ضرب و شتم تا زمانی که یک فوم پروتئینی ضخامت دارد.
• در این توده اضافه زرده تخم مرغ. باز هم، خوب تکان بالا. باید به عسل اضافه شده است. اگر آن ضخیم است، به ذوب شدن پیش از آن لازم است. ضرب و شتم. جرم و در نتیجه اضافه کردن مقدار لازم آرد.
• صورت محجبه از کاغذ، کاغذ پوست و چربی با کره. حالا شما می توانید پخش کردن خمیر را به قالب. در فر، از قبل گرم شده به 180 درجه، حدود 40 دقیقه پخت کیک آینده ما است.
• هنگامی که آن را به خوبی براونز، بدان معنی است که کیک آماده است. اما بهتر است به بررسی در دسترس بودن آن است. این به راحتی با یک خلال دندان انجام می شود. این به سوراخ کیک در وسط و کشیدن آن لازم است. اگر چوب خشک است، پس از آن ظرف آماده است. اگر خمیر به میله های آن، شما باید آن را به یک دم است.
• وقتی کیک سرد شده است، آن را به سه قطعه را کاهش دهد.
• ما در حال حاضر به آماده سازی کرم است. در کاسه جای خامه و شکر. مخلوط برای 2-3 دقیقه. و بعد به هیچ خامه ترش را به کره تبدیل شده است.
• کرم بعد روان تمام قطعات و با هم به یک طیف قرار داده است. 5-6 ساعت خواهد شد و در اشباع غذا به سر برد.

با کمترین هزینه در مورد محصولات و زمان آن معلوم است کیک بسیار خوشمزه است. دستور العمل، البته، شما می توانید برخی از سرگرم کننده با دسر میوه ریز خرد شده یا شکلات رنده شده را اضافه کنید، چاشنی زدن.